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2月のお料理レッスン『おしゃべりな時間』

雪まつりとバレンタインも終わり、私のチョコ祭りも終わり続くお料理の試作祭りも終わり、レシピ完成で私の祭りもすべて終了。笑祭りが終わったところで今月のお料理レッスンが始まります♪今月は【手軽なのに、味はレストラン級！寒い季節においしい煮込み料理】をコンセプトに下記メニューをご紹介いたします。・スペイン風肉団子の煮込みアルボンディガス炒めた野菜をピュレ状にして肉団子を煮込みます。・バターライスア...

湯河原のとっておき。──「割烹しらこ」

西伊豆から東伊豆方面へ抜けるルートはいくつかあるが、この日は函南町から県道11号を通り、熱海方面へ抜けることにした。ものすごい下り勾配のコワい道だが、「熱海梅林」の脇を通る道でもある。雨が降ったりやんだり（松崎はあんなに良いお天気だったのに）の空模様だったが熱海は梅林見物の客でごった返していた。そんな熱海を抜けて、「お昼を食べて帰ろう！！」とめざしたのは湯河原駅近くにある「割烹しらこ」さんだ...

駄菓子大人買い。

鬼滅を観に行った時、駄菓子屋さんに立ち寄った。そこで運命の出会いが‼️思わず箱買い大人買い❤️エアインのいちご🍓チョコが大好き💕食べてしまって無いので、買いに行かねば‼️なんと‼️愛してやまない『ビンラムネ』にも出会った〜沢山買いすぎると、怪しい人、、、と思われるので、これだけで我慢残念ながら箱で売っていなかったんよね〜。職場で話したら、若い子...

そうだ、トマトラーメン！

フッとトマトラーメンが食べたくなって、ハンターカブを南へと走らせました。目指すはトマトの大生産地、八代市。宇城市から走る農免道路はいつも大型の貨物トラックやダンプの通り道になっています。にほんブログ村

Fresh from the oven

ファーブルトンはラム酒漬けのドライプルーン入りのが大好き味も食感もカヌレと似ているけれどファーブルトンの方が柔らかく専用の型も要らなくてお手軽なところも好きな理由冷凍庫にあった茹でほうれん草と冷蔵庫に溜まりつつある卵を見たらキッシュが食べたくなったから生クリームを買いに行く半分残る生クリームをどう使おう...そういえばクリームチーズも残ってたっけ夫の仕込んだ豆乳ヨーグルトも週末までに全部食べ...

香菜好きにはぜひすすめたい！水天宮「西北拉麺」の汁なし麺

はまる味。知人からすすめられた「西北拉麺」は初回訪問から1週間後にまた行ってしまうほどくせになる味でした。ひと口目で「わあ…」となり、あっという間に食べ終えしばらくそのおいしい余韻にひたってしまったほど。香菜や混ぜ麺が好きな人には強くおすすめしたいお店です。水天宮の近くにあり、カウンターのみのちいさなお店。夜は5時半からで、開店と同時にお客さんがわっとやってきます。汁麺、汁なし麺、餃子などが...

きょうのおやつ（生せんべい）

昨日2か月ぶりに姉夫婦が所要のついでに立ち寄ってお土産に懐かしい「生せんべい」を持ってきてくれましたあっさりともっちりで美味しくて大好き！昨夜は茶色の方を食べたのできょうは白薄いお餅が３枚重なっているのだけれど実はすでに一枚ははがして食べてしまったの＾＾私は一枚づつはがして食べるのが好きそれからね白と茶色（黒糖味）と一枚づつ重ねて食べるのも好き「生せんべい」についてはこちら↓

懐かしのRL

このロゴを見てピン？とくるのは大阪人？かな。昔は武庫之荘の本店と梅田阪急にしかなかったと思いますが、いまは東京や東北にも出店してるのね。「訳ありお楽しみセット」があったのでお取り寄せしてみました。送料無料で５０％OFF、2,000円でした。ワッフルはよく食べたけど、こちらのコロコロワッフルは初めてです。ほんとうは4,000円だからお得なのでしょうが、4,000円なら買わないな。神戸の帰りに本...

「イカリファーム」へ

「ふるさと観光券」の使用期限が迫ってきたのでお米を買いに行きました。この「ふるさと観光券」ですが、5,000円で10,000円分使えるのはお得なのですが使える店舗が限られているのと使える店舗でも使える商品と使えない商品があってなかなか使いにくい。初めての「イカリファーム」一か月位前、たまたま通りがかって「何のお店かな？」と思っていた目を惹く建物です。気持ちが伝わる手作りの看板♪…OPENの側...

チキチキ遠藤波乗りジョニーお聞きのみなさんへ！ローストビーフ渡辺さん三國畳店さん

本日もお聞き頂きありがとうございました！ローストビーフ渡辺さんの記事はこちらです！そして三國商店さんはこちら！来月は3月1日にマーブルは出演いたします！京北特集を予定しております！！どうぞ三國畳店さん、ローストビーフ渡辺さんをよろしくお願いいたします！