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みな〇さんに初ししゃも入りました！

６月７日（木）おはようございます。今日は定休日なのですが、営業しています。午後２時までやってますよ！みな〇さんも木曜日ですが営業中。今年初のししゃもが入りました。新鮮な初ししゃも、大変おいしいです。ねこや食堂でもさっそく「ししゃも天」１本１００円でお出しします。とてもいい脂の乗ったししゃもです。みな〇さんには新鮮な野菜もどんどん入荷中。新キャベツ、とてもおいしいです。ねこ食ではチキンカツやふ...

6月6日 水曜日

こんばんは〜。今週も無事終わる事ができました。ありがとうございました。更に本日は、雨模様にもかかわらず、沢山のお客様が来店、ランチも完売しまさした。ありがとうございました。本日のランチ色々米ごはん豆腐の野菜のスープ車麩のフライ高野豆腐の煮物青梗菜の梅おかか和えぬか漬けやっぱり車麩のフライは、美味しい‼︎カリッフワッな食感がいい。ではオカン食堂は、明日、明後日とお休みです。土曜日にお待ちしています。

枚方店 ✨ハンバーーーグ✨

✨ハンバーーーグ✨なにわ黒牛のハンバーーーグの勢いが止まりません！今回の玉ねぎとニンニクのシャリアピンソースがまもなく終了✨シャリアピンソース、食べ納めです！ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー【本日のランチパスタ】●鶏そぼろと奈良県丸茄子の和風ソース●アサリとトウモロコシのオイルソース・なにわ黒牛のハンバーグランチ ¥1,200サラダ➕パンorライス➕ハンバーグ・なにわ黒牛のプレミア...

香り豊か～☆自家製ラー油を作る会

【募集は締め切りました】フードコンサルタントの田口先生が今回はラー油の作り方を教えてくれます♡実は以前、店主こじままも田口先生のラー油の会に参加したことがあり市販のものと全く違う、旨みの濃いお味にビックリ！通常ラー油は「ちょっと」使うのでずっと残ってしまう調味料のひとつ。ところがこの自家製ラー油は美味しくてついついたっぷりかけてしまいあっという間になくなってしまいました(;´д｀)（早くまた...

6月2日 土曜日

こんばんは〜。オカン食堂の週の初めも沢山のお客様が来店され、ランチも完売しました。ありがとうございました。本日のランチ色々米ごはん野菜スープズッキーニの肉巻きフライカボチャの塩煮豆腐のトマトジュレがけぬか漬け旬のズッキーニが美味しい〜。では明日のランチは、和風ミートローフ、じゃがいもの煮物、野菜の甘酢漬けを予定していますが、明日の予約が一杯です。直接御来店順にてお受けします。明日の甘いもの初...

いよいよ6月に入りました。

こんばんは〜。6月に入ったぁ〜！今年も軽井沢から届いたルバーブ。近いうちにジャムにして、ケーキに使います。それではケーキの紹介です。甘夏レアチーズケーキベリージャムのタルトドライフルーツ入りメレンゲバターケーキ冷やし白玉ぜんざい珈琲は、「コスタリカ産」コーラルマウンテンです。マイルドな感じらしい(笑)。それでは明日のランチは、ズッキーニの肉巻きフライ、カボチャの塩煮、豆腐のトマトのジュレがけ...