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春をつげる「菜の花」摘み

2/4～3/20菜の花摘み開催中げんきかい（げんきの郷ポイントカード）会員様への特典イベント！受付：総合案内所（新規会員様随時入会募集中）場所：西側体験農園ハサミを貸出します。お一人様１０本まで菜の花を摘めます。お持帰り用に新聞紙をお渡しします。3/15頃お隣の畑は紫の絨毯早咲きの菜の葉が満開になり種をつけはじめました。今年は二段階で栽培しましたから遅咲きの菜の花が、食べごろです！摘んだその...

今年成長が楽しみな蘭

今年成長が楽しみな蘭実生系豆鈴タイプ斑縞(栽培中)青海型の玉聖も良いけどこちらのタイプも今年は、ブレイクしそうです。F３で完成した品種ですがこれからセルフでは出来ない事がわかったのでそこそこの価格での流通になると思います。しかしここまで１０年掛かったそうですから実生屋さんも大変だ。そんな辛抱強さは、私にはありませんです、はい。フォルム的には、USAやEUでももてはやされそうですね。彼ら、きっ...

３月です。寒い日もあります。「サバの味噌煮」をレンジで作りました。少し感激・・。

〇レンジ料理でサバの味噌煮。スープは酢湯（スータン）です。・サバの味噌煮（レンジ料理）・豚肉と蕪のさっぱり炒め・きゅうりとカニカマのマヨワわさ・椎茸の酢湯（スータン）●「サバの味噌煮」を一人分作るには、レンジ料理がうまくできます。サバの味噌煮（レンジ料理）さばの切り身の皮目に包丁を入れます。水気を拭いて耐熱皿に置き、煮汁（酒大１，水大２，醤油小１，砂糖大１，味噌大１）を入れよく混ぜます。サバ...

嬉しい贈り物

ベランダのプランター栽培、役目を終えた草花、野菜たちの残骸、始末もせずそのままになっている。本日朝から暖かく、覚悟を決めてその作業に取り掛かる。そのなかのひとつ、ブロッコリー。苗はグングン伸びて今や花盛り。茎は固いので大きなハサミで、バッツン、バッツン！切って見ると・・・菜の花にも似て、中々に春らしいので・・・採用！その命、ごみ箱に投げ込まれることなく、我が家の一等地、玄関に輝いたすると、そ...

毎日絵手紙トマト♬

綺麗なトマト。酸味がない甘いトマト。きかんぼうです。ハウス栽培なので電気代が大変だと思う。連日暖かくて良かったです☺オススメですよ〜🌹18日土曜日ワークヒルズ羽生文化祭。10時から15時。お待ちしています☺

世界農業遺産「にし阿波の傾斜地農耕システム」認定5周年記念シンポジウム-12♪

ワイン用葡萄の栽培つるぎ町家賀地区

花起こしの雨。

花の開花をうながす雨のことを「花起こしの雨」と呼ぶそうだ。今日の雨は、まさしくそんな雨で、福岡市内の「桜の開花宣言」は明日にも出そうだ。全国的にも今年の桜の開花は例年以上に早いみたいで、そんなに急がなくても良いよと言いたくなる（笑）。3月は何かと気ぜわしい月間だ。人事異動や入学・卒業等で、世間は慌ただしく動き、悲喜こもごもの人生の大きな転換点に、嫌でも大勢の方々が遭遇することとなる。豪華に開...

食事会

シイタケ屋さん夫婦私ども夫婦毎年３月１７日には食事に行きますこの日はお互いの誕生日なのです同年同月同日生まれなのでちょうど良いのです今回は中華料理で舌鼓

春を巻く

『春に三日の晴れなし』といわれている。春は低気圧と高気圧の入れ替えが激しくなる季節で天気が変わりやすいそうだ。今週も月曜は結構雨が降り、火曜と水曜は晴れたが木曜日は雨が降った。そして今日金曜日はいいお天気だった。近所を散歩しているとあちらこちらの庭に福寿草の黄色い花が咲いていた。まだ寒さが残っているせいかなかなか丈が伸びないが・・・・・・・。一生懸命太陽に向かって咲いている姿はとても健気でか...

フジバカマの株分け時期はタイムスタンプカメラは面白いよイワシの刺身

フジバカマの株分け時期は何時かな桜畑にもフジバカマがあります。並木橋の小彼岸桜が満開河川の浚渫は上流の関川号橋２号橋付近和田学畑友さんは乗合船で伊良湖岬沖へ乗合船でヒラメ釣り行ったが坊主に近いとのこと。余った釣り餌のイワシは鮮度抜群刺身と酢漬けにしました。スマタイムスタンプカメラは面白いよ日本語でないのでインストールが難しいかな和田学畑友さんとスマホ教室フジバカマは種まきや株分け、挿し木で数...