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トルコで帝王切開③

今年の断食月があけて、娘にとってはじめてのシェケルバイラム（断食後の祝日）も今日が最終日です。バイラム初日はおじいちゃんおばあちゃんのお家へ挨拶に。ずっと大人しくいい子にしていました。3日目の今日はシヴァスから義妹が帰ってきており、うちより半年前に産まれた甥っ子ちゃんは生後6か月と言うと誰もがびっくりするほどのビッグベイビーに成長しています。お。。。重い。。。こんなに重たいのにまだハイハイも...

全粒粉のシミット。

トルコのゴマ付きパン・シミット。ひとことでシミットといっても、地方によって、いろいろな種類があります。（カスタモヌやギレスンだとゴマなしのシミットもあるから、 ゴマ付きパンと訳すのは間違っているのかもしれないけれど・・・。）日本でも、おいしいシミットが食べたい～！！と、分量を変えて、なんどか試作。その結果。トルコでよく食べたシミットよりも、少し柔らかめに仕上げた方が、どうやら好評みたい。・・...

トルコで帝王切開②

前回、トルコで帝王切開①では、手術が終わって麻酔からさめて来たあたり、そしてまさかの育児放棄？！疑惑などについて書きました。今回はそれより少し遡ったところからはじまります。。。■出産準備結果的には出産当日となった4月26日の午前、病院で最後の検診をして、先生から「今夜10時に来てください。それから陣痛促進剤を投与して出産に挑みましょう。どんなに長引いても十数時間だと思いますから、明日がお子さ...

ボスポラスハサン 市ヶ谷店

行ったの三か月も前だけど。いいや、書こう。私はブログのネタに関しては、極度のケチ…いやMOTTAINAI精神の人なのよ！二人女子会で、市ヶ谷のトルコ料理店「ボスポラスハサン」へ。こちらは友人のセレクトで、私はお初。彼女は何度も来ているらしい。…さすがに料理名は忘れてしまった（汗）。友人はトルコ語ができるけど私はできないので、ますます覚えていられない。記憶って、音の響きだけじゃ形成されないのよ...

誕生日

亡き母の誕生日商品が少なくなったスーパーでぎりぎり購入できた供えるケーキと花なんかお努め品しかなくてゴメン供えたケーキを一緒に食べたいのだが・・・明日は病院で血液検査があるんだタイミングが悪くてゴメン

カッパドキアに戻りました・・・

日本＞ソウル乗り継ぎ＞イスタンブール乗り継ぎ＞カッパドキア移動が多すぎて、朝起きた時は今どこにいて、何時なのか（PCの時計は日本時間）、しばらく考えました・・帰りは長く感じますねー。でもアシアナはすごくよかったです。機内食もTKよりもいいかも（アジア食だから）。＊＊＊日本では毎日、毎日豚肉、豚肉、豚肉。トルコでは、イスラムのため食べられません。飽きるほど食べましたねー。カッパドキアに戻ってか...

トルコ桔梗

トルコキキョウ、という花をご存知でしょうか、、清楚で清潔感あふれる、それでいて華やかさも兼ね備えてる、、主役にも脇役にもなれる、、そんなお花です色は、白、花弁のおコテ当てから、、動きのある花弁が特徴です中心のペップは小さめのユリペップ風、、これはフィオレッタ定番、スミレとパンジーの小物類、、組んでます、、シンプルな作りだけに難しい、、肩から流れるスミレに注目♪黒に合わせると大人っぽくて甘さ控...

トルコで帝王切開①

■はじめに出産方法に関して、高齢だからという理由だけで帝王切開にされるのが不満だったのですが、それ以外にも色々と総合して自然分娩にしたいという思いがありました。まずひとつは、自然分娩のほうが産後の回復が早いと言う事。産むときはものすごく痛いだろうけど、年齢的にもこれが最初で最後の出産になるとしたら、一度くらい経験しておきたいという気持ちもありました。帝王切開のここがいやだと思っていた点は、ま...