エキサイトブログ

ナンチャッテエスプレッソ

ひたすら庭作業をしていたこの前の週末。一区切りした所でのオヤツタイムが至福です。ここのところのお気に入りの飲み物は一見、エスプレッソに見えるように泡立てただけのコーヒー。ミルクフォーマーでミルクではなくコーヒーだけを泡立てる。デミタスカップに泡立てたコーヒーを入れただけ。エスプレッソマシンでいれたわけではない。ミルクは無しで。オヤツは焼いておいたケークサレ。小腹が減ったときにちょうど良いです...

図書館とワイン

ケークサレと白ワインも最高に好きな組み合わせ。この間、おいしかったレトルトのアヒージョの違う種類。タコとモッツァレラチーズのアヒージョを週末にいただいたのですがまたアヒージョが写ってない。週末、庭作業を夕方前には終わらせてワインを見に行きました。店員さんも積極的に話しかけてこないので自分たちでゆっくりのんびり見て回ることのできる静かな薄暗い店内です。ワインはいろいろに分類されて棚や木箱にずら...

ホットケーキミックスでケークサレ

今朝は、パンが無かったので、ホットケーキミックスでケークサレです。あるもの何でも入れて作ります。玉ねぎ、トマト、クレソンの茎、生ハム、チーズ、オリーブ、黒胡椒。チーズが溶けて、かなり美味しい朝ごはん。今日も元気に(*^^*)人気ブログランキング

静かな川辺

以前にも行ったことがあった場所へお花見に出かけてきました。何本もの大きな桜の木があってそれはそれは見事でキレイなのに今まで行ったときにはほぼ無人。もしかしたらまだ咲いてないんじゃないかと思ったのですが行ってみたら満開でした。

今年はじめてのケークサレ

昨年は良く作ってたケークサレ、今年はさっぱり。昨日初めて焼きました。中身はランチョンミート、ひよこ豆、コーンand オリーブの実。これ食べて泳ぎに行きます。バタフライ練習せんと。

簡単おやつ

こんにちは(*^^*)今日は、良いお天気になりました。…が、冷たい風が強いです(.)今さっき雪がちらついて来ました。昨日の体操教室も寒かったです☆今日は、外出せずf(^^;鉢の土が風で乾燥していて水やりをしましたが…大丈夫かな(汗)昨日朝、結構雨が降ったんですがまた明日から週末は気温が上がっていくようなので☆ラナンキュラスと一緒に寄せ植えにしているネモフィラ ペニーブラック葉が増え始めました...

ケークサレ

最近良く焼くケークサレ。結構簡単に作れるのだが、問題はその後。パウンド型にこびりついた油がなかなか落ちないのです。焼くとき、繰返し使えるテフロンシートの型紙を使ってるけどこれが悪いのか？擦ってもこすっても隅っこに残ってなかなか取れません。食洗器なんてぜんぜんダメ。前のクッキングシートの型紙に変えんといかんのでしょうか？

ケークサレ

週に1回程度焼くケークサレ、今度はラムレーズンを追加。甘みが加わって美味しく感じる。蛋白質たっぷりは今までのままです。

ディチェコエクストラヴァージンオリーブオイルでケークサレ

ケークサレ！！！なかしましほさんのレシピをアレンジ。ルヴァン入り。モニプラで、ディチェコエクストラヴァージンオリーブオイルをお試しさせていただきました。(*´▽｀*)↓小麦の束を抱えた女性がロゴになっている、こちらのオイル。ご覧になったことがあるのではないですか？厳選された実だけを使い、低温圧搾法で丁寧にオイルを抽出。緑がかった黄金色のオイルは、オリーブのフレッシュな香りが楽しめますよ。さ！...

スノーボール

いろいろおやつを作っています初めて焼いたケークサレ先日いただいたものが美味しかったので挑戦塩の分量がむずかしいけど、ちょこっとおつまみにはいいです続いては定番スノーボールほろほろ具合を完成したくてレシピ改良しています粉糖をまぶしたモノも美味しいけど、まぶさない甘さ控えめのものが好きですホワイトとレッドはてっぱんの可愛い組み合わせブラックベリーを添えると美味しそう