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【恵那川上屋】きんとんぼうろ

きんとんぼうろ頂きもののおやつです。そういえば恵那川上屋ではよくお菓子を買っているのですが、そういえばきんとんぼうろって食べた事がなかったかも…？栗の形をしていて可愛い。昔懐かしいボーロでした。●店舗情報店名：恵那川上屋 瑞浪店（えなかわかみや）住所：〒509-6135 岐阜県瑞浪市薬師町1-1電話番号：0572-68-5220営業時間：9:00～18:30（喫茶コーナー 9:00～16:0...

ペティオのボーロちゃん発見！

うちのワンコが大好きなおやつ「ペティオのボーロちゃん」が一斉に近くのお店から姿を消しました。ボーロちゃんは結構人気がある手軽なわんこおやつです。ペティオはペット用品ではかなり大手で、販路も結構あると思いますが、ほんと波が引くように店頭から消えました。近くのドラッグストアで毎回買っていましたので、品出ししていた店員さんに聞いても、再入荷は全くわからないと言われて焦りまくり（けんちゃんのおやつが...

アンバタサンド選手権

コロナ以前は、朝食は近所のカフェでコーヒーと共に菓子パンの類を食べて済ましていた。リスボンなら朝から開いているカフェは至る所にあり、それ程高くもないのだが、今は超節約生活中なので、インスタントコーヒーを家で飲むようになった。でもやはり甘い物が欲しい。しかしクッキーやチョコレートなどの買い置きは、一旦封を切るとその日中に食べてしまう恐れがある。経済的にも健康的にも宜しくない。そういえば、まだ正...

【土岐市情報】ANAPコラボのお菓子を発見したよ～！

随分前の話になっちゃうんですけれど、某スーパーマーケットにてこんなに可愛いパッケージのお菓子を発見しました。プライスカードを見てみるとANAPの文字が…。あれ？ANAPってファッションブランドじゃなかったっけ？と思って調べてみたところ、2019年頃に登場したANAPコラボの企画商品のようです。こちらはフレンチパピロとのコラボ商品。猫ちゃんのイラストが可愛い～！七尾製菓https://nana...

赤ちゃんのお菓子を肴に「角打ち」する妙味！

娘と息子の一家がわが家に集い、家の中が動物園状態に。笑ったり、泣いたり，奇声を発したりまあにぎやかなこと。その姿の中で肴に酒をのむのもまた楽しい。さきほど横須賀に住む息子一家が車で帰宅の途に。一気に静かになり寂しい気分。子供のにぎやかな声というのは我々に元気をもたらす。騒音問題などで幼稚園や保育所などの関節を「うるさい」と言って反対する一部の方の気持ちがわからない。そんなこんなで。４日間、高...

今日のおやつ〜ゴマ入りたまごボーロ〜

おはようございます。料理教室あきさんち 杉本亜希子です。今日のおやつにゴマ入りたまごボーロ焼きましたボウルひとつあればOK👌型抜きする必要もないので、とっても簡単✨素朴な味が美味しいおやつです8月はピリ辛味が病み付き！麻婆豆腐レッスンです！暑い時こそ辛いものを食べて夏を乗り切りましょう！！ぜひお待ちしております！夏休み特別レッスンとして親子で一緒に楽しもう！オープン...

素朴で懐かしい味！タピオカ粉を使ったクッキー

たまごボーロをかたくしたような食感と素朴な味のする小麦粉とタピオカ粉を半々に使ったクッキーは時々食べたくなる懐かしい味。材料は・卵黄２個・小麦粉100g・タピオカ粉 100g （コーンフラワーでも）・砂糖 60g・バター 100g・ミルク適宜（作り方）１・分量のバターと砂糖をボールに入れ小麦粉とタピオカ粉を別のボールにふるっておきます。この日は息子のサッカーの試合があったので虫やゴミが入らな...

ボーロ作り＾＾

おはようございます。料理教室あきさんち講師杉本亜希子です。今朝は息子達にボーロを作ってもらいました＾＾ボウルの中に材料をどんどん入れて混ぜ混ぜ。。適当な大きさに分けて。。丸める。計量だけ少しお手伝いしましたが、基本的には2人に作ってもらいました。さぁ、今日はこのおやつを持ってキャラクターショーに行く予定です皆さんも素敵な週末をお過ごしください＾＾料理教室あきさんち杉本亜希子