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12/11 とらふぐ亭八王子店 特選白子コース￥9,988

12/11土曜日は感染傾向が低下傾向なので仲間と相談して半年ぶりに応援仲間4人と親睦会してきました。FC東京サポの忘年会と言うと最近は良いイメージないですな、あ、こちらはファンサービスを禁止されている選手呼んでないし、会社の内規守ってますよ。そうなんです、有名サポーターのUA君がやらかしたからな～怒またやったのか！？ってこれで何度目のやらかしだ！？そんな半年ぶりに会ってとらふぐ亭八王子店で特...

【限定】能登ふぐぶっかけ（冷やし）＠自然派ラーメン神楽

コロナ禍でなかなか訪問できませんでしたが、お久しぶりの神楽詣でに行ってきました。最近、宮本店主は日本海で釣り上げた釣果を新メニューとして鮮魚系ラーメンを提供されていると聞いていましたが、どんなラーメンがでてくるのか楽しみにお店に向かうと・・・・開店前に既に数人の行列が出来つつあり、その行列の先頭には大阪の麺友さんの姿もありました。大阪のお店で並んでいるのかと錯覚をおぼえますが、ここは金沢です...

コンゴウフグ

アタマとお尻にツノみたいなのがありますフグなので怒ったら膨らむのかな？

2021/02/02 てっさ

静岡市内にあった河豚料理の名店「柏木」が閉店してから、もう七年半にもなるんだ。今その時の日記を読み返して、ひとしきり感慨にふけっていた。親父の代からの付き合いという、馴染みの店であった。柏木があった頃には、ひと冬に三度も四度も河豚を食べたものだ。東京あたりから出張で客が来ると、自分が食べたいばかりにそれを口実にして会食の席を設けていた。そして柏木の河豚は、滅法旨かった。その後、静岡の他店で河...

年の瀬・にしきや(千駄木)

🍶2020年を締め括る・にしきや(居酒屋)の料理は🍴(文京区千駄木3-34-7・日祝OFF)☆https://horikawa00.exblog.jp/26494877/☆食べログ↓↓☆https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13074771/☆#あんこう鍋(一人前¥1,800)#カマス刺身(皮面を焼いて...

天然シマアジ☆にしきや(千駄木)

🧂週末恒例のにしきや(居酒屋)(文京区千駄木3-34-7・日祝OFF)☆https://horikawa00.exblog.jp/26494877/☆今夜の御馳走は・・・#天然シマアジ↓↓(前回“ハイブリッド縞鯵”と勘違いし食べそびれた一品💧)☆http://blog.livedoor.jp/tosakatsuo/archives/531868...

ヒラスズキ・にしきや(千駄木)

🍺恒例→週末の“にしきや(居酒屋)”(文京区千駄木3-34-7・日祝OFF)☆https://horikawa00.exblog.jp/26494877/☆今夜の御馳走は・・・↓↓↓初めて聞く↓↓魚名💦#ヒラ・スズキの刺身(スズキとは異なり臭みもなく・美味しい)☆https://tsurihack.com/880☆→寿司ネタにしても美味だと思う...

居酒屋吉本です。

刺身で行けるトラフグを揚げてみた。サクッ、プリ❗切りながら笑った。ぜひ。

寒ぶり・にしきや(千駄木)

🍺週末は“にしきや”が慣習化してしまった💧昨今・・・(文京区千駄木3-34-7・日祝OFF)☆https://horikawa00.exblog.jp/26494877/☆本日の御馳走は🧂#寒ぶり・刺身(脂が程よく・美味しい〜)#牡蠣の串焼き(牡蠣フライの方が美味しいかも💦)#自家製あん肝(最近は...

河豚煮凝り・にしきや(千駄木)

🧂最近では週末ににしきや(居酒屋)で一杯が恒例🍶(文京区千駄木3-34-7・日祝OFF)☆https://horikawa00.exblog.jp/26494877/☆🍺かれこれ五年以上通ってるが、ここ半年・このお店との付き合い方を心得た様だ。今夜の御馳走は。#河豚煮凝り。☆フグ白子は1月・2月の方が美味しい!と#あかぎ...