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3/6 えびそば一幻新宿店 そのままみそ太麺、えびおにぎり

こんばんは。日中は暖かいですね。明日以降も暖かいみたいです。今日は新宿へ行きまして定番のえびそば一幻新宿店へ行きました。

【807】そば処 山よし＠西区寺尾上

蕎麦屋の中華そばが味わえる寺尾にある 山よしさん蕎麦の食べ歩きもしばらくご無沙汰雑誌の広告で初めて知りました。中華そば小さめのどんぶりに溢れんばかりの麺とスープ蕎麦屋のカエシに寄せているのかなと思いきやしっかり塩味効かせてラーメンな仕上がりスープからは干し粉粒見えて、魚介ギンギンではないものの芯に和がしっかり細麺やや柔らかめ茹で美味しいです(^^)豚肉の柔らかさネギと青菜のアクセントもお蕎麦...

【新大久保情報】Yes mart（2023年2月）韓国ラーメン編

新大久保にある、韓国食材専門のスーパーマーケット・Yes mart（イエスマート）のレポートです。今回はお待ちかねの韓国ラーメン編！新大久保の他の韓国食材スーパーマーケットとは一味違う品揃えで、まだ食べた事がない新商品の韓国ラーメンも沢山あって大満足のお買い物となりました。事前にイエスマートさんのHPを見て予習をしていったのですが、今はこちらのラーメンがとても人気があるようです。プルムウォン...

ノラネコ食堂

月曜日。お昼はラーメン。ノラネコ食堂。真備町の水害の後、開店して復興する市民に勇気を与えたお店。僕も勇気をもらおう！こないだ夜行った時に、みんなが食べてたラーメンが美味しそうだったので、チャレンジしてみた^ - ^なかなか美しい^_^真備町産の筍がチャーミング！いただきます^_^昔懐かしの醤油味。予想通り、美味しいね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ところで今日の花粉の量はどうなの？朝からしん...

麺彩房＠新井薬師

麺彩房でつけ麺。製麺所のフラッグシップショップなので、麺が美味しい。麺が美味しいならやはりつけ麺。普通のつけ麺と和風の２種類があるのだが、この日は普通のやつで。やはり美味しい。このレベルを並ぶことなく食べられるのは新井薬師に住んでいる人の利点。ただ、やはりあっさりな和風に比べるとけっこう重いつけ汁で、自分にはあっさりの和風が合っているなあと思った。

カワズザクラ（松山総合公園）

毎年国が行っている子どもの体力調査の結果が先日公表され、愛媛県の子どもの体力は、一部の学年を除いて新型コロナウイルスの流行以降低下傾向になっているとか。カワズザクラ（松山総合公園）

さくら田

北長瀬駅に行った時に見つけたこちらのお店場所が変わったんだなぁーと思って見てみると、肉ガチャって旗があるじゃないですかテンション爆上がりですよ１度はしてみたいと思っていた肉ガチャ見つけたからには、やらずにはいれません。で、店内に入るとありました。思ってたのと違う。。。僕は、お札を入れてボタンを押すと出てくるタイプのガチャを予想してたのだけどこちらのお店は、１つ選んで２０００円というガチャと言...

3/5店長日記

こんばんは。何なんでしょうこのヒマモード・・・唐戸市場あたりは車も大渋滞、人でごった返しとるらしいよ。うちも食える魚売ったら観光客来てくれるやろか。店長です。今週の営業も無事に終了。ご来店あざました！大型イケスのろ過槽清掃。おそらくは10数年掃除されていないであろうドロドロろ過槽・・・ろ材のサンゴ礫も150L以上入っとるね。それを全部取り出してネットに入れて洗浄するという地獄の作業。心を無に...

エアポート山形屋＠鹿児島空港

鹿児島空港の山形屋で焼きそば。山形屋っていうのは鹿児島のデパートでそこで提供されている焼きそばは鹿児島の名物の一つといって過言ではないかと。それが空港のレストランで食べることができる。焼きそばという名称だけど、麺を揚げたかた揚げそばに中華あんをかけたもの。長崎だとちゃんぽんという名称。特徴はやはり三杯酢かなあ。焼きそばにたっぷりの三杯酢をかけて食べると、焼きそばのあらゆるところに味わいが補完...

２０２２しまなみフェスタinよしうみバラ祭りその４（松山よさこい風舞人その４）

次も「松山よさこい風舞人」の演舞です。(^ ^)YouTubeとInstagramで動画もアップしてます！＃１撮影日２０２２年１１月３日