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Paris jour15: フォーシーズンズホテル・ジョルジュ・サンク・パリ

パリに来たら必ず見ておきたい装花はこちら。フォーシーズンズホテル・ジョルジュ・サンク・パリ。ため息ばかり。。。

Parisサンジェルマンデュプレ、ドゥ・マゴゥの味

iphotoの整理をしていて昨年のパリ一人旅の時到着した夜、ざっと荷ほどきをしてアパルトマンから５分の賑わうサンジェルマンデュプレのランドマークドゥ・マゴゥのテラス席で一人ワインと共に食べたアボカドと蟹のミルフィーユの写真を見つけライムはないけれど、レモン蟹も、アボカドも冷蔵庫に材料がある、、、セルクル（型）もある、、と味を思い出しながら作ってみた。ワインを飲んでいる夫、美味しいね～アボカド...

Paris jour13-14: サンジェルマン・デ・プレで過ごす

滞在している6区にはほしいものがなんでもある。毎日の食材や紅茶やバター、ヨーグルトを買いにLe Bon Marchéの食品館に行き、朝食のクロワッサンは歩いてユーゴ＆ヴィクトールやピエール・エルメ、ポワラーヌに買いに行ける。アンジェリーナやサダハル・アオキなんてお菓子屋さんも徒歩圏内。コンランショップやアスティエまでOPENしているし、素敵なインテリアショップ、アンティークショップもある。休...

正統派ビストロへようこそ Allard

パリ、6区。rue Saint Andre des Arts （サン・タンドレ・デ・ザール通り）の一角にある、重量感溢れる木のファッサードを持つレストランが、「Allard（アラール）」です。扉を開けると、その正面は、いきなりキッチン。ホールは、その両脇に配されています。店内は、シンプルな木の椅子や、カウンター、白いテーブルクロスなど、昔ながらの正統派ビストロ色を色濃く残し、落ち着いた雰囲気...

Paris jour12: ヴァンヴ蚤の市とヴィラージュ・サンポール

忙しかった一週間が終わり２度目の日曜日。次の週末に撮影を控え、コーディネートアイテムを探しにまずはヴァンヴ蚤の市へ足を運びました。ほしかったのはバルボティーヌのお皿。ぽってりとしたマジョルカ焼きで野菜や果物などが浮き出ているようなお皿です。パリのアンティーク屋さんでもアスパラガスのモチーフなどいくつか見かけてはいたのですが、ほしいものがなかなか見つからず。やっとヴァンヴで気に入ったお皿を２枚...

Paris jour9-11: マリアージュの花

今週末はウェディングのため、木曜・金曜は午後から制作です。東京ではほぼ毎週のようにウェディングの制作をしているというもののはじめての会場はまた様子が違ってきます。それにパリの蔓バラはとても手強く、腕が傷だらけになってしまうのです。バラの棘と格闘しながら、秘密の中庭でみんなで作業。ですがそんな甲斐あって、当日はこんな素敵な会場に。爽やかな初夏のマリアージュとなりました。

Paris jour8: サントニー城で撮影

パリ郊外のChâteau de SANTENYでこの日は朝から撮影。広大な敷地と庭園にお城という素晴らしいロケーションでの撮影は思い返しても素晴らしい経験でした。お城を背景にした全体像の写真はそれはそれは美しいのですがここでは一部のみでご容赦ください。アプリコットとブルーが印象的なこちらは先生のお嬢さんでパリ店店長のエリカさん作。芍薬と紫陽花のガーランドは鳥かごにアレンジされています。サント...

安定した美味しさとセンスRestaurant KIGAWA

以前、この Hayakoo でもご紹介したことのある「Restaurant KIGAWA（レストラン キガワ）」。2011年3月のオープン以来、安定した美味しさとサービスとで、多くの常連客たちの舌を楽しませている。お昼の Memu Midi 32ユーロは、アントレ＋プラ、または、プラ＋デザートの2皿。アントレ＋プラ＋デザートだと、35ユーロとなる。（但し、日、祝日は除く）せっかくなので、今日...

Paris jour7: 撮影準備

13時に学校が終わり、アパルトマンで軽く昼食を作りランチタイム。14時にエプロンとハサミを持って隣のパドドゥ・パリ店へ。なんだか充実している。翌日の撮影に向け、田島先生のお手伝いをさせていただきました。こんなに近くで先生の作品が見られるのはもちろん、制作している現場にいられるのは本当に幸せなことだなと毎回かみしめております。遅くまでかかった制作の合間に撮影コーディネーターの方がSushiSh...

Paris jour6: フランス語学校へ

今週から午前中はフランス語学校へ通います。言葉は文化。パリに来る度にフランス語を話せるようになりたいと毎回思うのですが毎回そのまま。大学の時の第二外国語はフランス語。イギリス留学中も大学でフランス語のクラスを取ったものの、まったく習得できないまま何度も同じところをぐるぐる繰り返しています。今回こそはもう一段階進めるきっかけになれば良いなと期待しています。クラスには秋からフランスの大学に進学す...