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３月「春のチーズとパン」イベント、本日２０時から受付はじまります。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。これからみんなで集まる機会も増えそう( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベントを開催します。３月３日金曜日、本日夜２０時から予約受付はじめます。イベントでは★春におすすめのチーズ試食会チーズとチーズにあわせたアミューズがでます。なじみやすいチーズを準備しますので、...

ホップ酵母パンレッスンのランチボックス、来月からのお知らせ

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nみなさん、３月ですね。お教室では、ホップ酵母パンレッスンがはじまりました。ご参加ありがとうございます。今週のランチボックスは、春色さくらあんとかのこの極上生食パンホットドック春キャベツとキノコのコンソメスープ新じゃがサラダとプチベール以上です。４月からはお教室でランチできるようにしていきたいと思います。お持ち帰りしたい方はタッパー、...

フライパンで簡単でおいしい、そらまめフォカッチャ、レシピ

フライパンでぱん。第3弾は、そらまめフォカッチャ～つめた～いビールや白ワインとあわせていかがでしょうか～ゆでないベーグルの生地をつかいましてフォカッチャをご紹介します♪材料4個分強力粉１５０ｇイースト小さじ１砂糖大さじ１ぬるま湯1/2カップ塩小さじ1/2バター５ｇ黒こしょう少々トッピングゆでたそらまめベーコンパルメザンチーズ焼きあげ用オリーブオイルもしくはサラダ油大さじ２作り方①器に、イース...

３月「春のチーズとパン」イベント開催のお知らせ

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。これからみんなで集まる機会も増えそう( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベントを開催します。３月３日金曜日夜２０時から予約受付はじめます。イベントでは★春におすすめのチーズ試食会チーズとチーズにあわせたアミューズがでます。★発酵つながりで味噌と甘酒をつかったチーズ...

2023年4月のレッスンスケジュール

天然酵母パン教室 La Petite Tartine～ﾗ･ﾌﾟﾃｨｯﾄ･ﾀﾙﾃｨｰﾇ～自宅でちいさなパン教室ひらいています、、、現在のレッスンの安全対策、キャンセルポリシーについてはこちら★★★をご覧ください。ご予約、キャンセルポリシーにつきましても2020年6月より変更になりましたのでご了承のほどよろしくお願い申し上げます。また、2022年７月より一部変更させていただきます。レッスンのMA...

３月「春のチーズとパン」イベント開催します。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n日差しがあたたかくなって外に出かけたくなる春。これからみんなで集まる機会も増えそう( *´艸｀)Espoir3nでは３月「春のチーズとパン」イベントを開催します。イベントでは・春におすすめのチーズ試食会・発酵つながりで味噌と甘酒をつかったチーズ作りとお土産付き・チーズにあわせた自家製天然酵母パンを焼いてチーズといっしょに試食パンのレ...

いちごイベント、ご参加ありがとうございました！

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nお忙しい中、ご参加いただきましてありがとうございました。埼玉県ブランドのいちごあまりんとかおりんを使わせていただきました。いちごのクリームパン。ランチボックスは蟹ときのこのトマトパスタローストビーフサラダ春にんじんドレッシングほくほくかぼちゃのポタージュふくとみ蓮根のチップス以上となります。また来年、楽しみましょうね(*´▽｀*)C...

佐賀県のやまぐちれんこん店さんからふくとみ蓮根が届きました。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3nEspoir3nのデザイナーから佐賀県のやまぐちれんこん店さんのふくとみ蓮根を送っていただきました(*´▽｀*)なんとお友達(*´▽｀*)泥付きの状態を見たことがなくすごいですヽ(^o^)丿粘土質のしっとりした土がついています。れんこんに兄弟がいるのも驚きましたよ。早速、いただきました。オリーブオイルで揚げ焼と月見つくねにしました。...

いちごイベント、はじまりました！ご参加ありがとうございます。

埼玉県さいたま市自家製酵母パン、料理教室Espoir3n今日からはじまりましたいちごイベント(*´▽｀*)ご参加くだっさったみなさまありがとうございました。みんなでいちごクッキーサンドを作っています。かわいいクッキーになりました。いちごのクリームパン。あまりんとかおりんという埼玉県のブランドいちごです。蟹のパスタとローストビーフサラダかぼちゃのポタージュ、れんこんのグリル。お持ち帰りランチ。...

春からはじめる、季節の酵母とオリジナルのパンが学べるMIX酵母パンレッスン！内容が決まりました。

埼玉県さいたま市自家製天然酵母パン・料理教室Espoir3n春からはじめる季節の酵母でオリジナルのパンを紹介するMIX酵母パンレッスン４月から９がつまでの前期のメニューが決まりました！４月から９月まで月１回、全６回木１席、金、土１席、日１席日程は下記にスケジュールがございます。すべてリニューアル！！！季節で酵母、Espoir3nのオリジナルのパンを学ぶことができます。Espoir3n初めての...