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プライベートレッスン、自家製酵母パン・お菓子・お料理。１０月、１１月の予定です。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3nyukako先生、毎月ありがとうございます。今回は、自家製酵母パンはチャバタ。加水の多いもちもちチャバタでした。タリアータの牛肉の焼き方。お肉の火加減、味付けなどなどシンプルだからこそコツがあります。メモすることがたくさん(*´▽｀*)スコーンも焼きました。イベントに参加することができないそんなときはプライベートレッスンで受講することが...

【呪怨 劇場版】2002年／清水崇

Ju-On: The Grudge（呪怨 劇場版：2002 film）2002 Japanese horror film written and directed by Takashi ShimizuTommiitommy's blog "Horror de Night" : PUSH HERE！theatrical poster(top_page)franch...

ディズニーミュージックパレードちゃんねる

pirodonalove @yukako_illust ディズニーミュージックパレードってやつさ🎵ぴろすず＠TLおえてましぇん🤪（2022/10/07 08:15:56） kiririn_meruru Switchのグルーヴコースターワイワイパーティー。東方、アニソン、ボカロいろいろあってリズムパートは1本のライン上にあるノーツを押していくデ...

ご依頼いただきました「タリアータ」レシピができました。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n今月、yukako先生にご依頼いただきましたいつもありがとうございます。イタリアのお肉料理「タリアータ」レストランで食べておいしかったのでおうちで再現したいということでレシピを作らせていただきました。プライベートレッスンはレシピを作ってほしいご依頼にもお応えさせていただきます。国産和牛を使います。お肉の焼き方、こっくり甘みのあるバルサミ...

運命のように君を愛してるを検索する

chatone_d_or 運命のように君を愛してるよかった〜！一気に観てしまったチャン・ナラかわゆす韓国ドラマは沼りそうなので気をつけないと…またボーイフレンド観たくなってきた😂Yukako Kojima／ホテル開発／観光／出会い旅設計屋（2022/09/29 23:28:23） blogmura_entame ・韓国ドラマ【ポラロイドに託す想い】はどんな作品？チャ...

毎月プライベートレッスン！先生の学び時間

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3nお忙しい中、毎月、ありがとうございます。お料理、パン、お菓子３つを受講くださっています。今回は、自家製酵母パンはマッシュルームクリームフランス、お料理は、白身魚の黒酢あんかけお菓子は、レモンケーキです。yukako先生のクープ。自家製酵母は野生酵母とも言われる力強い焼き上がり。クープも力強いです。yukako先生は、パンとお菓子をおしえ...

喧嘩道が題目

GAMEmastark 【どハマり注意のゲーム】喧嘩道 -全國不良番付をやってみた感想https://t.co/cU2naokjce【どハマり注意のゲーム】喧嘩道 -全國不良番付をやってみた感想｜ゲームマスターKのお部屋[jin-iconbox06… https://t.co/KpfazlY8zMゲームブログ＠「ゲームマスターKのお部屋」運営者（2022/08/27 11:11:33） s...

毎月のプライベートレッスンパン・料理・和菓子

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3n毎月、プライベートレッスンをご依頼くださるyukako先生の今月は！バジルチーズカンパーニュディアボラ風チキン練り切り「花火」です。今回は、ハーブを入れたカンパーニュ。チーズを包みました。柔らかめの生地ですがきれいな成形です。パンのクープを入れて和菓子の花火の準備をしました。細かい作業が得意な先生は和菓子の細かい作業もきれいです。最後は...

夏の富士山、お土産をいただきました。

夏の富士山。涼しくて過ごしやすくパワーいっぱい(*´▽｀*)富士山はステキですね。yukako先生からお土産と先生のお仕事先のABCさんのキッチンタオルをいただきました。ありがとうございます。みなさんから夏の思い出のお話を伺っているとこちらも幸せな気持ちになります♡Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ「Espoir3n LINE」で発行しております。レッスンの...

プライベートレッスンのご依頼いただきました「ディアボラ」です。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン・料理教室Espoir3nプライベートレッスンでご依頼いただきました「ディアボラ」です。yukako先生、お待たせしました。毎月、ありがとうございます。ご依頼いただきましたディアボラとはイタリア語で「悪魔の」という意味です。鶏肉をパリッと香ばしく焼き上げ玉ねぎと甘辛ソースで仕上げます。来週、お待ちしています。Cooking Style Espoir3nでは、不定...