エキサイトブログ

コノ 暑い夏 は、なぜ か？ お店 も “アツ”い ンです！

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■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②牡蠣の酒蒸し】品数の都合で2品ずつのご紹介です♪

■お盆のおもてなし料理【①鮎フライ②牡蠣の酒蒸し】品数が多いので2品ずつ分けてご紹介です♪前回台風と重なり遊びに来られなかった娘夫婦がお盆前倒しで土・日の一泊二日でやって来ました♪何を作って食べさせようかな？と事前にある程度絵に描いてシュミレーションを楽しくするのですが（＾ω＾）・・・今回は暑さで頭が回らずに（汗）思い立った物を作って行き最後につじつまを合わせる様な（笑）行き当たりばったりな...

鯖カレーフライ★(^^♪・・・・・７００円ランチ

★７/２０～金曜日のランチ鯖カレーフライ・茄子の甘辛煮ゴーヤチャンプルー・ポテトサラダ大葉の醤油漬け・漬物・味噌汁・ご飯鯖カレーフライ鯖の切り身に塩胡椒を振って、小麦粉にカレー粉少々入れた物をまぶします。溶き卵を付け、パン粉を付けます。タルタルソース＆レモンでいただきます。イカリングも１個ついてます。茄子の甘辛煮茄子は半分にカット、表面に包丁を入れておきます。鷹の爪、かつおだし、醤油、砂糖、...

栄インター上りのアジフライ定食もウマい！！

８月５日この日は、、長岡市で金にならない仕事絡みの用事ｗｗ新潟市に前泊のため早朝より愛車サンバーに乗り高速を走らせます早朝に高速に乗れば朝食はコレに決定栄インター上りフードコートで「アジフライ定食」「８分位掛かります」と言われそんな感じの時間で着盆熱々のデッカイアジフライが２匹粗めのパン粉でサクサクに揚がった衣にソースと醤油を各々にタップリ掛けて更にマヨネーズを乗せてソレをゴハンに乗せて頂き...

【ハッピーアワー】ほっともっと のり弁当＆白身フライ 350円【14：00～18：00】

ほも弁では14：00から18：00までの時間帯『ハッピーアワー』として、おかずのみ全品30円引きのセール中また、のり弁当に白身魚フライかから揚をプラス50円で追加できるサービスも行っているようやくハッピーアワータイムの時間に行く機会があったので利用することにのり弁当＆白身フライ付属のソースちなみに、このサービス弁当の場合はソースは一つとなる単品購入の場合は、ソースはつく（はず）開封たくあんき...

奥飛騨 台風前釣行

2018年7月28日(土)～29日(日)今週は台風、影響が無さそうな奥飛騨の渓へS藤さんと合流し釣り上がりとりあえずヤマメ(^-^)v渇水で厳しい(T_T)やっと岩の前でHit！綺麗な9寸強のヤマメ(^-^)vその後はヤマメの反応は皆無で虹ばかりf(^_^)上流へ移動し…イワナを数尾捕りイブへ結局、不発で納竿荒神の湯に浸かり二人で反省会次の日は夜の雨で濁りほとんど反応が無く早目の納竿S藤さん...

チヌ用のラインを新調

チヌのサイトフィッシング用のラインを新調しようといろいろ調べていたらこんなラインを見つけました。コートランドのプレシジョンシリーズ、リキッドクリスタル・フラットテーパーがそれ。このライン、通常のラインのようにブレイデッドコア・にPVCのコーティングではなく、モノフィラメントのコアにポリエチレンのコーティングというところがユニーク。これにより、ローストレッチでメモリーフリー。つまりアタリがとり...

連続10日 35℃以上の殺人猛暑です。刺激のあるものが食べたい。

外には出たくないといった暑さです。頑張って、フィットネスに行って、プールに入ると冷たい水が体を覆って気持ちいいい。でも、帰りは灼熱です。食欲も幕なっています。今日は刺激のあるもので（とはいっても、辛いものには弱いので・・・）今日（7月23日）の献立ポイント〇中華で刺激のある献立・酢豚・春巻き・サンラータン酢豚豚は、肩ロース薄切り1枚をくるくると丸めます（これは柔らかい酢豚になります）。これに...

超美味！生姜焼き定食＆アジフライとからあげ定食

こんばんは、補助者です。先日行った中華料理屋の向かいに、定食屋さんを発見したのですが、口コミで美味しくてボリュームあってコスパがいいと評判だったので行ってみました。町の定食屋さん外にはメニューが。お店の中のメニュー。定食多いです。マヨネーズご利用の方、ご自由にお使い下さいってw隣のおじいさんが使ってました。沢山メニューがあって迷いましたが、アジフライとからあげ定食にしました。アジフライが大き...

野呂川冒険野郎”超”山岳部

7/16日の動画になります3連休中ということで、大混雑が予想されました（天気も良いし）芦安のほうは駐車場が小学校のグランドまでいったようで＾＾；・・・まあ・・釣り場も大混雑だよなあ・・・・どうしよっかなあ・・ってことで、人ゴミを避けて、すごい奥の方まで行ってきましたｗｗ。（いままで行ったことないエリアで気にはなっていたんですよね）結果的には数も、サイズも大満足でしたが。。。すごい疲れたｗww...