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鎖国終了祝いで夫と日本で年末年始5：温泉宿は美味しいね②の２ 朝ごはんと日光東照宮

さて、日光の温泉宿で美味しいお食事を堪能して一夜明け、朝ごはんタイム〜！ご飯のお供や風呂吹き大根、サラダなどがたくさん並び期待が高まる。伊勢海老のお味噌汁とお釜で炊いたご飯。低糖質ダイエットなんて言ってる場合じゃありませんわ、おほほ笑。っと、ここまでは良かったんですが、またまたメレンゲ立てた卵料理の登場でちょっと凹みました。やっぱり今日本で流行っているんでしょうね。お菓子とチーズスフレ以外で...

山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会

山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会03月16日15時23分 山口 NEWS WEB 配信より山口市議会 総額９５１億円の新年度当初予算案など可決し閉会｜NHK 山口県のニュース山口市の定例市議会は、最終日の１６日、建て替え計画が進む市役所の新庁舎の整備事業などを盛り込んだ、新年度の当初予算案などを可決して閉会しました。山口市の定例市議会は、１６日、最終日を迎え、一般会...

どんな集団の中でも、輝きを放つ存在になるためのアクションプランとは。

ご感想深本惠子さん（東京都行政管理栄養士「食コーチング」第２１期修了日本体操協会認定一般体操指導員）「食ジム」119回座長は、影山なお子先生。アドバイザーは、大橋禄郎先生。 ≪どんな集団の中でも、栄養士として、一個人として、輝きを放つ存在になるためのアクションプラン≫進行表は、以下のとおり。１.ここだけのハナシ、子供のころ、「かわいい」「カッコいい」「あなたイイ人ね」などなどと、人から言われ...

尊敬できる人が複数いる＝自分の伸びしろと比例する。

ご感想小藤法子さん（広島県病院管理栄養士「食コーチング」第21期修了）「食ジム」第119回参加のご報告をさせていただきます。 テーマは、≪どんな集団の中でも、栄養士として、一個人として、輝きを放つ存在になるためのアクションプラン≫座長/影山なお子先生 アドバイザー/大橋禄郎先生 項目１．（全員ご発表）ここだけのハナシ、子供のころ、「かわいい」「カッコいい」「あなたイイ人ね」などなどと、人か...

退職後の雑感（４１７）

「退職後の雑感、日記」令和５年３月１４日（火）～３月１７日（木）まで、大分市に２泊３日しました。３月１４日（火）、いつもの様に、家内と、テクテク歩いて、佐伯駅に行き、１０：１０の「にちりん」の３号車に乗って、大分駅まで行きました。トキハの近くの韓国料理店に行き（←初めて）、美味しく、韓国料理を摂りました。夕食を「八條」で、次女家族と一緒に摂るつもりだったのですが・・・→孫にとっては、日本風の...

食コミュニケーションで輝く栄養士たち。

ご感想松本しおりさん（東京都行政管理栄養士「食コーチング」第１期修了日本体操協会認定一般体操指導員）「食ジム」第119回に参加させていただきましたので、ご報告いたします。 今回のテーマは、下記でした。 ≪どんな集団の中でも、栄養士として、一個人として、輝きを放つ存在になるためのアクションプラン≫ 座長は、影山なお子先生。アドバイザーは、大橋禄郎先生。 進行表は、以下の５つ。 １.ここだけのハ...

日本コロナ禍後の日本経済の再生春闘は新たな格差を生んでいる決め手は観光事業を中心に感がるべき・・・頑張れ岸田総理!!

日本コロナ禍後の日本経済の再生春闘は新たな格差を生んでいる決め手は観光事業を中心に感がるべき・・・頑張れ岸田総理!!あくまでも私の考えにすぎないとは思いますが・・・。コロナ禍後の経済の復興は観光事業を大切にし、それを核にして発展性を考えるべきと私は考えています。その理由を書くことにします。私達のこれまでの人生の中で経済が活性だった時代は目標とするものが明確にあった。家を持ちたいという目標であ...

大きくカットすることで、おなかも心も美しく満たされる。

ご感想小藤法子さん（広島県病院管理栄養士「食コーチング」第２１期修了）11日のアクションクッキング、「フルーツサンドーー楽しさと温かさをサンドしてーー」のご報告をさせていただきます。 ご紹介いただいたメニューは、・ミルクティー（ウェルカムドリンク。Mitsu teaさん）・白酒ワイン（桜入り）（師範）・イチゴのマスカルポーネゴロゴロサンドイッチ・ミックスフルーツサンドイッチ・だし巻きサンドイ...

土佐鮨処康 喫煙可能店

土佐鮨処康うまい酒と魚を求め高知に来ており何処で食べても美味しいんですけどお鮨やさんにお邪魔してみます｜ω・)敷居は高くありません！テーブルに灰皿もあり喫煙も可能ぽい。上握りは2100円高くはないのですが8貫と少なめでネタうんぬんよりとにかく煙たいのが辛すぎる( ；∀；)握りに関して失礼ながらあんましな印象でしたがやはり酒処ですね酔鯨でも香川では見かけないやつがある思わぬ収穫です。そして、そ...

黄そば

姫路駅の駅そばって有名ですよねそれは黄色い中華麺にかつお出汁が珍しいから脚光を浴びたわけででも僕にはいったい何が珍しいのか意味が分からなかった。通っていた高校の学食ではもちろんメニューにうどんとそばがあってそばを注文したら黄色い中華麺にかつお出汁がかかっていた。1970年代の話だがきっともっと前からそうだったんだと思う。ネットという便利な道具で検索してみるときぃめん（黄麺）は関西でよく食べら...