エキサイトブログ

人気のKIKI麺の葱油拌麵もやっぱり大好評♪ただひと工夫が必要かも。

隔離10日目の今朝の朝ごはん。朝からガッツリ麺こちら、今回、MY SONのリクエストで買ってきたKIKIの麺。葱油拌麵。ネギ油まぜそばです。以前、同じKIKIの麺の椒麻拌麵（花椒チリ味）を作りました。この椒麻拌麵（花椒チリ味）を作った時は麺を茹でてソースを絡めてパクチーをのせただけ。それだけでも、とっても美味しかった～♪でもこの葱油バージョンを台湾で作った時かなりソースが油っぽかったのです。...

忘れないで にゃん

kikiはココ にゃん (=^ェ^=) 猫とのひと時

宅配の食材だけで生活する―その7

うちの方はコロナの数が減ってきています。学校も9月末から10月に開けるみたいです（もちろん、コロナの数が多い市も2－3あるので、そういうところはまだまだですが）。そろそろ、レストランでピックアップだけでもしようかと考えています。今週の料理です。カリフラワーの丸ごとオーブン焼きです。カリフラワーにオリーブ油と香辛料をかけ、ホーロー鍋に入れ、一時間オーブンで焼きました。サーモンを蜂蜜とレモン汁を...

秋刀魚はまだかいなぁ

昨晩、秋刀魚の塩焼きをおねだり 大騒ぎでした！お相伴 にゃん (=^ェ^=)

Weee!（アジア食品宅配サービス）－Kiki麺,銀杏、鮪サク、などなど

アジア食品宅配サービスを使って、食品をいろいろ購入しました。鮪サク、銀杏、喜多方ラーメン、Kiki麺、白菜、青ネギ、えのきだけ、冷凍レンコン、たい焼き、しょうが、黒豚ソーセージ、アボカドです。今日は、その一部の食材のことを書きます。Kikiという乾麵を買いました。前から、どんな麺なのか興味がありました。アマゾンでチェックすると20ドルぐらいするので、Weee!に現れるのを待ちました。半額の1...

モンプチ キッス♫

♫可愛い 可愛い キキタンだょまんまる お目めのキキタンだょ尻尾は ウサギの 鍵尻尾お目めは 金とブルーですピンクのお鼻も可愛いょ♫モンプチ キッス♡ 今日は尾張ジェンヌkumiさんデート(家にお見舞い) 彼女は大和撫子、着物や草木染め文化を2人で熱く語りました。大雨の中 遠方より ありがとうさん

だんをとる

小寒い時はこんな感じ (=^ェ^=) 今日はどんな様子？我が家のペット紹介

ひと やすみ

ちょっと しんどいにゃん (_ _).｡o○ 今日はどんな様子？我が家のペット紹介。あなたさまは大丈夫ですか？

日向ぼっこ

朝は30分の日光浴(=^・^=)コロナウイルス対策。自宅での過ごし方・暇つぶしを教えて！

「ＫｉＫｉ 椒麻拌麺」

頂き物。現地ではかなり有名らしいお手軽品。中華の焼いたか煮たか記憶に無いけれど・・豚肉の塊があったので、それをトッピングしたら豪華〰！このお手軽品、何で人気なのか納得！！麺がメチャクチャ美味しい ♪インスタントレベルじゃないっ！茹でる前の見た目は、何だかな・・(^_^;)って、微妙やったけど(笑)頂戴したのは椒麻だからかなりパンチの効いた山椒と唐辛子系。元気な時でないと若干ヘビーかもな・・色...