エキサイトブログ

キャベツのレンチン＋α

キャベツは大きくちぎる。ざっと洗ったら水分は切らずにそのままポリ袋に。レンチンして歯応えのある硬さにとどめて置く。ポテトは頼まれて買ってきたものを少し拝借。フライもできあいイカの甘辛みたいな感じ。茹で玉子は冷蔵庫にストックしてあるもの。調味料はイカが濃い味なので要らない。キャベツはダイエットに最高の野菜。そう言えばキャベツダイエットというのもあった。胃腸が整い代謝を上げる。食べ痩せ食材№１だ...

薬菓クッキー(약과쿠키：ヤックァクキー)

最近、韓国で流行りだしている？薬菓クッキー(약과쿠키：ヤックァクキー)。韓国の伝統菓子である薬菓(약과)を洋菓子のクッキーと合わせたもの。↓これが本来の薬菓薬菓は蜂蜜やシナモンなどを混ぜた小麦粉生地を型抜きして低温の油で揚げ、これまた蜂蜜やシナモン・生姜などが入ったシロップにどっぷりくぐらせたお菓子。固めのサーターアンダーギーをシロップに浸した感じ。ニチャーとした食感で甘い。結構大きいので、...

粗大ごみ処理戸別収集をお願いしてみた

公園の木蓮菜の花と猫Ψずっと気になっていた壊れたブラインドクリーンセンターに持ちこめば良いのだけれどブラインド一つなので市の戸別収集に申し込んでみましたまず粗大ごみ処理券をコンビニスーパーで購入し収集してもらう粗大ごみに日時氏名を書き込んで貼り付ける左側の半県は保管しておくこと希望日の８時までに希望の場所に置いておく意外と簡単ですブラインドは500円でしたが物に寄って料金が違います昨日ブライ...

君は僕の運命の記事

ether2001 「俺たちの出会いは奇跡でも運命でもない。（僕たちが死んだのは）全部君のせいだったんだ」愕然とするエソラ。苦しみ出す４人。「何だこれは」「体が動きません」「頭の中が真っ暗」「それも君たちが重ねるべき心の一つ。絶望だよ」テクノロイド、なんて恐ろしい作品なんだ。えーてる（2023/03/18 07:08:11） 921127b_ ⓐⓤⓣⓞ✍君を試す運命たちが君に涙を流させる時...

はずれ

本日私の誕生日春の雨が降り冷えた空気の朝一日中降り続く予報誕生日不在なので早くお祝いをしてくれた優さん選んだプレゼントを開けたら全くしっくりと来ない品であった申し訳ないけれどと返品してもらうことにした気に入らない品でも「嬉しい！」と嘘喜びを演技する年齢ではないと開き直るもう残りの人生を自覚してしまったということなのだと思う終活に入ったという訳ではないが自分に必要のないものを処分出来る年齢気に...

コインクッキー？

昨日の詰め合わせにも入れていたクッキーです。コインクッキー…とかカッコよく呼んでるけど、実際にはスノーボールの出来損ないなのです…(´ｴ`;)いちごのスノーボールを入れた時にアーモンドパウダーを入れてなくて。やっぱり入れた方が自分的にはおいしい気がして、つくり直したんです。で、焼いた後に気づいたんですが、アーモンドパウダーを入れるとダレやすいんだった！と…焼く前に冷蔵庫で寝かせたんですが、寝...

今日のつぶやき・覚え書き･･2023ｰ03･18

☆◆今日のつぶやき・覚え書き☆◆今日は（2023年）令和5年弥生（やよい）３月１８日（土曜日）仏滅です。・・・ 奈良（北部）の天気予報・ ・ 雨 のち 曇 ・・ １２℃・７℃・・彼岸入り・(^^)今日も お立ち寄り 下さいまして 感謝します(^^) 今日は何の日。 お話しのネタ があれば幸いです。 (^^)☆◆ ～今日は何の日～ ☆◆☆◆ ３月１８日は彼岸入り・彼岸（春3月・秋9...

イワシの煮つけとキムチと豚肉の炒め物・そして星野珈琲へ(^_-)-☆

冷凍庫を見たら、イワシと豚肉がありました。そして冷蔵庫にはキムチでした。イワシはショウガをタップリ入れて甘辛に煮ました。豚肉はキムチと炒めました。夕食はこれと、サラダ、味噌汁、ホウレンソウの和え物付け足して食べます。AM11時にその後妹と星野珈琲で待ち合わせをして、売りのパンケーキのシングルを食べながら近況報告。2時間以上いて別れました。話変わり、昨日の静岡行きで書類をたくさん持参したので、...

アクリル板切断

《アクリル板》透明のガラスに似た軽いモノ。これを四角く切断している。墨絵を飾る時の額の表面にいれる為だ。ホームセンターなどで、写真や絵の額が売られている。本格的な画材屋で買うモノより、数分の一という値段の安さ。その分、枠の木は壊れやすく、表面の透明のモノも薄い。軽さという面では、良いのだが、困ることがある。薄い透明のモノは、歪みが大きく、光を反射しやすい。するとどうなる？展示している絵が見え...

いちごサンドチーズクリームロール

いちごサンドチーズクリームロールチーズのケーキとお菓子季節のレッスン50 よりシンプルなチーズクリームロールをアレンジしていちご巻き巻き、さらに切り込み入れてクリームうねうねいちごブスブス（その擬音いらない）ロールした後予定外に丸1日冷蔵庫で放置しちゃったけどすんごいいい感じに生地とクリームとちょっと熟れたいちごが三位一体になってめちゃ美味しくなってた(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ（いちご腐ってないからね...