エキサイトブログ

焼きとうもろこし

昨日ランチに伺ったお蕎麦屋さんでいつものようにお蕎麦を気持ちよく、とても美味しく頂いたのですが…強烈に印象に残ったものがありました。私の後方にいらっしゃったご夫婦のテーブルに運ばれる焼きとうもろこしもう釘付け～お皿に品よくでも豪快にのったトウモロコシその姿形が私的にはびっくりで思わず上半身が一回転しちゃうのではと思う程振り返ってみてしまいました(;^ω^)どうしてもその映像が頭から消えず帰路...

野獣現る

フラワーガーデンであじさいを購入。大きいのは高いので、まだ小さなアジサイ、780円。そこそこ見栄えよくなるまで成長するのに、たぶん、うまくいって3年かかる。持ち帰って、植え付けの準備に庭に出ると・・・、やられてます！ついに来たか。あちこちチェック！大胆に荒らされています。カラスではありません。わずか2晩のうちに、おそらくは、一晩で荒らしたと思われます。相当、大きな動物が庭を歩き回った形跡があ...

野獣現る

フラワーガーデンであじさいを購入。大きいのは高いので、まだ小さなアジサイ、780円。そこそこ見栄えよくなるまで成長するのに、たぶん、うまくいって3年かかる。持ち帰って、植え付けの準備に庭に出ると・・・、やられてます！ついに来たか。あちこちチェック！大胆に荒らされています。カラスではありません。わずか2晩のうちに、おそらくは、一晩で荒らしたと思われます。相当、大きな動物が庭を歩き回った形跡があ...

野獣現る

フラワーガーデンであじさいを購入。大きいのは高いので、まだ小さなアジサイ、780円。そこそこ見栄えよくなるまで成長するのに、たぶん、うまくいって3年かかる。持ち帰って、植え付けの準備に庭に出ると・・・、やられてます！ついに来たか。あちこちチェック！大胆に荒らされています。カラスではありません。わずか2晩のうちに、おそらくは、一晩で荒らしたと思われます。相当、大きな動物が庭を歩き回った形跡があ...

コーンパンレッスン

今週は月曜から金曜まで毎日レッスン入っています月曜日、コーンパンから始まりました旬のとうもろこしをたっぷり入れたパンとうもろこしが口の中でプチッと弾けますサイドメニューはジャガイモのポタージュとグレープフルーツゼリーを作りました話も弾み、和やかなレッスンとなりましたご参加くださいました皆様、ありがとうございました

台湾のトウモロコシで作ってみた「トウモロコシごはん」は絶品

色々なブロガーさんのおうちごはんで最近、よく「トウモロコシごはん」を見かけます。子供のの頃から「トウモロコシ」は大好き。茹ででも、焼きでもあればあるだけ食べちゃいます。そして台湾のトウモロコシもよく食べます。こちらではよくお鍋の具に入っています。お鍋の具材コーナーにもトウモロコシが堂々と並んでいます。他のお野菜よりもトウモロコシばかりを取って食べちゃいます。でも芯が残るのでどれだけ食べたのが...

南瓜

友人が飾り南瓜を持って来てくれた玄関に飾っとくヨーアリガトネもう家に居る事を伝えてる彼女なんしよるネーってそこそこやる事見つけて午前中はしっかりアレコレヤッテルヨたまには遊んでぇって....こちらこそよろしく♪昨日は小屋の扉修理を夫がやってくれたおおざっぱな私と違いなんでもキチッとやってた夫ここのところ私に引き寄せられてか後作業を私が手直しする事も...少し心配な面も.....心配し過ぎなの...

トウモロコシご飯（中平）

スーパーでトウモロコシを安売りをしていたので思わず大量購入いつもはレンジでチンして食べるのですが、沢山あるのでずっと気になっていたトウモロコシご飯を作ってみました洗ったお米に通常よりやや少なめに水を入れ、芯から切り落としたトウモロコシの実を投入。トウモロコシの芯も切って入れます。（芯から甘みが出るらしいです）トウモロコシご飯のレシピを調べるとこれに塩を入れるとあるのですが、今回は塩なしで作っ...

とうもろこしご飯炊いてみました

少し前からあちこちのブログで、とうもろこしご飯を炊いたという記事を見かけていました。私今まで一度も炊いたことがありませんでしたが、調べてみると以外に簡単！たまたま買っていたとうもろこしがあったので、チャレンジ～！白いとうもろこしなので、色がイマイチだわね😅このあと芯も入れて炊飯。味付けはお塩のみです。ほんのちょっと、色が出ました。主人にも好評でした。今度は普通のとうも...

Cafe hip Karuizawa ＊ 生とうもろこしのポタージュが好き～♪

そろそろ地元産のトウモロコシも出回り始める頃♪今年もhipさんのトウモロコシのポタージュが始まりましたうちにも欲しい巨大パラソル駐車場に目印が出来てた車が多かったので混んでいるかと思ったけれどお席は空いていましたお二階へ大きなグリーンが置かれて素敵いつものテーブルへ７,8月のスイーツはプレーンタイプスープセットをひとつ＠1,200円と水出しアイスコーヒー＠600円アイスアールグレイ＠500円...