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■晩ご飯セット【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】その他。

■晩ご飯【ストックミートソースで簡単5分！揚げ茄子のミートソースかけ】☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾茄子を揚げるだけで手軽に美味しい！！直ぐに出来る晩ご飯のご紹介です♪①揚げ茄子のミートソースかけ②菜園野菜・人参・レモンの甘酢漬③ホウレン草とキャベツの味噌汁・納豆※使いましたミートソースリンクは下記です↓。■【①レシピ-----１人分】◆所要時間-----５分■【材料】○長茄...

ポークソテー・餡バターのパン

ご飯もサラダもメインも、全部まとめてワンプレートの簡単ご飯ワンプレートの上にある小さいガラスキャニスターの中は、この時期出回る春の葉わさびの味噌漬け。下茹でした葉山葵を刻んで、味噌、甜菜糖、味醂、練りわさびと混ぜ合わせておいたもの。ピリッとくる葉ワサビの味と芳香に甘い味噌の味が混ざり合う美味しい１品、お肉やご飯に着けていただきました。●葉ワサビの味噌漬け参考レシピ我が家は食事時に利用しますが...

ポークのトマト煮とポテト

ストウブ鍋で食材を炒めてから蓋をして無水調理。トマトソースと顆粒の野菜ブイヨンを加えて再び蓋をして一煮立ちしたら出来上がり。ご飯と一緒にワンプレートでいただきました。●デルモンテ基本の完熟トマトソース↑これも我が家のローリングストックの中の一つです。入っている野菜は…玉ねぎ、大蒜、生姜、人参、大根、ブロッコリーの茎、牛蒡、キャベツの茎、茄子、パセリ、セロリ。隠し味は唐辛子♪つまり残り物の野菜...

【ふたり弁】おうちひれかつ弁。花束のような、おやつ。

今日の、ふたり弁ココちゃんの部◆もち麦ごはん◆辛子高菜◆おうちひれかつ◆にんじんキンピラ風ピーマン、ちくわ、ごま油和風だし（顆粒）、醤油、味醂清酒、鰹節◆焼きブロッコリー◆ミニトマト（アイコ）◆温海かぶ甘酢漬け◆ワサビ菜魅惑の、アップ♡いつものお肉屋さんの周年祭で１２００円の豚ヒレが６００円の大盤振舞い＿|＼○＿ﾋｬｯ ε＝＼＿○ノ ﾎｰｳｯｯ♪おうちひれかつ祭りじゃ～！てなわけでオイラ君と...

新商品のお知らせ

ベンアクイスタ・ラッファエッロ社からトリュフ&マッシュルームペーストと、トリュフソースが新入荷です。ラツィオ州フロジノーネ郊外で採れたサマートリュフを使ったペースト状のソースで、どちらもそのままパスタやブルスケッタに使っていただけます。【トリュフ&マッシュルームペースト】トリュフとマッシュルームがふんだんに入ったペーストです。パスタソースにおすすめです。そのままでも美味しいで...

☆豚の塊肉で醤油漬けを作ったので☆

小さいけれど豚塊肉で醤油漬けを作ったので…豚の醤油漬け丼ラーメンにも。この時のはインスタント麺、"好きやねん"一緒に卵も漬けたので。（柔らかになりすぎて崩れそうになったが）★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★【ただいまのBGM】アルジャーノン/ヨルシカ↓↓↓Today's Runkは?★１日ワンクリック！ありがとうございます★くつろげる空間・レシピ＆アイディ...

【ふたり弁】鮭弁＆ひき肉弁。春の服、買いました。

今日の、ふたり弁ココちゃんの部◆もち麦ごはん◆コストコ紅鮭ほぐし+煎り黒ごま◆炒り玉子甜菜糖、塩◆ワサビ菜◆サラダ風マリネ蒸しささみ、セロリ、きゅうり酢玉ねぎ、焼きブロッコリーピエトロドレッシング和風醤油◆焼きカボチャ◆ミニトマト（アイコ）魅惑の、アップ♡コストコの紅鮭マジうまし今日は尾鰭の方なのでほぐして散らして乗せましたいっぽうこちらはオイラ君弁◆もち麦ごはん◆五目そぼろ粗挽き豚肉、ねぎ...

【ふたり弁】おそろの五目そぼろ弁。いちごミルクの素とやら。

今日の、ふたり弁ココちゃんの部◆五目そぼろゴハンもち麦ごはん、粗挽き豚肉、ねぎにんじん、ごぼう、つきこんにゃく清酒、甜菜糖、醤油◆焼きブロッコリーぴり辛和えキュウリと紫蘇の実のピリ辛漬けマヨ◆焼きカボチャ◆スナップエンドウ◆ミニトマト（アイコ）魅惑の、アップ♡大きめポロポロきっと食べにくいと思うの～でも食べたかったの～甘辛味の具沢山そぼろ～ふっふっふいっぽうこちらは（ちょっと久しぶりな気がす...

生姜焼き、高校あれこれ2

いつかの生姜焼き。。＊＊＊前記事で書いたTO立高校の謎について。。あの事態から見えるのは、日本が「二十世紀で止まっている」ということなのですよね。私はギリギリ二十世紀から働いている世代なのでわかるのですが、あれはオフィスにまだ一人一台パソコンがなかったような時代のやり方です。・合格発表は朝から学校に「見に行く」・朝から「見に行っている」のだから、仕事のある人は「休暇を取っている」または、外で...

豚肉の焼きしゃぶ

こんにちは～(#^.^#)今日のおばちゃんとこの気温最高気温10℃/最低気温４℃曇り一時雨今日は、雨降り～ちょっと肌寒いお天気暖かくなったり冷たい風が、ふいてみたり今日は、シトシト雨の音で、目が、覚めた～それもちょっと嬉しいけれど～やっぱりぽかぽか陽気が、嬉しいもんな～昨夜は、焼きしゃぶしましたの～伊賀豚肩ロース薄切りブランド豚は、やっぱり美味しい～薄切りなので、すぐ焼けます。千切りサラダを...