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【JAPON】【terroristes des sushis】「迷惑動画」「回転ずし」「寿司テロ」「外食テロ」

Au Japon, trois « terroristes des sushis » arrêtés par la policeAu Japon, trois « terroristes des sushis » arrêtés par la police https://t.co/5PAuH1OJhm Le HuffPost (@LeHuffPost) March 9, 2023 【動画...

【JAPON】【terroristes des sushis】「迷惑動画」「回転ずし」「寿司テロ」「外食テロ」

Au Japon, trois « terroristes des sushis » arrêtés par la policeAu Japon, trois « terroristes des sushis » arrêtés par la police https://t.co/5PAuH1OJhm Le HuffPost (@LeHuffPost) March 9, 2023 【動画...

「ばらずし」と「ちらしずし」は違う！と「ひな祭り」にあらためて思う！

何度か書いておりますがわたくしは「ばらずし」と「ちらしずし」は違う！と常日頃から思っております。はっきり言ってどうでもいい話ですでも、やっぱり「違う」と思うのですよ。わたくしが思う「ばらずし」すし飯の上に「お造り」がのっていて具材は、別皿のお醤油につけて食べる！そして「ばらずし」すし飯には、干し椎茸、昆布、れんこん、ごぼうなど混ぜ込み具材は「生ではないもの」をのせる。今日は「ひな祭り」という...

☆ひなの節句には、ちらしずしを☆

今日はおひなまつりの日。今年はおひなさまを出していないので過去の記事でどうぞ。折りびな。昔はたくさん折りました。この記事に、何枚もの千代紙を重ねて折る、折りびなのことそして過去の色々な年に飾った写真も乗せています。↓↓2013年 02月 25日☆折りびなと雛祭り･今までの記事メモも☆そして今年も、じわじわと下ごしらえをしてあるので今日、午前中仕事から戻ったら"ちらしずし"...

押しずしランチ＆ミニパン

お天気は下り坂の予報ですがまだ晴れていますカラカラ陽気なので一雨欲しいところ.......................................................................................................ランチは押しずしにしましたアボカドと生ハムだけでシンプルに先日、太巻きを作った時の干瓢が残っていたので細巻きに使...

海苔巻き弁当

海苔巻きと稲荷ずしを入れたお弁当です海苔巻きは簡単に梅干しとかつお節を入れて巻きましたほかに卵焼き、チーズ入りつくねゆでたサツマイモをイチョウ型で抜いたものも入れました梅海苔巻きはさっぱりとして食べやすかったようです

ハハ、回転寿司で もの思ふ。

義母のお墓参りの後に、回るお寿司屋さんへ。「○○（2男）が来てくれたし･･･」と旦那さん。そうだね、まー、たまには奮発しましょう。（＾＾お昼前だったので、早々に席・確保。隣りのテーブル席は、小さいお子さんがいるようで、「うわ～！」と『注文』で来たお皿が「ピューッ」と来るたびに歓声が沸いていました。その声がとっても可愛らしくて。（＾＾耳にする度に、遠い昔の彼らが私の中でプレイバック。「あの頃は...

北海道の「いずし」と「すじこ」・・・かぶの仕込み！

北海道のお料理名人「伊藤さん」のお手作り「たこのいずし」(北海道の郷土料理)と「すじこ」です。伊藤さん仕込みの「すじこ」は↑こうやって一口サイズにちぎっても卵がつぶれないのですよ。ワザ・・・でございます！ぶりのお造り知り合いから里芋をちょうだいしました。蒸してつぶして・・・コロッケにしました。冷蔵庫に残っていた野菜と豚肉混ぜました(笑）11月の入院もあったし・・・今シーズンはお休みしようかな...

にわか長崎かぶれで｢大村ずし｣♪

だんさんのおじさんとおばさんが長崎へお出かけだったそうで、おみやげを送ってくださいました。いいなぁ～～～♪ワタクシ、長崎って行ったことないんですよ。思い浮かぶのは、原爆被災地、坂の町、グラバー邸、ハウステンボス、カステラ、ちゃんぽんそして、この方がたそういえばずいぶん前に、飛行機の機内誌で長崎県の｢押し寿司｣見ました。あれは・・・というわけでにわか・・・長崎かぶれで｢大村ずし｣を作ってみまし...

丹波篠山

この雑誌を読んで食べてみたい物を見つけたので自宅から車で１時間の丹波篠山に行ってきましたいつもなら、美味しそう・・・で終わるけど食べに行こうって思えるのは、きっと今の自分、元気なんだろうなお隣の丹波市には何度か来たことがあったけど丹波篠山市は初めてです丹波篠山城のガレージに車を停めて車に乗せてきた折り畳み自転車ダホンで市内を巡りました先ずは篠山城跡へ御城印帳を持参しましたが・・・大書院が休館...