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海老チリソースDEワインバル開店しました～(#^.^#)

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温18℃/最低気温11℃曇り一時雨秋季全国火災予防週間今日から始まってます。これからの季節、乾燥するしお肌ガビガビ～って言うてますけど～もっと怖い火事がある～おばあちゃんが、小さい頃に、言うてたな～泥棒さんは、おうちまでは、取らへんけどな～火事になったら、おうちもろとも持って行かれるんやで～ってな～気をつけよう～つらい思いは、しとうな...

西条駅から西へお散歩

今年も牡蛎まつりはないのね～、と思っていたら呉のポートピアパークで週末に何かされるみたいですね。お祭りではなく、新しい牡蛎小屋のための実験的催し。たくさん集まり過ぎてもまた心配だから、気を遣いますよね。2021年2月21日(日)・28日(日)3月6日(土)・7(日)・13日(土)・14日(日)いずれも10時～15時焼きカキの実演販売と生カキ販売。＊小銭を準備して来てください。だそうです。単価...

「キッチンかいぞく」で牡蛎フライを堪能

今年も日生にやってきました。お目当ては牡蛎と牡蛎オコでしたがさすがに昨年ほどの大渋滞はありませんが駐車場は満車で牡蛎オコのお店はどこも行列でした。関西の緊急事態宣言中の現在は少ないかな？日生は冬の観光地ですね～。待つのが大嫌いな夫は「帰るぞ～。」と、言いながらもハンドルは牛窓へ。連れて行ってくれた場所は牛窓の老舗の洋食屋さん「キッチンかいぞく」です。座った席から見える風景、この道の先は海で店...

ザワークラウトのタルタルソース

今日の日勤弁当は、牡蛎フライサンドイッチザワークラウトのタルタルソースをたっぷり乗せてドイツ生まれのザワークラウトソーセージと食べるとさっぱりして美味しいキャベツとお塩だけで出来る発酵食品手作り可能だけど、これだけ瓶にぎゅうぎゅう入っていて５００円位なので買っちゃう(*￣∇￣*)

ギフトボックスと牡蛎のアヒージョ☆

ハートのギフトとチューリップ。牡蛎のアヒージョ☆

＊＊作りたかった物(´∀｀*)ｳﾌﾌ＊＊

お料理作るのは基本大好きでも毎日そういう気持ちになれるものではないけれど食べてくれる相手がいるって事が大切そして「美味しい(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡」って言ってくれたらそれだけで満足♫一年に二回ほどかなぁ反乱を起こしたくなる私家政婦じゃないわってまぁ穏やかに笑顔でって決めてたけどいろいろあるね修復は早目にしまた前進。。。出来たとは言えないけどまぁまぁ笑顔が戻ってきたわ(笑)&#12816...

コジシタ八ヶ岳！

ずっと行きたいと思っていて・・・きょうやっと行くことができました。牡蛎が大好きという常連のお客様（Oさん）、バスで帰る時には必ず？新宿バスタの中のオイスターバーに寄っていくとのこと。であれば、ぜひお誘いして一緒に行かなければ・・・と機会をねらっていました！？それが、きょう、ついにやってきたというわけ。楽しみ、楽しみ・・・（上の写真は、はやる気持ちで前のめりになっているコック氏）そして・・・八...