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葉わさび 2023

気づいたらもう冬が通り過ぎて行った星が綺麗だ3月1日 野菜と安徳とうふを買いに寄った郡家フレンドセンターになんともう葉わさびが出荷されてた早いなーもちろん購入塩もみし水分を搾り出し繊維を傷める切り分けて軽く砂糖を塗してから醤油、酒、味醂 を毎年好きな具合に調合し瓶詰めして漬ける#今年初#今年一発目#葉わさび#葉わさび購入#葉わさびの醤油漬け#葉山葵 #葉山葵醤油漬け#辛くなりますように数日後...

ホーンの手紙５

＊＊＊＊＊＊１９０６年５月１４日、フィレンチェフライ様この件は我々だけの極秘にしておいてください。今日イルセスター卿夫妻と昼食をとりました。夫妻は、Holland House MelburyC.を継承されたようです。相続税のためにあのレンブラントを売りたいのはイルセスター伯爵です。このレンブラントの自画像は、ドイツの大きなレンブラントの本、並びにそのほかの本にも写真がでている作品です。私は実...

2023年魚座の太陽と星々のことの葉

きっと幸せであれるでしょう。自分を思い出すことができたなら。大切な何かがために誰かのがために。きっと幸せであれるでしょう。自分を忘れることができたなら。大切な何かがために。誰かがために。2023年魚座の太陽と星々の香りローズウッド1滴サンダルウッド1滴マジョラム・スイート1滴

「ひじき煮」からの「わさび稲荷」・・・作り置き２

数日前に作りおいていたあれこれを出しました。まずは「ひじき煮」からの「わさび稲荷」炊いておいた「ひじき煮」をすし飯に混ぜて小さめの俵型にまとめておいて一気に油揚げに詰めていきます。（油揚げも煮ておきましたから準備万端！)冷たい食材は、さわることができないのですけどひじきすし飯は、ほんのり温かいし油揚げは再度熱を入れたので・・・手は大丈夫ほうれん草は、ゆでてだしに漬けておいたのを「ごま和え」に...

あな蔵『わさび丼と塩豚角煮』

わさびが大好きで。前々から気になっていたわさび居酒屋あな蔵でランチを。 わさび丼と塩豚角煮。本当はざる蕎麦もつくのですが、多分食べきれないと思ったので外してもらいました。生わさびが1本ついてくるので、料理を待つ間にゴリゴリ。鰹節がかかったご飯にわさびをたっぷり乗せて、タレをたららーん。思ったより辛かったけど美味しかったー。残ったわさびを持ち帰れるのも嬉しい。 おまけに、プリンと珈琲も付くとい...

ピカソとその時代 / PICASSO and his time

ピカソとその時代 / PICASSO and his timeベルリン国立ベルクグリューン美術館展久々に友人と上野にある国立西洋美術館へ。ピカソのキュビスムから晩年のピカソの作品を中心に、同時代に活動していたアーティストたち。ブラック、マティス、クレーは僕の青春時代そのもの。原画は初めて観るものばかり。それにセザンヌの自画像(水彩画)と、哲学者の矢内原伊作氏をモデルにしたジャコメッティの彫刻...

2023年水瓶座の太陽と星々のことの葉

この世界は私たちにとって限界です。この世界を愛さなくてはならないことは愛さずにはいられないことは私たちにとって制限です。でもだからこそ私たちにはあるのです。ただあるだけではなくあるべきようであろうとする力が。なるべきものになってゆく可能性が。2023年水瓶座の太陽と星々の香りプチグレン1滴マジョラム・スイート1滴ラベンサラ1滴

西洋桜草

今日は朝から曇り空。少し前に雨がパラつきましたが、地面が少し濡れた程度で、今は止んでいます。もう少し降って欲しい。今日は外出せず、家でのんびり過ごしています。古い手帳を出して、今までの私の手術歴を書きだしてみました。目の白内障手術を除くと入院したのは3回でした。妻は私と結婚してから、1回も入院した事がないから凄い。午前中にカメラを持って近所を少し歩いてみました。花が少ない。貧弱な西洋桜草が咲...

うめこぶ茶とわさび風味こぶ茶の味は？？

こちらのうめこぶ茶とわさび風味こぶ茶を試してみましたわさび風味は好みが分かれそうです( ;∀;)ちょっとピリッとするあとは濃さによっても変わるかなうめこぶ茶は安定の味梅の果肉も細かく残ってますさっぱりしていて美味しいですオニオンスープを少し薄めに作ってそこに混ぜました調理にも活躍できますよ玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

好きを集めよう。

少しずつですが庭らしくなってきました♪最近お気に入りの花屋さんリスト平塚の木村植物園八王子のグリーンギャラリーガーデンズレアな花苗が見つかります^^近場ではロイヤルホームセンター湘南大磯もなかなか良い感じですCopyright(C)2023 miruhana. All rights reserved.↓ぽちっとお願いします↓にほんブログ村↓↓ランキング参加中↓↓人気ブログランキング*****...