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手羽先が食べたく成って（手羽先、焼き鳥：七福）

先週の土曜日（11月6日）の夕食は、此方の御店に。七福前は「一福 堀木店」と云う店名でしたが、今は「七福」。スタッフも味も何も変化無しです。17:00開店で17:30に入店したので貸し切り(*^^)v流石に此の時間に居酒屋さんに入店する客は余り居ない様な、、、まぁ、居酒屋さんに来れば取り敢えず、「生」ロシア漬けロシアのピクルス「アグレツ」の此の店風アレンジ。胡瓜を多少辛みのある胡麻油等の液で...

■晩ご飯のメインおかず【作り置き蕗の薹味噌活用で季節の唐揚げを作ってみましたが滅茶旨でした♪】

■晩ご飯のメインおかず【作り置き蕗の薹味噌活用で季節の唐揚げを作ってみましたが滅茶旨でした♪】先日蕗の薹味噌を作って小分けに冷凍保存をして置きましたが今日は味付けに使ってみよう！と思い立ち早速試みましたら美味しかったのでご紹介をさせて下さいね♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾■【レシピ-----２人分】◆所要時間-----15分～３０分（浸け置き時間含む。）■【材料Ａ】○鶏もも...

カツ丼みたいな親子丼

カツ丼、ではなく、ここで買う、冷凍のトリの胸肉のフライをカツ代わりにする丼。これを思いついてから、絶対おいしいと確信していて、やっと作った。いつもお腹を空かせているあきらに作った。まず冷凍トリフライをみっつほどエアフライで１９０度で１３分カリっと調理する。その間に、玉ねぎの薄切りをスープストックか、めんつゆで煮て、調理したトリを食べやすく切ったのをこれに加え、といた卵を入れ、半熟のところで、...

3/15 最新釣果🌟

毎度、館山マリンレンタルボートのご利用、誠にありがとうございます！今回のお客様は、なんとご新規さん😊本日の釣果は・エソ 4・ホウボウ 2ナイスフィッシング🎣エソは食べるには小骨が多いということもありリリースされてしまいがちですが実は…高級食材で蒲鉾やさつま揚げなどに使用されたりする魚です！(エソが一般の市場に並ぶことが少ないのはかまぼこなどの練...

呪いの...

Twitter、YouTubeでフォローしているコウタの釣りchさんから呪いの品が届きました。それがコチラ！青物が釣れる呪いをかけて有るそうです。効果が発揮されて、爆釣する事を祈ります。

唐揚げ、マグロ中落ち、卵味噌汁

ママの唐揚げが食べたい、と言うので。。「買ってきたんじゃダメ？」「ダメ」「あっそう…」まぐろ中落ちなども。卵をゴロンと入れたお味噌汁なども。ところで、こちらで言われていること、極端だけど、結構わかるのですよね。結婚、夫婦、男女のパートナーシップから作られる家庭という単位、等々の奥にある不自然さ。夫は私と付き合うようになった時（ハタチそこそこである）、他のいろんなものを捨てて私を最優先にしない...

3/12 最新釣果🐬

毎度、館山マリンレンタルボートのご利用、誠にありがとうございます！本日の釣果です。アオリイカ 2ヤリイカ 1カミナリイカ 1マハタ 1アオハタ 1今回のお客様は、なんとご新規さん😊ナイスフィッシング🎣是非とも、次回のおご利用もお待ちしております。最近は、春の陽気が近づいてあたたか陽気ですね。まさに釣りがしやすい時期となってきております♪多数のお...

3/11 最新釣果🐡

毎度、館山マリンレンタルボートのご利用いただきまして誠にありがとうございます！下記、本日の釣果です。アオハタ 2イネゴチ 1今回もリピーターのお客様！毎度、ありがとうございます🙏アオハタ・イネゴチ共に立派なサイズで、素晴らしい釣果です🎣是非、次回もご利用下さいませ。おかげさまで4月の土日祝はご予約満員御礼です㊗️🤗平日は...

あれっ、国鉄幹部候補生の体力採用？

【 JR九州：唐池恒二相談役 】今月（2023年3月）の日経の「私の履歴書」は、JR九州の唐池恒二相談役。https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD207430Q3A220C2000000/以下は、2023/3/4の同書からの一部抜粋。国鉄の幹部候補生である本社採用組の試験は、国家公務員の上級職より難しいといわれていた。なぜろくに勉強をしていない私が誘われ...

本日のランチ

【金曜日】ランチタイム※唐揚げ・青梗菜の炒め物・春雨サラダ・餃子・ミニラーメン