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ベーグル

朝、家を出る時は寒くて少し厚着すると、帰りは暑い、、、周りを見ても、色んな服装の人がいますね！Tシャツに短パンの人もいてビックリの、さんころです☆今からそんな服装だと、真夏はどうするんやろうと勝手に心配しちゃいます（＾＾）大きなお世話ですよね～～（笑）さて、この日のおうちぱんは、『ベーグル』です♪旦那くんからリクエストあったので焼いてみました(^^)vあーーあ肌荒れが甚だしいですね(;^ω^...

コーヒーケーキ

alimnaさんの「コーヒーケーキ」は、3月23日(木)に届きます。クランブルがたっぷりザクザクです。ダイドコ帖自家焙煎コーヒー豆をたっぷり使って作って頂きます。10年以上まえに一度作って頂き、久々にお願いしました。さらに改良されたということで、どんなケーキが届くか楽しみです。ぜひ、ダイドコ帖のほろ苦コーヒーとお召し上がりください※ケーキは店内でのお召し上がりのみです。ケーキのご予約やベーグ...

もうすぐベーグルデー

新しく近所にオープンした謀有名店のお話とか大好きなお店のパンのこととか写真とか一杯たまってますけどとにかく時間がなくてかけずにいます明後日がひっさしぶりのイベント開催のため、準備に追われております。それもそのはず、イベントはベーグル！こよなく愛するCAMELのベーグルとのコラボ企画で、blogで募集をかける前に満席となりましたのでこちらでの発表はこれが初めてですCAMELのベーグルを使った特...

飾り巻き寿司とビーグルベーグル

昨日、久しぶりの飾り巻き寿司いつも本当に楽しすぎるレッスンを再開してほしいけど…お土産に持参したビーグルベーグル先生が写真に撮ると最上級の可愛い仕上がりに

天然酵母のベーグル

サワー種で久々にベーグル焼いてみました。北海道産ゆめちから使用。引きの強さが半端ないむっちりしたベーグル。

3月の営業日カレンダーです。

3月になりました。ハナモモの花を頂きました。3月の営業日カレンダー作製しました。3月23日(木)に、alimnaさんのケーキが届きます。

ベーグルビーグル

今日の日勤弁当は、ベーグルビーグルイラストパン考案者のRAN先生がYouTubeを始められて第一回のビーグルベーグル可愛いぃぃ〰️食べちゃうけどね(￣▽￣)ちょっと耳が下がりすぎたからおでこ広めのビーグル

本日もケーキあります。

本日26日(日)もケーキは、まだまだあります。ブルーポピーシードがたっぷり入ったプチプチの「ブルーポピーシードとレモンのケーキ」がalimnaさんから届いています。※ケーキは店内でのお召し上がりのみです。ケーキのご予約やベーグルとスープのセットなどのメニュのご予約も受付しています。ご予約受付中です。ご予約、お問い合わせは、営業時間の電話のみです。ダイドコ帖0729269379

ベーグルのモチモチ食感は必須

ひさびさにベーグルを食べました。新宿駅のホームの売店で買ったものです。まぁまぁ美味しかったのですが、あれれ？？なんか変ベーグルのモチモチした弾力がありません💦味はいいのに残念でした。

本日もケーキあります。

本日25日(土)もケーキは、まだまだあります。ブルーポピーシードがたっぷり入ったプチプチの「ブルーポピーシードとレモンのケーキ」がalimnaさんから届いています。※ケーキは店内でのお召し上がりのみです。ケーキのご予約やベーグルとスープのセットなどのメニュのご予約も受付しています。ご予約受付中です。ご予約、お問い合わせは、営業時間の電話のみです。ダイドコ帖0729269379