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なまはげや＠鶴川

俺のディズニーシーこと「福家＠千歳烏山」が亡くなってもうかれこれ一年が経つ今日はその熱い遺伝子を引き継ぐというかあっちが本家なのかこっちが本元なのか詳しいことはようわからんのだけれどもとにかく俺の中で渇きに渇いていた福家への渇望を潤してくれるお店にようやっと足を運ぶことができたのだ旨すぎだ((((；ﾟДﾟ))))ろうがっ!!!あの時の女将さんとの嬉しい再会ホッピーの旨さも一入なわけである今日...

ジブリの食卓となりのトトロのレシピ本から「なすのかめの子焼き」

ジブリの食卓となりのトトロのレシピ本から「なすのかめの子焼き」です。となりのトトロの季節が夏のお話なので夏野菜が多くでてきます。でも冬でもおいしい一品ができました。皆さまにもご紹介したいです。下記サイトを参考にしていただけるとうれしいです。『となりのトトロ』なすのかめの子焼き｜料理のレシピや作り方｜暮らしニスタ (kurashinista.jp)

⛴ さようなら、ぱしふぃっくびーなす ⚓️

日本クルーズ客船会社の客船「ぱしふぃっくびいなす」号は今日12月27日横浜大桟橋から最後の航海に出港します。私どもは乗船しません。2023年1月4日までのニューイヤークルーズを最後にパシフィック・ビーナス号は客船業界から撤退することになります。船上でお会いした懐かしいお顔、乗組員の優しいもてなしのあれこれが、改めて思い起こされることです。こんな日があろうとは予想だにしなかったものですから、1...

今夜は適当に

ポークチャップとサラダ、さらに・・・茄子の煮浸し、冷奴、トマトこのあたりが定番です。

寒い日なので、"ぱしひっくびぃーなす"にお別れできないかも。

寒い日は出かけない。朝は小雨で寒い。💨😤😥今日は豪華客船⛴️"ぱしひっくびぃーなす"の入港日なのに、外に出かける気が起きない。😤😤お部屋は暖かいから、外の寒さは厳しい。「仕方ないか。」と言いつつ、昨日のようにお天気なら、るんるんで歩けるのにーー。お天気が...

豪華客船"ぱしひっくびぃーなす"に会えませんでした。明日入港だって。😥

"ぱしひっくびぃーなす"がいなかった。最後のお別れをしようと、大桟橋に🚶‍♀️🚶歩いて行きました。横浜といえど、日向☀️は暑いけど、海から吹く💨風にのって日陰になるとやっぱり寒いです。ちょっと寒いのよ。日向は超暖かい。船⛴️が見えてきました。「おおおーw豪華客船だぁ。」"ぱしひっくびぃーなす...

海鮮丼と塩豆大福

刺身の盛り合わせを買った日の夕ご飯。どんぶりを用意して海鮮丼でいただきました。この日、夕飯は海鮮丼で手間いらずの夕飯なので、常備菜を少し作りました。茄子と甘長唐辛子の蒸炒め半分にカットしたナスに切り目を格子状に入れて、塩水に浸してから、オイルなしでフライパンに並べたら蓋をして蒸し焼き。茄子から水分が十分に出てきたら麺つゆと甘口醤油を注ぎ、甘長や壬生菜を加えて味を絡めるように炒めたら京ラー油ふ...

ミューは木登り大好き！

ミューは木登りが大好きらしいです。妙胃は上り始めから撮れました！すごいジャンプ力。昼過ぎには駅横のショッピングセンターまで散歩がてら買い物。ハロウィンイヴェントをしていました。このお姉さんのところがスタートの様です。次にどこにいるのかを教えてもらってスタンプラリー。ちびっ子が仮装して楽しそうでしたよ。庭の長茄子、ピカピカです。

なす味噌おやき

おやき作った具はなすと豚肉のピリ辛味噌炒め生地が分厚かったかなと思ったけど食べてみたら具のピリ辛味噌が生地の分厚さに負けないピリ辛なのでちょうど良かった初めてにしては美味しく出来たんじゃないかな具材によっては生地をもっと薄くしないといけないと思う今回はこの分厚さでOK先日のドライブで立ち寄ったなるさわ道の駅でなるさわ菜の入ったおやきのようなものを食べたおやきをぺったんこにしたような・・・なる...