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4/15ワインセミナーのおしらせ

残席１です。「ワインの【い・ろ・は・】を学んで、フランスワインを味わおう！」開催のお知らせ。・ワインってどうやって造られているの？赤、白、黄ワインの醸造方法を説明し、フランスワインの産地5か所を巡りながら試飲をします。それぞれの産地や、品種の違いをご堪能ください。今回の目玉ワインは、ヴァン・ジョーヌ（黄ワイン）。ドメーヌ・サヴァニィーのシャトー・シャロンをご提供します。当日試飲のワインリスト...

料飲店組合の皆さんも店舗づくりを始めました

このところ忙しすぎるのか・・・なかなか日記が進みませんね。急に暖かくなってきて、昨日の日中は"ちょっとだけ兼業農家"をさせて頂き・・・雪囲い外しなど・・・春準備をすることができました”本日中には・・・さて、大祭前日、浦佐の「料飲店組合」の皆さんも会館北側の駐車場にお店を作り始めました。大祭の露店は"露天商"が中心ですが・・・、地元の出店者が少ないのは少...

冠句ＫＹＯＴＯ（２５４号）双林抄作品紹介冠題「映える景」冠題「頒かつ品」

冠句ＫＹＯＴＯ（２５４号）双林抄作品紹介双林抄は其々の冠題に各選者が選と選評をしています今回の冠題は「映える景」と「頒かつ品」です冠題「映える景」鞍谷弥生選映える景山頂に夢あればこそ浅田邦生映える景光一条空を割る石黒文代映える景心奥に沁む暮れの鐘諸永時子映える景昼灯り洩る天守閣石黒文代映える景生きる起点を改修す中川定子冠題「頒かつ品」石黒文代選頒かつ品万物生かさる日のめぐみ平松直樹頒かつ品愛...

「三方よし」のユザワヤの経営術は学ぶ価値が高い！

お客の立場だけを考えて商品を揃えました。お客のためならめったに売れないものでもお店に置き、メーカーのためには現金で大量に仕入れる。 ～畑中利元氏の言葉～================================== 【本文】 ■「三方よし」のユザワヤの経営術は学ぶ価値が高い！■ 「三方よし」とは近江商人の心意気を示したものと言われている。 まずはお客様のことを考える。 次に仕入先やメ...

バナウェの市場でビートルナッツ（檳榔：ビンロウ）に何回目かの挑戦してみた

2023年3月5日バナウェの道端によくこんな赤いものがあるんです(^_^;)出血？ ケンカの跡？ 初めて見るとビビりますそしてこんなものもよく売っています白い粉と茶色い葉っぱ、そして緑の葉っぱとセットになったなにかですが・・・(^^ゞこちらはバナウェの野菜市場の入り口ですさっきのヤツを大量に売ってます袋入りのセットがいくらか聞いてみると20ペソ＝50円とお手頃価格ですので1袋買ってみることに...

スナップ 71「早朝、春日の森」

地元古都「奈良」で趣味で撮り溜めたスナップ写真を新・旧、織り交ぜて、一枚づつ掲載していきますので一枚の画から何かを感じとって頂ければ嬉しく想います。「早朝、春日の森」春日山原始林● 早朝の春日の森で出逢った幻想的な光景です。樹木の間から差し込む光の筋「光芒」と「光条」を表現してみました。燦々と降り注ぐ光が、今日一日の始まりと、「神山、春日の森」をより一層、神々しく魅せた瞬間でした。

編みもの～ 変わり毛糸のショルダーバッグ ～

ご利用者K.M様の作品可愛らしいバッグですね♪

怒×呆×無

かつてこれほど首相と外務大臣が無能な政権があっただろうか。流石に辟易するわ〜( ´ ▽ ` )ﾉhttps://news.yahoo.co.jp/pickup/6456059

ここで食べれば怖くない、屋台揚げ物屋のバロットフライを探そう

2023年2月28日みなさんバロットって知ってますか？そうです、孵化途上のアヒルの卵の茹でたやつです(^^ゞ＊画像はWikipediaから気色悪いですよね～でも、ここで食べればあなたもきっと好きになること請け合いですよマニラはマラテのロビンソンSMの近くの屋台です(^^ゞソーセージや焼売や練り物の串これはウズラの卵みたいです注文があるとここで揚げて出す要するに揚げ物屋台ですねこういうの東南ア...

あれっ、G7議長国の外相がG20を欠席？

【 林外相：G20欠席、クアッド出席】2023/3/2、アゴラに「林外相G20欠席に非難殺到：原因は参院自民党か？」が掲載された。https://agora-web.jp/archives/230301202004.html以下は、一部抜粋。3月1、2日にインドで開かれている20カ国・地域（G20）外相会合に林芳正外務大臣が欠席したことに対して批判世耕弘成参院幹事長なども含め、どうやら参院自...