エキサイトブログ

今日のグレイス

ガトーショコラチーズスフレフルーツケーキそろそろ梅雨入り間近だけど今日はまだまだ太陽が照り輝いている。こんな暑い日だけれどオープン早々大勢のお客様がいらしてくださった。グループホームの方々もいつもより人数が多い。普段お留守番の方もお体の調子がよいのかいらしてくださっているようだ。庭もにぎやか。小さなお子さんが大勢なのでホームのお年寄りたちも大喜び。総勢50名のお客様。感謝なことである。

ケーキ！ケーキ！ケーキ！

ポコさんは2歳になりました。近くのケーキ屋さんのケーキを買いに行きました。ポコさんは店に入ると「いちごがいい」「美味しそうだね」「ケーキ！」とたくさんおしゃべりしていました。ポコさんはそこまでケーキをパクパク食べられないので、少し食べて、苺を食べて、終了でした。次の日、私の誕生日。旦那がタルト屋さんで買ってきてくれました。どれもおいしかった！ありがとー！

本日の「素敵だCOLOR」は、BAkEチーズタルト

本日の「素敵だCOLOR」は、京都駅地下コトチカに新規オープンしましたお店。BAKE チーズタルト❤️抹茶🍵とチーズ🧀疲れた身体に、このこんがり色の誘惑は堪りません😆❤️デザートまで「似合う色」での徹底ぶりに、自分でも笑えます😆☆

カカオマーケットバイマリベル

京都 マリベルのカカオマーケットにGo！＼(^o^)／ここはNYから来たチョコレートの有名店。1Fのショップを見て回るのも楽しい。天井では天使が飛んでます。ビーンズチョコの量り売りもありジェラートもでも私のお目当てはここじゃないの。地下のカフェです！1Fのショップでパスワードを教えてもらって一旦外に出てからぐるっと回って地下のカフェへ。ここの階段を降りて行く時ちょっと恐くてドキドキするわ。そ...

6月1日(金)は1day shopでした！

6月1日(金)は1day shopでした！この日はオープンからたくさんの方にお越しいただいて、１人の接客では間に合わず、ゆりかごのNちゃんとカエルのMちゃんが一緒に手伝ってくれました！パパがリビングにいたのですが、たまたまお店を覗いたパパもびっくり‼(笑)慌ててお手伝いしてくれました！ありがたいことに先日の三ツ和公園でのこどもフェスティバルに来ていただいたお客様がたくさん来ていただいたのが影...

エンドルフィンを出す！

行き詰まっている私ですこうなったら エンドルフィンに頼るしかありませんそのためには 歩く あるく アルク、、まず、 腹ごしらえをしますでも できるだけカロリーの低いものをですが！ 糖分摂取は マストですΣ（ﾟдﾟlll） (・・?)このごろは 体重減少はありませんが 増えることもないので いいってことで、、(-_-;)レアチーズ ショートケーキ一口で チーズケーキと ショートケーキの味！で、...

マンゴーレアチーズケース、パッションフルーツのアントルメ

暑くなって来たのでトロピカルフルーツが食べたくなり。マンゴーレアチーズ。メキシコ産とタイ産。タイのマハチャノマンゴーが色も食感もいい感じ。メキシコ産のアップルマンゴーは繊維質で色もあまり。。。去年作ったレアチーズはクリームチーズ400g使用の濃厚タイプですが、今回は200g＋水切りヨーグルトで。覚書クリームチーズ 200g水切りヨーグルト400gを一晩水切りしたもの砂糖70g蜂蜜大さじ1生ク...

お弁当とスイーツ♪

以前は毎日作っていたお弁当多い時は4人分̟̟プラス放課後分！でも、あの頃は若かったので色んな物、事、仕事などに追われていても大変だと思った記憶があまりないのは元気だったおかげと若かったのね。今はもう生活に追われる世代卒業で自由気ままです♪それでもお弁当は最近も時々必要に応じて作ります。相変わらず手抜きで晩のおかずを寄せておいて朝詰める。。。そんな、しょうもないお弁当ですが家族は毎回、美味しか...

チーズケーキ♪

簡単スフレチーズケーキは焼いたことあるけど、まじめなタイプは初めて(笑)イマイチな仕上がりでまるで、ベイクドチーズケーキのよう、、、(・∀・)ありっ、、しかも、写ってないトコは、ぱっかーんと割れております(笑)イマイチだけど、カット面を見ると一応(笑)スフレチーズケーキ(笑)味？それは、美味しかったですよ～( *´艸｀)チーズケーキってカロリーヤバヤバなので避けていたけれど、やっぱ美味しい（...

６月レッスン始まりました🎵

6月レッスンが土曜日から始まりました❗先月末に予告した通り、くじ引きやってますよー🎵土曜日の生徒さんは、25番、ミニタルト型が当たりました😊特等は次回レッスン無料券❤️是非、限定レッスンにお使いくださいね。あ、次回レッスン半額券も２個入ってます。空くじはないので、色々な商品が入ってます。今月もたくさんの生徒さんに来て頂けそうなので、レッスンに、...