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冬の風物詩

今日は快晴無風こんな時は玉井製麺所へ空に向いて撮るとなんて気持ちのいい抜けるような空無風のため気温は低いが陽射しは暖かい日でしたX-T3+TAMRON 18-300mm F/3.5-6.3 Di III-A VC VXDX-T30+XF 10-24mm F4 R OIS撮影日：2023年1月19日

フェリースの夏休みは

こんばんは、フェリースです‼️夏休みも今日で終わり…ちょっと寂しい(^^;;今年は6.7年ぶりに家族全員集まりこんな時でしたが良い夏休みとなりました。みんなそれぞれ検査して帰りましたよ。ジィジ特製のソーメン流しで、孫達は喜ぶ喜ぶからの〜あの奥のおばさんはバァバ。孫のおかげでいつ泳いだかもわからない海へ行き、遂に泳げました〜バァバ喜ぶ喜ぶ(^з^)-☆とっても気持ちよかった〜いろんな思い出がで...

夏はソーメン

夏はソーメンいくらでも食べられるどうしよう。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊PEACE＊NO WAR＊TOPinstagram

そうめんかぼちゃサラダ♪

鈴さんから頂いたものの中に「そうめんかぼちゃ」も入っていました。まずは、「晩酌＆おうちごはん」前日の残りエビフライから始まります^^;このマグロの横の「ツマ」は、そうめんカボチャです＾＾ワサビ醤油にもよく合いました♪エビフライの横の野菜と一緒にマヨネーズやドレッシングでも。銀鱈の西京漬けと味醂漬け。（どっちも半額だったから購入）４切れを２日かけて食べていた夫です＾＾～～～～～私は、初めての「...

ソーメン揖保乃糸黒帯赤帯

我が家は夏になるとu子のいる日曜日のお昼にはだいたい冷やしソーメンを食べる。2人分で6束茹でるので結構早くなくなってしまう。という事で毎年木箱入り8キロ揖保乃糸を買っている。揖保乃糸には黒帯と赤帯がある。黒帯の方が舌触りも良く美味しいんだけどその分値段も高い。どうも黒帯は一冬寝かせておくらしい。それなら赤を買って保管しておいてもあんまり変わらないのでは、、、、ソーメンが箱半分くらいに減ってき...

うれしい事

ひろとの毎日の散歩は家の周りだけになりました今はおしっこする時片足上げずにぼーっと立ったままおしっこします。それが先日電信柱のかたわらで片足上げておしっこしたんですなんだかうれしくなっちゃいました！！できなくなることが増えてきている最近ですがこんな些細なことがうれしい～～～3～4日前から散歩の距離が少し伸びています。足取りが軽い時は距離を伸ばしますがちょこちょこ止まってフリーズするようなとき...

暑い日の夕食は素麺

昨日も今日も30度を越す気温でまだまだ続くらしいのです。今年は暑い夏になりそう。今、咲いている庭の花穂先ナナカマドクレマチス暑い日はなにかサッパリと食べたい。そう思っていたら素麺を頂いた。何て良いタイミングなんでしょう。夕食は素麺にしよう。大皿に素麺を盛り、サツマイモ、人参、インゲンを千切にしてカラっと揚げた天ぷらキューリの千切り茹で豚白髪ねぎゆで卵を添えてトマトを忘れた&#1281...

暑い一日でしたね。。

今日は本気で暑いと思いました＾＾ほぼ、家籠りですが。。フローリングの床を素足で歩く心地よさそんな暑い昼下がりに落語を聞きました桂枝雀さんですお題は★時うどん★雨乞源兵衛★宿替え桂枝雀さんは聞く？見る？両方の楽しみが有ります夕飯は冷たい冷たい冷やし素麺＾＾オシャレなお素麺ではない冷たい冷たいカッキーン！！としたガラスの器は冷凍庫で３０分ほど冷やします（笑）氷たっぷりです。。薬味は今日は生姜のみ...

食品ロスを減らす！残ったソーメンを使い切る

残ったソーメンが美味しいスナックに変身です。是非作ってみて下さいね。

サラダソーメンのお昼ごはん

とって暑い東京です。久しぶりにソーメンにしようということになりましたが、サニーレタスが沢山あったのでサラダソーメン。これは、前のドラえもんの声の大山のぶ代さんに教わって夏の定番のサラダうどんのアレンジです。大山さんはコーンにきゅうりにツナを入れてらしたのですが、今回はサニーレタスとトマトとツナとしらす。ツナにマヨネーズとめんつゆを入れて混ぜ、ソーメンと和えます。３０年前にマヨネーズとめんつゆ...