エキサイトブログ

適当ケーキ

昨日はバレンタインデーでしたね。バレンタインデーも我が家では形骸化されていて、息子には義理チョコ、主人には毎年同じようなケーキを作っています。あまりなんの意味もなく、ただ何となく作らなければなぁ〜〜という感じです。なので、材料もあまり吟味していなくて、生クリームはスジャータのだし（メーカーさん、すみません）、生クリーム３００cc要るのに、１個（２００cc）しか無かったし、コーンスターチも何年...

バレンタインと発酵餡子

日頃の感謝を込め夫＆息子にバレンタイン♪一口頂戴はお約束＾＾甘いもの好きの夫の為に、あんこもプラス。材料は小豆と米麹のみ。炊飯器で作る自家製発酵あんこ。砂糖なしなので罪悪感ゼロ。発酵の力で甘～くなるのです♪バレンタインデー

とりあえずバレンタイン・チョコ・・

「２月はチョコレートを作る時期」という捉え方しかしていない昨今、２月１４日になって、「ああ、きょうがバレンタインデーだった」と思い出し、ダンナさんが帰宅する前に、バタバタと、作ってあったチョコレートを箱に詰めました。（笑）箱もリボンもリサイクル品ですし、もう夕方になっていたので、写真を撮っても、うまく撮れない・・。まっ、いいか・・・。（笑）今年このシーズンに作ったチョコレートは、・ショコラ・...

バレンタインデー。

昨日はバレンタインデーでしたね。夫ももらえたようですぅ～。贈って下さったからから「ご自宅で奥様、娘さんと一緒に開けてくださいね～」と、言われてきたらしい…。お返し、夫は買わないのでいつも私が準備しますがなんだか「奥様のセンス」を計られているようで…(^～^;)まぁ～、もらえるうちが「花」なのかしらね。ということで二次会でお披露目。おっと…。プニの前とは言われてないですね(^▽^;)昨日から降...

バレンタインデーに手作りパンいろいろ♡

今年のバレンタインは、ちょっと趣向を変えて定番のチョコレートから手作りパンにチャレンジバレンタインといえば、やっぱりハートいつもの食パンもハート型で焼けばSo Cute可愛く焼けて好きな型なんですが・・焼成の途中で蓋が外れてしまうのがたまにキズオーブンの前で見張りながら焼き上げましたカットするだけで、もう可愛いいちごジャムトーストには、ワンポイントにハート形のバターを添えたりカレーポテトなど...

トップスのチョコレートケーキ*2023

チョコレートケーキといえばトップス☆彡バレンタインデーはトップスのチョコレートケーキ。我が家用にね(*´艸`*)ママりんと食べました✨「バレンタインデーだしね」ってことで♡バレンタインデーでなくても常に食べたいトップスのチョコレートケーキ♡ファンも多いトップス定番の逸品。くるみゴロゴロがたまらないのです♬くるみの入ったチョコレートクリームを三層のスポンジでサンドしてあってもう一口もう一口と止...

Happy Valentine’s Day

Happy Valentine’s Day!昨日だったけれど...あらゆるものの物価が上がり真っ先に買い控えるようになったのが生花だった食品や日用品は生きてゆくのに必要だけれど生花は無くてもいいものね...と花屋の前を通る度に言い聞かせる日々でも、たまにはね、良いじゃない？バレンタインデーだし春らしいね...ピンクのスイートピーとミモザを選びながらミモザをひと枝にしたのはやっぱり頭の片隅にあ...

バレンタインデー幸せな日

今日はに日本より一足遅れてバレンタインデーです。バレンタインデーはクリスマスのような宗教色はなく、小さな子供たちは学校でもみんなでお祝いする日です。ニューヨークの学校ではクリスチャンの祭日であるクリスマスのお祝いはしません。※ユダヤ人がとても多い土地柄でありメリークリスマスの代わりにハッピーホリデーと挨拶します。今朝、友人のミシェルや15年来のクリーニングレディさんからハッピーバレンタインデ...

今年もカップケーキ。

バレンタインデー今年も変わらず、バレンタインにカップケーキ。一番（私が）作りやすい、というのが理由なんだろうね。（笑）ところが旦那さん、「これ、いつもと違う？」と反応。そーだねー、小麦粉を少し少なめにしたなー、チョコレートも市販の板チョコを使ったなー、と私。「うん、おいしい。」あら。°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°ちょっと変えてみたコトに、嬉しい反応。よしよし。（＾＾ホワイトデーのお返しよりも、嬉...

Happy Valentine's Day

(c) Kasumi Abe (c) Kasumi Abe背中に赤いバラの花束を背負ってチャリ乗っている男性が、目の前を通り過ぎて行った。今から自分でラッピングするのかな。それとも男っぽくそのままはいって手渡すのかな？今日はバレンタインデー。いつもは青色が主流のスーパーのケーキ売り場も、今日はLOVELYな赤〜。今日はビリージョエルの『Just the Way You Are』な気分♫良い...