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キャベツのレンチン＋α

キャベツは大きくちぎる。ざっと洗ったら水分は切らずにそのままポリ袋に。レンチンして歯応えのある硬さにとどめて置く。ポテトは頼まれて買ってきたものを少し拝借。フライもできあいイカの甘辛みたいな感じ。茹で玉子は冷蔵庫にストックしてあるもの。調味料はイカが濃い味なので要らない。キャベツはダイエットに最高の野菜。そう言えばキャベツダイエットというのもあった。胃腸が整い代謝を上げる。食べ痩せ食材№１だ...

精神状態を解消する。

もう一度、参考書を見て改善をしてみます。少し汗をかくほどのウォーキングをする。５分ほどで、うつ病を改善できます！改善が見込めない場合は、１時間でも良い結果を実感できます。耳の聴覚神経は、運動すると解消されると聴覚神経症の本を読みます。少し考えたのですが、もっと冷静になる必要があります。病気、初期症状の文章と行動力、また考え方はどうであった？現在は、病気が治癒された精神状態ではどうであるかな。...

ビールの日

ダルマ市に行った日。昼も飲み、夜ものむ。いつものフィッシュチップス。お魚はさばいて干していたキンキとサヨリジャガイモと焼いた干物ね。ブロッコリー入りオムレツ・トマトとレモンのソース。お友達に頂いた無農薬レモンの皮を甘煮にしていたものをトマトと塩とでソースにしてます。三皿目ラムの炒め物に奥様eが麺を所望。ラムと香草の焼きそばになりました。なんかビールの日ぽいので。キャベツもおいしい。のび丸、漬...

トゲなしレモンの植え替え

今朝はモーニングアタックが酷くてボロボロです(T . T)モーニングアタックとは寝ている間に吸い込んだ花粉で目覚めと共に症状が強く出る。また、自律神経の切り替えが上手くいかず花粉に敏感に反応する。◆◆◆昨日の続きです。鉢植えのトゲなしレモンは何度か鉢増しし今は直径約40㎝13号くらいのプラ鉢に植えています。植え付けから丸3年くらいで実がなったのは1個だけ。それなりに幹は太く大きくなったんです...

高知の山の中の映画館と「おきゃく」を巡るひとり旅の記録

初日朝5時に起きて羽田空港から高知空港…もとい高知龍馬空港へ。まあ空港にご当地の偉人や名物の名前付けること自体はあるあるだと思うんですけど、正直このときは舐めてましたね。高知県民の龍馬愛を。これからの3日間で、今まで生きて来た分と同じくらいの龍馬を浴びることになるなんて、このときは知る由もなかったのです。高速バスに乗って高知駅へ。この旅ひとつめの目的地である「高知あたご劇場」へ徒歩で向かいま...

台湾ビールグラスのサイズが一杯143mlの理由

台湾でビールを飲むと必ず登場する「台湾ビールグラス」。これがなんとも言えず微妙に良いサイズなのですが一杯「143ml」なんです。台湾のお土産として人気です。お土産屋さんや雑貨屋さんでもこのサイズを良く見かけます。私も以前、MY SONにお土産に頼まれて色々と集めました。先日は台湾ファミリーマートのイベントでこのグラスが景品だったのであちこちのファミマを周ってゲット！でも何故この143mlとい...

庭でスケッチ

今朝は傘がいるくらい雨が降っている。思ったほどの冷え込みがなかったのは雨のせいだったのだ。↑土佐みずきの花がかんざしの飾りのように長くなってきた。昨日は庭にてのスケッチ。口紅水仙とか言わなかったかな、この水仙。カップ部分が濃いオレンジ色。地面が雨の水を吸うと、この後地面は動き出す。楠の葉も落ち始めてる。木の芽が次々と出てくるだろう。雨蛙さんも発見。また逢えたね。最近知ったこのジュースだが、す...

日の出が早くなってきた。

朝、パソコンに向かっていると、窓から見える空がだんだん明るくなってくる。6時少し前には太陽が東から顔出し、家々の壁が朱色に染まって綺麗。カメラを持ち出し、ベランダから東の空を撮ってみました。思ったほど綺麗でないかったかな～。( *´艸｀)今度、やっぱりベランダから南の空。雲がほんのり日を浴びてピンクががって見えました。裏庭の雪は、木々や石の周りから融けて、厚い層になっています。今朝は、屋根の...

岡山産の生牡蠣

倶楽部長が丁寧な梱包で自筆手紙を添えて毎年送って下さる生牡蠣。季節の恒例になっています。IH鍋で蒸し牡蠣にして、レモン汁をたっぷりかけて頂きました。フワフワで、瀬戸内産らしく、癖のない上品な味わいです。何より、温かいお気遣いがありがたく、嬉しかったです。今年の牡蠣は小ぶりで、少しでも大きいものをと、ギリギリまで仕入れを延ばしていたそうです。

注意喚起・デング熱について

今年はなんだか蚊の発生時期が早まっているような気がします。デング熱にも要注意ってことで。とにかく蚊にさされないように予防するにこしたことはないのです。2回目は重症化することもあるので、一度デングになった私はすご～～く神経質にあちこちに蚊取り線香を焚きまくっていますよ。日本から持ってきたキンチョウ蚊取り線香が一番効くようですが、塗り薬はDEET含有量の高い、インド製のもののほうが効果が長持ちし...