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りんごの見切り品を買ったら(涙)

りんごの見切り品(二個パック)を買ったら残念ながら半分腐っていました💦失敗‼️見切り品もよーーく吟味しないとお金を捨てることになるので💦と考えさせられましたよ。悔しいのでなんとか食べられそうな部分だけ白ワインで、甘く煮ました。これで1週間は安心💕パンに乗せてアップルパイ風に食べようかなと思っています。ふんったまには手作り、楽しいですね((o(^∇^)o))

信州

先日信州に行ったときに買い求めた「サンふじ」。わたしはこの品種が一番好き。だが、この「りんごの里」である飯田のサンふじのみずみずしさ、ジューシーな甘さと言ったら。いつもストアで求めるりんごとは全く味が違う。生産者は北原忠志さんと書いてありました。大学の近くにあった桜。これもピンク色が濃いので河津桜なんだろうか。もう満開だった。3月に入っていきなり春らしくなって、もうコートもいらない位の暖かさ...

歩こ歩こ歩くの大好き♪

祝日の朝朝だよ、と声をかけてもなかなか起きてこないムスメの部屋を覗くと覇気のない顔で「夜中に気持ちが悪くなって吐いちゃった」と言うではないか！あら、あらタイヘン(^◇^;)（ぜんぜん気づかなかったハハ）そういえば、昨晩は帰りが遅く作り置きの夕食を食べた後、頂き物のカニの珍味をムシャムシャ食べていたソレ賞味期限が過ぎていた？幸い、吐き気はおさまって食欲もあるらしいそういう時は無理をしてでも外に...

ワンフェス'23冬写真其の弐

送れる方には全てWF写真のデータ送った！イベ後半は 同人関係のお知り合いと企業ブース周っちゃったんで、リスト入りしてたけど お会い出来ない方・探せなかった方もけっこういた；後は My最推しを撮れなかったのが悔しい…◆ワンダーフェスティバル 2023［冬］2023/02/13常闇トワ／りんごさん

リンゴタタン風ケーキ

リンゴタタン風のケーキたっぷりのりんごを煮詰めましたカラメリゼしたりんごとバターケーキの相性抜群に仕上げてありますキャラメルバニラのアイスを添えてこれがとてもよく合って、皆さま「このアイス買います」とウキウキしながらお帰りになりましたこちらのケーキは作りやすいですおうちでもぜひお作りくださいね

りんごバターケーキ/電気代高騰いくら上がる？

りんごをたくさん貰ったのでりんごバターケーキを作ってみました。生のりんごをそのまま入れるレシピあるけど、やっぱりバターと砂糖で炒めたりんごを入れる方が美味しいですね。蜜入りのそのまま食べても美味しいりんごを使ったのでより美味しかったです。優しい甘みとりんごの酸味で飽きることなく何個でも食べられる感じでした。りんごを炒めるのがちょっと手間だけど、後は混ぜるだけなので簡単でした。電気料金が上がる...

りんご＆さつまいもクリーム巻き巻きパン♪

りんごの甘煮を巻いたパンを食べたくて！焼きました(*´∀`)直前まで、りんご×シナモンにする気まんまんだったんですが、ムスコが食べるかも…と頭をよぎり、急きょ、冷凍庫にあったさつまいもクリームを解凍して一緒に巻きました。りんご×さつまいもの相性はいわずもがなバツグン♪ちょっと焼き戻して有塩バターを塗っていただきました。一緒にロールパンもつくったけど…成型ダメ穴ボコあり笑っちゃう出来でした(=...

2/4 共栄堂 スマトラカレーチキン￥1,300 & 焼りんご￥600 @神保町

おはようございます！公休日2日目、今日も良いお天気です。昨日の食ネタです。夜勤明け3時間程寝て、ネイトさんと御茶ノ水ユニオンで合流し、ライブ前腹ごしらえとして久々です。神保町の共栄堂でスマトラカレーチキン￥1,300と季節限定の焼りんご￥600を食べました。この独特なスパイシーな味わいのスマトラカレー、チキンは鶏もも肉でいっぱい入っております。このカレーはホント、ヤミツキとなります。焼りんご...

美味しすぎてびっくり

一週間前に買った王林りんごと賞味期限を2ヶ月は過ぎているホットケーキミックスを使ってりんごのケーキを作った。レシピはクラシルで紹介されているもの。絶対に美味しいから作ってみて、とのコメントもあったと思う。重い腰がを上げて、まずはオーブンを予熱開始。りんごの皮を剥き細かくカットして、バターを溶かし、卵を割り、材料を混ぜていく。パウンド型にマーガリンを塗りオーブンシートを敷いて、混ぜ合わせて生地...

予定なく残り野菜で料理

夜間気温が下がり冷えてー１１℃日中＝５℃しばらく降雪がないのが助かっていますお昼お日様が入り気持ち良く予定もなく織の練習吹き荒れが続くので保存用に大目に買い置きの物が冷凍庫に詰め込んでいて少しづつ食べ始めている何品も作るのが億劫でつい何でも入れた鍋汁にしています残り野菜集めイワシ団子汁塩味成吉思汗少し塩分きつく塩抜きする肉の味がして美味しいなんでしょう！日が当たり融けて夜凍るつららツララを見...