エキサイトブログ

１月のテーブル

猛烈な寒波ですね！今日２４日のお昼１２時半ごろ、デッキに出した温度計が、０℃を下回っています。このあとも、ずんずん下がって、午後４時には－４℃！福岡の日中で、零下になるなんて！！今晩がコワイ！きょうは、高速を使っていらっしゃる生徒さんのクラスだったので、安全策をとって、レッスンはお休みにしました。案の定、高速は通行止めになってしまったようなので、お休みにしてよかった・・。そういうわけで、今月...

義理チョコの市民ケーン2023年

Haizi Garden 「義理チョコ」の市民ケーンが･･･もとい市民権がダダ下がりらしいですよ義理率2017年(78％) →2023年(3％）17年の義理率に脇汗･･･💧ケーンも義理チョコもぐてたまの生き様を見習うべきだと思うワケ義理チョコの代わりに浮上してるのが「自分チョコ」ﾙﾝ♪ ((ｏ'∀'ｏ)) ﾙﾝ♪ですよね～～♡良い傾向だと思いますワ...

かんたんトリュフ

そろそろ日常に戻ってきて、レッスンの準備です。1月は、やはりバレンタインデーにむけて、チョコレートかなあ。でも、むずかしいのは避けて、これはものすごく初心者向けの「かんたんトリュフ」です。一見トリュフ風ですが、テンパリングもしないで、中身は、クッキーやラムレーズン、ナッツなど・・・。以前、これを棒状にして「サラミ・チョコ」にしたこともありました。ホワイトチョコのほうには、この前作った柚子ピー...

Valentineday

Valentinedaydisplayframboise display＜ Valentinedisplay / Seasondisplay ＞

チョコレートを食べるとトナカイになります( ｡ﾟДﾟ｡)

ワタシ、チョコレートは大好きなのですが数、量を食べると【鼻】だけにニキビ！←(今は吹き出物や～💦)が出るの❗️昔から！鼻だけーーー💥今年も義理チョコ🍫を頂き作業しながらパクパク食べてたらこうなりました～😭💦なかなか凄いやろ⁉️こんなにならんけんね、普通わ。ワタシもビックリ&...

バレンタインデーとピンク色💖〜色のこといろいろ

色が好きなカラーコーディネーターです。行きつけのカフェレストランで「ルビーチョコレート」💝というピンク色のチョコ入りマカロンがトッピングされたベリーケーキを食べました。TVで観たばかりでラッキー♡バレンタインデー前の店頭には色とりどり、美味しそうな溢れんばかりのチョコレート🍫選り取り見どり✨見ているだけで気分が上がり⤴ますハート♡の形、ピンク色...

２０２２年のバレンタイン

２０２２年のバレンタイン今回は手作りではなく、、、？今回もですが。笑。こちらのカップに入ったのはプリンケーキです。美味しそう～～！！なのを選んで来ました。(^^)クッキーやら、ホイップクリーム入で美味しそう～～！！で、美味しい？と感想を聞いたら？ん、おいしいよ～～！！！！(^^)ん、、、、、？韓国のドラマを見ながらモクモク、ムシャムシャ、ニヤリ（ドラマを見てるから）絵手紙も添えました。感想は...

2022.2 のんびり３連休と今年のリクエストチョコもいつもの・・

2月は毎年繁忙期ですが、今年は祝日が多いわ、もともと2月は実働日が少ないわ、で1日の量が半端ない。。。。「大雪かも！！」と散々躍らされた木曜日の夜に帰宅して、そのままお昼過ぎまで寝る予定だったのに、ヤマト便に起こされ、あまり予定も入れなかった3連休がスタート。母の誕生日ですが、私がまだ3回目のワクチンを打ったばかりということもあり、今回は実家に帰らず。電話のみで「おめでとう～」と。ちょうど北...

チョコを楽しむ

昨日のバレンタインデー🎵自分のために～家族のために～とまだ足が元気？(笑)だった時に近くのケーキ屋さんに予約してありました。チョコレートを予約するのは初めてです。色んなお味どれも食べてみたーい！けど…もう1つはこれもまだ足が元気の時にイオンさんで購入。Mary'sの｢奏｣国産苺タブレット苺色のグラデーションがとっても綺麗！家族皆でシェア～です。我が家のバレン...

バレンタインチョコとお気に入りの食器

昨日はバレンタインデー。これは駒込にあるチョコレート専門店のチョコ。埼玉県のインテリアコーディネーター／ライフオーガナイザー🄬のやましたです。この時期は色々な種類のチョコレートが並ぶので楽しいです。オットや息子にあげるというより、自分のお楽しみとなっているチョコレートかも。一粒ずつ味わっていただきます。チョコをのせたお皿は、2年前にパリで購入したプレート。日常使いでは...