エキサイトブログ

そしてその気になってワイン造り

めでたく収穫したらけっこうな量になりましたシャルドネの葡萄殺虫剤、肥料無し (単に放っておいただけ)こりゃもう本気でワイン作ってみるしかないなアマゾンで一応その気になった時のためオーダーしたワイン用イーストも今朝届きました「ワイン造りキット」を検索したら温度計、ジョウロ、容器、イースト等込みで5000円から一万以上考えたら素人に必要なのは発酵用イーストだけでした 笑で、10袋 500円潰し...

ワイン作ろうかと本気で思った

今度は葡萄ですこれはうちの 笑相変わらずの水不足で葉っぱが枯れ始めました数年前パティオの覆いが強風で吹っ飛んだのでパラソルを立ててますもうちょっと日陰がほしくて葡萄を這わせたらこんなに実ってしまいました実じゃなくて葉っぱが欲しいんだけどな〜この葡萄Chardonnay シャルドネと言うワイン用の品種甘いけど種もあって小さいオットは熟れてるから取れと言うけどどうやって処分するんだわんこたち...

p904 “ シャルドネ “ 自由が丘 2018年6月29日

； ワイン会で世界のシャルドネ6銘柄を利き酒。フランス産のマコンが一番人気でした。