エキサイトブログ

ソネングラスとミモザの日

昨年のものなのか、それ以前なのか定かではないけれどソネングラスの中に飾ったミモザが随分と色褪せているダイニングに飾った今年のもふわふわ期を過ぎて終わりかけだから自然とドライになるように花の部分だけを短く切って束ねてソネングラスへ茶色っぽかった瓶の中が一気に明るくなった明日はミモザの日・国際女性デーだ毎年のことだが市内の商業施設でミモザの花束が無料配布される平日、開店早々の無料配布その列に並ぶ...

強い日差しに春を感じ始めた植物

暖かく外でティータイム昨日買って来たアンリのケーキモンブランは美味しかったがお店の方がお勧めのチョコレートケーキ・・・チョコはビターチョコで大人の味だったがスポンジがもたつく紅茶にレモンレモネードを入れるとピッタリ美味しい紅茶になる好みの味だ２～３日の暖かさで一気にミモザが木の下の部分だけ開花菊芋をスライスして乾燥させる乾燥キクイモをあげようと思っていた従姉から何と芋けんぴが続く・・・goo...

少しずつ春に

少しずつ歩み寄ってきた春も今や闊歩の勢いで日に日に春めいてきています。毎日せわしくしていたら、いつの間にやら2月が逃げ... ブログもだいぶ時間が空いてしまいました。みなさま、いかがお過ごしでしょうか？2月の終わりに、我が家の庭ではいつも一番乗りのミニ水仙が開花し春の到来が宣言されました。勝手に...背丈は１５cmくらいだけれど、ラッパが見事な大輪の花をつけます＾＾さて、ここからは前回の掲載...

ミモザの日

「ミモザの日」というのを耳にしたのはつい最近。今年は3月8日が「国際女性デー」ミモザの日だそうです。もともとはイタリアで女性に感謝の気持ちを伝えるためにミモザの花を贈ったと・・そんなパソコン情報です。図書館に返却に出かけて傍の野菜売り場でその黄色が目立つミモザひと束220円也を発見。もちろん仕入れてきました。ミモザを持って図書館に入り借りた本を返却後に先日の落合恵子さんの本で紹介の本を3冊探...

フサフサなミモザ

見てくださってありがとうございます。

ミモザケーキ

やっとミモザケーキを作りました。お庭のミモザが先に咲いてしまい、ドライフラワーにしてまで、待っていたミモザケーキ。少しだけ黄色に着色したスポンジを使い、それを刻んで全体にはりつけるくらいで、ふつうのショートケーキとそれほど違いはありません。なので、ちょっとは違いを出そうかと、クリームに、マスカルポーネを半量混ぜてみました。形もドーム状にしました。表面のスポンジはもうちょっと細かく刻んだほうが...

ミモザの簡単ブーケ。

ミモザの簡単ブーケ。ユーカリとシロタエギクは、生で。シンプルだけど、植物達それぞれの形状、色味が好きで、アロマワークショップを行っているVineshrubのオーナー様にプレゼント☺︎

本日のケーキ_2023_03/03

ここ数日、暖かい日が続いたせいか例年より早くミモザが咲き始めました。ということで、今年もこれをご用意いたします。薄いクレープのチョコレート生地にレモンクリームとスポンジ生クリームとキャラメルを重ねミモザの花に見立てたスポンジで覆いました。春を感じる柔らかで優しい味わいのケーキです。ミモザのケーキ￥500#mimosa#gâteaumimosa

サロンレッスン2月ミモザのリース

2月はミモザが盛りです。今年のミモザは優秀で、たくさん花をつけています。そのミモザを使って今年もリース作りをしました。おいでくださった皆さまありがとうございました。

アカシア再生計画

今朝は良いお天気になりました。うーん、春の匂い。花粉の匂い。昨晩は雷雨だったようです。私は気づかなかった。さちは気づいたでしょうか。2年ほど前に隣のアカシア畑を借りました。借りた当初はどのアカシアも伸びすぎていました。花はきれいでしたが、枯れ枝もいっぱい付いて木は弱っているように思いました。なんとか再生したい、枯れ枝を落として、切れるところは大胆に切りました。アカシアの根は浅く、上に伸びすぎ...