エキサイトブログ

３月です。寒い日もあります。「サバの味噌煮」をレンジで作りました。少し感激・・。

〇レンジ料理でサバの味噌煮。スープは酢湯（スータン）です。・サバの味噌煮（レンジ料理）・豚肉と蕪のさっぱり炒め・きゅうりとカニカマのマヨワわさ・椎茸の酢湯（スータン）●「サバの味噌煮」を一人分作るには、レンジ料理がうまくできます。サバの味噌煮（レンジ料理）さばの切り身の皮目に包丁を入れます。水気を拭いて耐熱皿に置き、煮汁（酒大１，水大２，醤油小１，砂糖大１，味噌大１）を入れよく混ぜます。サバ...

もう一つの”京都探訪”～京都御苑③花桃

What's New! 17日、京都で近畿のトップの「桜」開花宣言！本日は花桃 です！地下鉄の烏丸線「丸太町駅」で地上に上がります～、わぉ！素晴らしい天気！東に進みますと、御苑の入り口があります。「京都御苑」は南北の距離がが1200ｍあり、ここが南の入り口です…北に向かって歩きますと、先日の「黒木の梅」があり、さらに京都御所の南側迄行くと、梅林と桃林があります(^^♪歩き廻って...

桃リベンジ

新発売のチューリップキット、たくさんの方にお求めいただき毎日嬉しく発送しています。ありがとうございます。先日ご紹介したチューリップから派生した作品たち。ハートはまぁかわいくできたのですがその逆さバージョンの桃がね、いろいろイマイチで開かないのよ、これ以上。なのでリベンジしましたよ。少しアウトラインを変えただけですがポテっと桃らしくなりました。（下ね）今度はいろいろちゃんと考えて作ったので全開...

古河総合公園

古河総合公園です。花桃祭りが明日からですが、すでに満開です。https://osampo.atnifty.com

横浜西方寺２ミモザ花桃

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花桃が咲き始めました2023年3月16日

花桃が咲き始めました昨日、今日の暖かさで、一気に開花しました。今年の開花は遅くも早くもなく、例年並みです。花桃は桜に先駆けて開花します。桜の先行指標の様に思います。桜の開花も例年並みか、少し早い目かと思います。

チキン・セロリ・人参の炒めものと、青梗菜と肉団子の中華スープ

夕食にチキン・セロリ・人参の炒めもの。また炒めもの？と言われそうですが、それは私も思っていて、今日こそは目先を変えてインドカレーでも、と作り始めたところで材料（生姜）が足りないことに気が付き、結局、炒めものに。まぁ、しょうがないですね～。味付けにはガーリック、醤油、ホイシンソースを使い、唐辛子でピリ辛に仕上げました。シャキシャキのセロリが定番の美味しさでした。

桃の花

いつもの公園で桃の花がきれいに咲いていました。週に一、二度来るのに咲いているのに気づきませんでした。青空にピンクが映えてきれい♪スマホの機種変更をしました。動作が鈍くなってきたことカメラの性能がもう少し良いものが欲しかったので。それにしても高い！もう少し頑張ったら一眼レフが買えそう…。写真は少しはましになったかな。とりあえず撮ってみただけなのでこれからじっくり使いこなします。