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前橋汀子アフタヌーン・コンサートVol.18

今年も行ってきました！前橋汀子さんのヴァイオリンコンサート6月19日（日）＠サントリーホール昨年は会場の50%しか座席を販売してなかったのですが、今年は全席販売、ほぼ満席でした。前橋さんの活動60周年の年だそうで、会場には著名人からのお花が飾られていました。梅雨真っ只中でしたが、この日は晴れて暑かった！コンサート前に友人とオープンテラスのあるお店でランチケイジャンチキンサラダとチーズケーキを...

Hotcakes

日曜日の朝今朝はオッパがホットケーキを作ってくれました。大きいホットケーキをひとり二枚！もちろん全部食べれません…ホットケーキってお腹にたまりますからね。ところでオッパはホットケーキとパンケーキの違いがわからないようです。「材料は一緒でしょ？」そうなんだけどなんて説明しようか。パンケーキはもっと薄くて何枚も重なってるやつホットケーキはもっとスポンジって感じ私もうまく説明できません！今朝はホッ...

デコレーションケーキ

4月の中旬、パートナーの誕生日に「また」デコレーションケーキを作ってみました（笑）毎回の事ながら、載せるにも申し訳ない感じの出来^^;チョコレートスポンジを焼いたら膨らまず、普通のスポンジケーキを焼き直しました^^;クリームはチョコレートホイップにし、間にはイチゴを挟み、上にはイチゴとブルーベリーをのせました。うーん、、、やっぱりナッペやクリームの絞り出しは難しい！！これも練習あるのみなのか...

コーヒーフロート

こんばんはオハナコーヒーのフルヤです。今年のかき氷が始まってから沢山のお問合せを頂いております！夏日になると冷んやりしたくなりますね！シャリシャリ手廻しで削っておりますので是非お越しください！そして、かき氷に続けてメニューに加わったのが、ジャジャーン！コーヒーフロートですっ！こちらのアイスコーヒーは、苦味がとても美味しいインドネシアマンデリンを抽出しております。コーヒーの苦味とバニラアイスの...

Mini DOTS

ドーナツばかり食べてたら痩せるわけがないまたまたDOTSのドーナツ in COSTO今回はまんまるいのが沢山はいってるやつ買ってみました。この方が手軽に食べれて、大好きなチョコ味しかないので話が早いんじゃないかと。あくまでのオッパの主観ですが・・・気軽にドーナツ食べれちゃうのもどうかと思いますがね。でもやっぱり美味しい～軽い食感がパクパクいけてしまい本当に危険です。何個かその場で食べて、小分...

OKUSAWA FACTORY and ...

OKUSAWA FACTORY大好きなOKUSAWA FACTORYにまた行ってしまいました。今回はひとりでゆるーく在宅ワークの休憩時間を利用して一息つきに。ついでにスーパーでお買い物も。ここのスコーンが大好きで・・・スコーンはもともと大好きなので見かけるたびに買ってみてるのですがこのプレーンのタイプのやつではここのが一番好きサクホロでバター加減が丁度いいの！！前回来てからまだ1カ月経ってな...

ウィークエンドシトロン

今年も友人宅の美しいレモンをいただきました♪ほら、とっても綺麗！そう思いませんか？^^何に使おうかなぁ～とアレコレ考えてまずは定番？！ウィークエンドシトロン。その1、その2、その3に続き、その4！型が大きかったせいで、高さが出てません^^;と、この間違えを何度もしてるんですよね～笑今回はグラスアローの上に刻んだレモンの皮を。やっぱりピスタチオも飾れば良かったー！それ以外のレモン数個は、はちみ...

Monday

月曜日のルーティン毎年ふくよかに咲く八重桜はソメイヨシノが散った後の寂しさを癒してくれる。毎週月曜日は90％以上の確率で在宅ワークをしている。（Bossに合わせている）なので週末が終わり憂鬱な顔して家を出ていくオッパに羨望のまなざしで見られながらたっぷり睡眠をとってかなり遅い時間に起床しのんびりと一週間がスタートする。始業時間になるとお茶を飲みながらメールチェック＆Bossのスケジュールチェ...

さくら

「さくら」と書きつつ甘いものネタです。笑以前もお話しましたが、私はさくらもののお菓子が大好き♪今年も「さくら」菓子が並ぶ時期にアレコレと購入しました！色々あるんですよね～写真にのってないお菓子も沢山食べましたよ～桜餅ももちろん^^あ、ご近所で満開の桜も存分に楽しみました♪そして、2月の終わりに友人から頂いた三原堂のあんみつも載せちゃいます！美味しかった～♪

Cheese cake

バスクチーズケーキいつも素敵なブログを綴られているマダムに刺激され突然バスクチーズケーキを作ってみたくなりました。材料はクリームチーズと卵と、グラニュー糖に小麦粉少々のみいろいろ揃えなくていいところがすぐにとりかかれた理由です。ひたすら混ぜて、型にいれて、高温のオーブンへぽい！あっという間にできました。今年に入ってから全然ケーキ焼いてなくてこの15cmの丸型も久しぶりの登場です。この型を使う...