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季節限定の「栗子餅」が食べてみたい老舗店の「栗あんみつ」をいただく。──「竹風堂 善光寺大門店」（早春の松本&長野紀行 vol.11）

長野・小布施に本店を構える「竹風堂」といえば、「栗おこわ」がつとに有名だが、「栗かのこ」「栗羊羹」「方寸」なども代表的な銘菓として知られている（他にもどら焼きやきんつば、栗もなかなど色々ある）。中でも「栗」にこだわる此方の季節限定商品の一つが、毎年、秋口に登場する「栗子餅」だ。「半搗きのモチ米に栗あんをのせ、新栗の裏ごししたものをモンブラン風にたっぷりとトッピングして仕上げた！」というお品は...

日記百貨店おひとり様

某百貨店。それはいろいろあるものね。他へも行きたいけれど、遠くなってここしかいけない。ということになっています。そして～買いに行ったのは、チョコレートです。自分はあまり好きでもないけれど、やがて来る日のために？それには少し早いのですが、毎年上げるのに、今年から年賀状のようにやめます、はできないから。それにクリスマス商戦のように、企業やお店に踊らされているのも嫌な感じです。と、言いながら矛盾し...

New!今日は二歩前進！

畑に着いたら...自転車に野菜を満載にして...Ｙさんが帰られるところでした！お気を付けて！

New!聖護院大根

少し風が吹いているけど...午後の畑は静まり返って...選挙カーの連呼だけが聞こえてきます！

salvia みつろうラップ

サルビアのみつろうラップ再入荷しました！イベントで完売していたのでまた仕入れました。Sサイズ（２０×２０ｃｍ）egg forest kitchen中鉢ぐらいの器にぴったり左Ｍサイズ（２５×２５ｃｍ）右Ｓサイズ何度も繰り返し使えるエコなラップお直しセットは２月頃発売予定です。水曜日以外は１０：３０～１８：００営業木曜日定休カフェブログはこちらから。

『パーラーレストラン モモヤ』 あんみつ

パーラーレストラン モモヤあんみつ350円（テイクアウト）歳末感謝祭ビックリプライスセールでテイクアウトオムライスを食べてあんみつフルーツたっぷり白蜜寒天も全て手作りパーラーレストランの手作りスイーツあんこ好きにはたまらないパーラーレストラン モモヤ住所／前橋市千代田町2-12-2電話番号／ 027-231-5017営業時間／ 10:00～19:30定 休 日／水曜日第３木曜日コロナ禍にて時...

NEW!重量級の野菜を収穫！

朝から気持ちよく晴れて...中空には「有明の月」が...快晴です！

New!しっかり霜が降りて！

今朝は冷え込んで...少し早く起きて...畑は一面の霜！

salvia 土に還すみつろうラップ

サルビアのイベント期間限定販売商品の紹介です。土に還すみつろうラップ北海道の養蜂家さんからいただいた「みつろう」で作った繰り返し使える食品用のラップegg kitchen forest３柄あります。Mサイズ（２５×２５ｃｍ）Ｓサイズ（２０×２０ｃｍ）長く使えてここちよく手放せるラップラップが必要なくなったらサルビアで一年に一度土に還す取り組みをしています。ぜひご覧ください。水曜日なので１...

New!２日目のヤマイモ掘りとわが野菜の収穫と！

朝から晴れ渡って...”ヤマイモ掘り”の２日目が...トミーさんが説明中でした！