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行列ができるラーメン屋さんと金魚ミュージアム

こんにちは。料理教室あきさんち杉本亜希子です。今日もぽかぽか暖かい一日でしたね。今日は奈良県までお出かけしてきました。まずはお昼を済ませることに☺️訪れたのは「無鉄砲総本店」さん。濃厚な豚骨ラーメンが頂けるお店です。ラーメン好きな夫が機会があれば行きたいと思っていたようで、人気店とだけ聞いて訪れました。開店少し前に着いたのですが、駐車場もほぼ満車！お店の前には多くの人が並んでいました。子ども...

今年は。

何となく春めいて来ました。今年はコロナの影響も和らぎ、様々な場所でイベント等も多くなるでしょうね。北野の弘法さんも人出が結構有りましたから、桜の花見なんかも出来るかも知れません。さて天ぷら用に・・・筍が出て来れば又良し。肝の最高峰、カワハギの肝煮付け。鯛しゃぶ。・・・鍋物やしゃぶしゃぶ系は事前に用意しておけるので、画像を撮る事が出来ます。切り干しに濃厚な胡麻酢を掛けます。

サロン名に「kiitos」とつけたきっかけ

こんにちはblogを訪問してくださりありがとうございますサロン名に「kiitos」とつけたきっかけはほとんど話したことがないですが実は服のタグがきっかけだったのです^^そのタグが何故か気になってある人に聞いたら「kiitos」ってありがとうっていう意味だよって教えてもらいそれいい！って直感で決めたのでした^^そんな決め方でいいの？と思われそうですが笑今は「kiitos」で本当に良かったなと思...

開花の兆候 - ひめこなつ(桃)栽培日誌 (2023年3月5日)

ひめこなつ(桃) 2023年3月5日の様子です。枝に付いていた膨らみが開き始めてピンク色が見えてきました(ちょっとピンボケ)。桜の開花より少し早く桃の花が咲くかもしれません。全体の様子です。リンクひめこなつ(桃)栽培日誌 (初回)最後までご閲覧いただきありがとうございました。

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奥の細道「野を横に」二度の異民族の襲来

野を横に馬牽むけよほととぎす「牽」の漢字、拡大して見てもサッパリ。「玄」をワ冠が突っ切ってるのか。「ねじまき鳥」の方は「加納クレタの長い話、苦痛についての考察」一応変換は可能でした。読んだ方、覚えてます？私の結論は、クレタさんの話は「うそっぱち」「フィクション」「古事記」「日本書紀」のイメージ。句の方「解」だけですが。A廐戸皇子は柿本人麻呂天智帝B海人来寇銅剣振い倭人殺害C野相公小野篁歌かる...

大津テラス円形広場では

朝晩冷えますが昼間はすっかり春ですねタイナカです本日は店頭催事されてます。何かと物価高の中円形広場で採れたて野菜販売です。守山で人気の「 おうみんち」さん月に数回来られてるのですが大繁盛です＾＾近くにおいでなら早めにどうぞメガネは↓大津テラス１階のメガネのノハラまで〒520-0806滋賀県大津市打出浜14-30 Oh!Me大津テラス1FTEL:077-525-8778

簡単ピザソース

おはようございます。料理教室あきさんち杉本亜希子です。いつかの朝ごはん。ピザ焼きました☺️ピザにした理由は、無償に私が食べたかったから🤣でも明日はピザ！と思った時は既に夜。生地は仕込む元気がありましたが、ソースをコトコト煮込む気力はなく。。冷蔵庫にあったもので簡単に済ませました🙌ソースはトマトピューレとケチャップを混ぜただけ&#1285...

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