エキサイトブログ

リッチシナモンロール

トビリッチシナモンロールきのうはパン教室に行ってきました。作ったのは、「リッチシナモンロール」です。上の写真は、焼きあがって間もなくのものです。上にチーズフロスティングをのせるのですが、パンが暖かいととけてしまうので、持ち帰って冷めてからのせることにしました。チーズフロスティングをのせたところです。シナモンロールって、もっと難しいイメージがありました。おしゃれな出来上がりに満足です。でも、パ...

まただよ兄ちゃん、今回の対応

サワードウブレッドを買いに隣町のいつものパン屋へgo〜サワードウブレッドというのは、イースト菌で発酵させないパンで普通の食パンとして常食してます。家で好みの厚さにスライスするのが好きです。店のスライスは一択で薄いこの店のサワードウブレッドは人気で、売り切れてしまうので事前に予約。ところが🍞前々回は、ネットオーダーしたのに保管されていなかった。手ぶらで帰宅。 (T_T...

干支のうさぎ完成しました！

こんにちは。東京は桜が開花しました。干支のうさぎの編みぐるみが完成しました。何時もの悪い癖で仕上げの途中で放置・・・今日完成しました。

丸はだか麦ソフトドッグ

何パンって言えばいいかわかんないパン(笑)先日のモバックショウでいただいた丸はだか麦をソフトなパンに付けて焼成。うーむ、この手のパンじゃなくてハード系生地につけるべきだった(;´∀｀)（ソフトな生地は負ける）大きな２つはお弁当用に。小さいのは私の味見用。お弁当にはうっすらとポークリエットを塗り、レタス、鶏ハム、ごぼうサラダ、パクチーモリモリ。ちなみに味見用も美味しく食べました(ﾟ∀ﾟ)パンの...

リップケース完成！

こんにちは。講座の作品リップケースが完成しました。

うさぎの子

編みぐるみ続きでうさぎを編もうと編み編み中です。ちょっと細目の糸で編んでいるので進行具合がゆっくりです(^^)まだまだ、完成には日にちがかかりそうだけど楽しみながらの編み物は良いものです♪

ハサンシシカバブ風マフィンサンド

ハサンシシカバブ風マフィンサンドハサン・・・昔、私がとある大学で働いてた時、同じラボだったインド人。彼の弁当はいつも決まってご飯の上にソーセージみたいな形状のハンバーグみたいなもの。必ずレンチンするから部屋がめーーっちゃインドになる(笑)すっかり私も慣れちゃったんだけど、旦那さん（同じラボ）がそのインドソーセージに心惹かれ（爆）。そのソーセージの名前、レシピを聞くとシシカバブ。そしてメモして...

お茶菓子たち。

レッスン風景ご紹介もまだ続くのですが、ひとつ割り込み（笑）。お茶の時間にお出ししたお菓子たちのほんの一部。カヌレが続くとやっぱり卵白が溜まるので、２月も卵白ロールの登場率高めでした。上の写真のは中がマロンクリームでした！栗あんを使用したちょっと和風のクリームを巻いて。アクセントに僅かに加えたラム酒でおとなっぽく。こちらは苺と、缶詰のみかんを散らしたホイップクリーム♪手前の倒れているひと切れは...

クマさん完成！

こんにちは。午後から晴れてきましたよ。クマさんが完成しましたよ。

チューリップミニかご♪

こんにちはご訪問ありがとうございます。楽しい編み物時間を暮らしにプラス♪品川区を中心に編み物教室を開催しています空色テーブルの浅野です。3月に入り春らしい日差しになってきました。そろそろお花見シーズンですね。チューリップミニかご入れ子になるサイズ とりあえず2個♪サイズ違い沢山編みだすと止まらなくなりそうです…かぎ針編み雑貨小物でお部屋も春らしくなりそうです♪【空色テーブル編み物レッスン日程...