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魚卵にはシャンパーニュ

今日の仕事終わって、夕飯です。（まだ夕方です）今日は、楽天スーパーセールで衝動買いしたものが届く日だったので、冷蔵庫にコレを用意しておりました。お刺身5人前ではありません。これ1人前です。 (;・∀・)量はそんなに多くないんですよ。（←ウソツキ）ブリとサーモンと、今日届いたイクラ。イクラには、シャンパーニュですよ。自分で買ったヤツですが、この日のために、冷やしておきました。^^おおおーーー！...

中国輸入ビジネスにかかるコスト

中国輸入ビジネスを始める前に、どんなコストがかかるかは事前に把握したほうがいいと思いますので、今日は中国輸入ビジネスにかかるコストをご紹介させていただきます。大体下記の６つが有ると思います１．商品価格商品価格は商品本体の価格です。タオバオやアリババ（1688）や微店、閑魚サイト等、商品の価格がそれぞれ違いますので、まずはどのサイトから購入するかを決めましょう。２．中国国内送料の有無タオバオで...

4/15ワインセミナーのおしらせ

残席１です。「ワインの【い・ろ・は・】を学んで、フランスワインを味わおう！」開催のお知らせ。・ワインってどうやって造られているの？赤、白、黄ワインの醸造方法を説明し、フランスワインの産地5か所を巡りながら試飲をします。それぞれの産地や、品種の違いをご堪能ください。今回の目玉ワインは、ヴァン・ジョーヌ（黄ワイン）。ドメーヌ・サヴァニィーのシャトー・シャロンをご提供します。当日試飲のワインリスト...

部活の後 黒ラベル一気飲み♪@酒蔵一平（八王子）

今日は花粉ビュンビュンの良いお天気の水曜日。月曜があんなお天気だったので、今日部活へ行きました。あまり気分は良くなかったので、迷ったのですが…。結果的には行って良かった。帰りはブランチがてら、酒蔵一平へ！！お決まりコースです。(^◇^;)「黒でよかったわよね？！」とお姉さんに言われ「はい！」と、瓶ビール。プハー！部活あとのビール旨い〜っ。水曜のランチはこんな感じ。ご飯は半分にしてもらって、生...

やはり花より団子か。

「ハニーレモンソーダ」を観た後に、やっぱちょっと足りなかったなーと思って、もう一つ買っていたピザを食べてしまいました。ハイボールまで飲んじゃって。やれやれ。今日郵便局の帰りに、神社に寄りました。保育園の子どもたちが楽しそうに走り回っていた。今まで気づかなかったけど、大きな木がありました。これから葉っぱが出てくるんでしょうね。枝は細いけど、大きな幹です。相模原市が保存しているの？そういう木ある...

名古屋駅で途中下車（2013年3月）

こんにちは。新規撮影分がなくなりましたので、小倉駅でドクターイエローを撮る（2013年3月）の続きで10年前に静岡へ出張した記録から更新します。小倉駅でドクターイエローを撮影し、東京行きののぞみに乗車します。用務先は静岡駅近くでしたので名古屋駅で乗り換えですが、ここで途中下車しました。まずはミッドランドスクエアの展望台に上ってみました。地上220mだそうでとても眺めがよいです。新幹線はよく見...

3/14～3/18のグラスワインラインナップ

今週のグラスワインラインナップ左から、白・D.O.Rueda ルエダ2021（カスティーリャ・イ・レオン州/スペイン）品種:ベルデホ、ビウラ。ベルデホ由来のフレッシュハーブやさやわかな香りと、ビウラ由来のりんごや白い花の香りが素晴らしく融合。溌溂な酸が心地よい。イギリス人夫婦によって2006年に創業した会社。まだ歴史は浅いがスペインの伝統を守りつつ、夫婦の感性が光るワインを造っている。1グラ...

3月ワイン飲み会

めちゃくちゃ暖かい3月ワイン飲み会を開催しました。最初にいちごとはっさくと自家製リモンチェロのカクテル。浮かべたレモンバームは沈んだ〜オリーブの実と生ハム。柿の種とナッツ。もうワンパターンと化しています。野菜の盛り合わせ。ミニトマト、新タマ、にんじん、きゅうりセロリ、ラディッシュ、庭のルッコラとここまでローであと茹でたブロッコリー。今回ソースはニンニクたっぷりのバーニャカウダ。いつも最初にど...

岩韻奇丹に思いをよせる

もう明日から3月のおもてなしの中国茶レッスンが始まりますが、2月のお楽しみの中国茶のクラスの様子を紹介させていただきます。お楽しみの中国茶のクラスで召し上がっていただきました「岩韻奇丹」。岩茶を知る上で欠かせない大切なお茶です。武夷岩上茶葉科学研究所の劉國英先生に質問して答えていただいているうちにやっとわかってきた大紅袍の品種のひとつ。こちらをどうしたら簡潔に伝えられるか思案して今に至ります...

10R

マンデーナジャ、18h半開園となりました。が、これを投稿寸前に電車が急停車、線路内に人が入ってるとアナウンス。10分少しで再運行少し遅れます。余韻。10Rのツヴァイ。先日の日本ワインサロンで良かったヤツ。10Rは必要とあればしっかり熟成させて出してくることができる数少ないワイナリー。みごとにこのツヴァイは特有の野生が落ち着き、じんわりと来る。#10Rワイナリー#ブルースガットラヴ#日本ワイン...