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ある日のチョコレートレッスン

チョコレートレッスンの一品‟ガナッシュサンドクッキー”です。バレンタインに向けて、初日はハート型💖で作りました。しかし、ガナッシュを抜く作業で、皆様悪戦苦闘💦2回目からは四角型に変更しました。とても作りやすく、無駄も出ず‟四角型”最高です。フランボワーズ果粒と、ピスタチオでおめかししました✨ところで、先週の土曜日のレッスン中にハプニングが！！ボ...