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料理講習会へ参加

今回は立って料理を作るのは無理だと諦めかけていた参加出来なければ近くなので受け取りに行けばいいのだな嬉しいことに腰の痛みが少し楽になり立ち上がることが出来た念ずれば通じ思うようになるんだなぁ～塩麹・甘麹で作った三色丼（よくお弁当にしたっけ）その時は全く塩麴を使っていなかったこの講習に参加したいと思ったのは甘麹・塩麴を全ての料理に使う先生から声を掛けられたことや先生のきめ細やかで綺麗な肌は麹を...

令和5年度予算

令和5年度予算犬山市の令和5年度の予算が可決されました。令和5年度は、原市長の舵取りで「やさしく元気な犬山づくり」に取り組んでいきます。(主な新規事業)・9月から小6と中3の給食費を無料化します。・訪問型産後ケア事業を実施します。・(仮称)新橋爪・五郎丸子ども未来園の整備を進めます。・小中学校の特別教室にエアコン設置を進めます。・目と口のフレイル健診を実施します。・城東中学校の南側に多目的広...

暑いエリアではそろそろクリスマスローズの来期のためのお手入れ

こちらでは、1月から開花している早咲きタイプ、体調が悪い株、すでに2番花のおしべも落ちている株などは、来年の開花に向けての準備をはじめる時期になりました。約2ヶ月咲いていたクリスマスローズモンテクリストロこちらでは、秋に古い葉っぱを間引く程度にして置いていたのではっぱたくさんあります。花が咲いていた茎は軸基から切り取りました。古い葉っぱも一緒に取れますクリスマスローズのハイブリッドを含め原種...

始と終は円環を為している

今日は小学校の卒業式でした。PTA書記の引継ぎが終えた後、二男の小学校生活も終えることになり、親としても節目を迎えたのだなあと、思いいたっておりました。先生方にはこれまで子供たちのために最善を尽くしてくださり、感謝しかありません。3月は大人も子供も大きな変化を迎える時期です。それでいて時の流れの速さに、追いつくのも大変です。3月になってもう、17日ですよー。日常生活をこなすのがやっとです。そ...

八方尾根スキー場2023.3.10.Fri - 12.Sun

「技術選」開催中！たまにはゲレ食の写真を白馬ポークの味噌ラーメンワタリガニのトマトソースパスタ

令和4年9月26日、田中角栄元首相著の『日本列島改造論』を読破した。

令和4年9月26日、田中角栄元首相著の『日本列島改造論』を読破した。2022年9月23日、西九州新幹線が開通したが、新幹線が開通する度、日本の公共交通政策は田中角栄元首相著の『日本列島改造論』を基に進められているという話を聞き、かつてベストセラーになった田中角栄元首相著の『日本列島改造論』を一度読んでみたいと思い、古本屋で探し、2020年6月6日に購入し、読破しました。田中角栄元首相というと...

ごはんねこまる、週末はてんこ盛り♪

ごはんねこまる今週末は色々てんこ盛りです！18日（土）ランチ営業11：３０−14：00まだご予約3名様で、前代未聞のガラガラ予報！サバのぬか炊きは、味噌煮みたいな感じですがぬかみその奥深い味わいでサバの臭みはゼロ！とっても美味しいです♪17時から「王子わぶミーティング」おでんとカヌレを食べてお酒も飲めて楽しいトークが聞けて1500円！でっす☆16：30開場しまーす。＊残席わずか配信はこちら！...

本日03/17(金)に新たに焙煎いたしました19種類のコーヒー豆です

●下図は、店内入口(大堀幹線側)のホワイトボードに記載した、本日及び、ほぼ1週間分の焙煎したコーヒー豆です。ご予約、ご購入のご参考にしていただければ幸いです♪●@は、100gのお値段(税込)です。●100gから販売しております(ビックリ・ブレンドを除く)■／■／■／■／■／■／■／■／■／■／■おひさしぶり❗️グレープ(ぶどう)のようなワイニーな風味、際立つ酸味、甘味のバランスが心地良い♪「...

雑貨が新しく入荷しました♪

これからの季節に重宝なガラス食器イラン製の吹きガラスリーノ・エ・リーナのフルエプロンやラフィア製～手編みバック♡色々入荷しています♪バックイン用リネン袋今日のまかないご飯は～～Aさん農園直送～シイタケのバター焼き☆嬉しい差し入れ～作りたて明太子☆釣りたて～さばの味噌煮☆白菜とワカメの味噌汁☆大根・壬生菜・人参の糠漬け☆～＊～＊～＊～＊～そろそろ閉店時間～お見送り待機中☆チャコちゃん～♡おまち...

ポークソテー・餡バターのパン

ご飯もサラダもメインも、全部まとめてワンプレートの簡単ご飯ワンプレートの上にある小さいガラスキャニスターの中は、この時期出回る春の葉わさびの味噌漬け。下茹でした葉山葵を刻んで、味噌、甜菜糖、味醂、練りわさびと混ぜ合わせておいたもの。ピリッとくる葉ワサビの味と芳香に甘い味噌の味が混ざり合う美味しい１品、お肉やご飯に着けていただきました。●葉ワサビの味噌漬け参考レシピ我が家は食事時に利用しますが...