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11/10夜勤明け サッポロクラシック富良野VINTAGE、博多屋台のおでん＠自宅

定時で上がれて到着は7時過ぎ、早く帰れると良いね！ビールにグラスはキンキンに冷やします。サッポロクラシック富良野VINTAGEです。一杯目が美味しい。今朝はこれ1杯にキルホーマンサナイグのストレートを1杯だけでした。

今年のおでんと10月の忘れ物

おでん、でん、でん♪恋しい季節。今回、ロールキャベツは市販の冷凍を買ってきた。筋とこんにゃく、厚揚げの下茹でや油抜きをするだけで大鍋で煮込んで完成。初日に食べれる分だけ土鍋に移してテーブルに運ぶ。今日から朝晩の冷え込みが強くなります、と聞いていた日でしたがおでんはすごく温まりますね。夕飯を食べながら、ほんのり汗ばむほどでした。＊＊＊＊＊＊＊＊毎度、先月の出しそびれシリーズこれまた、毎年恒例の...

色々食べてます！

写真を撮るのをつい忘れて食べてしまうのでひとまず画像が残っているのだけアップしました。鶏ときのこのグラタン鶏肉、玉ねぎ、しめじ、マイタケ、チーズミックスサラダ茹でキャベツ、人参、トマト、ひよこ豆、ゆで卵、ブラックオリーブポトフ豚肩ロース、玉ねぎ、人参、じゃがいも、冬瓜、キャベツ、しめじ、八宝菜白菜、ハチク（自家製冷凍品）、人参、玉ねぎ、マイタケ、豚肉、いか、うずら卵そして今日はおでんです、ウ...

そろそろ疲れて来ました。

今日は相方は、働いてくれました。午前中は年賀状の印刷をしてくれました。それから、もう一つの大きな方のファンヒーターを出し、灯油を買いに行ってくれました。そして、ゴルフのズボンが欲しいと言うので買いに行きました。夜は、おでんが食べたいと言うので材料を買いに行き、作りました。相方のマンションのそばにあるセブンイレブンでは、おでんが売っていないそう。関西の人には、馴染みがないのかな。関東炊きって言...

おでん置き弁

今日の夜勤前家ごはんは、おでんの置き弁新しい保温容器初登場置き弁のおでんが上手く撮れてなかったので私の晩御飯もちろんお代わりするよね～

おでん

今日はカレーを作るつもりで三和商店街まで足を延ばしたらいつも鶏肉を買う店が定休日でそれで急遽おでんに変更した。直径２３㎝と２０㎝の両方の鍋がいっぱいになってしまった。まあこれから３日間で十分食べつくせるだろう。今夜は久しぶりにウイスキーでも飲むか。

10/31 アサヒスーパードライ生ジョッキ缶、味の真富士屋 静岡おでん、ミニすき焼き＠自宅

芸能人歯は命！ってCM有りましたね笑先週から本格的な歯のメンテナンスしております。保険適用外の歯周病菌の除菌は薬やシロップ歯磨き剤、専用歯ブラシ含め￥11,000かかりますが、健康寿命をキープすることを思えば安いものです。1週間経過した今日、点検してもらったら除菌されました。そして来週から虫歯治療に入ります。除菌の効果で歯茎の状態が良くて食べ物が美味しく感じますね。夜も生ジョッキ缶でスタートです。

日曜日のおうちランチとちょっとだけ作り置き♪

こんばんは＾＾この1週間、いいお天気が続きました＾＾暑くもなく寒くもなく今が、一番良い季節ですね＾＾こんないい天気の日曜日あたしは相変わらずあれやこれやと、おうちの中で動いておりました＾＾そんな日のおうちランチです～menu～おでんいんげん人参の炒り豆腐かぼちゃとブロッコリーのソテー鮭フレークおにぎりミディトマト昨夜の残りおでんが主役ですおでんを作ると何故かお鍋の中がてんこ盛りになってしまう...

2023/3期限切れのANAマイレージを使っちゃう旅No3 能登・金沢の旅（5）金澤かが美

さて、今夜の夕食は友人オススメの金沢おでん屋"金澤かが美"おでん屋と言っても、少し高級感あるお店、まあ何方かというと料亭に近いですね(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)素敵な外観予約済でしてので、用意されてました(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)とりあえずビールで始まり始まり(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)前菜類、とても上手い、この後期待大です(⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠)ヒラメの薄造り、輪島の塩で(⁠•⁠‿⁠•⁠)お...

競馬場デビュー

競馬場で一寸ひと休み自分を見つめ直した好きなモノからはなれ知らない世界に入ってみたこんなわたしを受け入れてくれたひとり旅心地よいあたたかい秋の食材味噌おでん🍢美味しい(๑･̑◡･̑๑)