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風水の盤から...

財...昨晩、久しぶりの友にあって楽しい時間を過ごしました。長い間経理畑で働いてきた彼女がびっくりした人事を賜ったらしく。。。そんな話を。彼女曰く、「経理で働くのが当たり前だと思っていた」そうでまさに青天霹靂。そう、それは決してマイナスのことではなくてどちらかというと栄転です。ただ、本人は全くそんな風に解釈をしていないのでただ「不安」なことらしい。そう、良きことはいつもニコニコ笑顔でやってく...

希望の痛み続編（サイボーグの右手より）

怪我の部類作ったほうがいいのかなあさてさて３月１４日の外来受診その前にすることは一つですそれは右手首２方向の単純撮影ビスいっぱい釘いっぱいの私のサイボーグ右手首イケメンDr. じっとレ線を見る・・・・・・・うんしっかり骨ができてきていますねひゃあ嬉しいなあ骨折箇所はまだ見えますが随分と薄くなっています右が２月２８日撮影左が３月１４日撮影赤丸で囲った部分が骨折部位です赤い丸これのやり方をど忘れ...

ちょっと大きめなつくねの照り焼き弁当とつぶやき♪

今日のお弁当＾＾つくねの照り焼き焼きブロッコリー焼きカニカマ玉子焼きトマト韓国のり今日はちょっと大きめなつくねの照り焼きです鶏ひき肉ねぎ・おろし生姜・酒・醤油・みりん・片栗粉を混ぜて・捏ねて少し大きめに丸めたら、フライパンで両面焼いて甘辛のタレに絡めました茹でブロッコリーとカニカマはフライパンで焦げ目が軽くつくまで、焼きました本日のお弁当愛知県本日、桜の開花宣言がでましたこういう話題が出ると...

多々良沼ヨシ焼き・・・菜の花と炎 ＆ 猛煙に巻かれイブリガッコ状態に(;^ω^)

手前に菜の花を配し、燃え盛る炎とコラボ♪迫る炎！菜の花は大丈夫か？(^^;ズームは１３５ｍｍで菜の花に接近！ピントは炎に♪１０：２８この頃になると、辺りは煙にまかれ、ホワイトアウトに近くなって来て・・・AFが迷う様になって来た(;'∀')炎の紅と、菜の花の黄色を重ねようと四苦八苦(^^;こっちの方へ南風が強くなって・・・ホワイトアウトじゃ～～～～(笑)イブリガッコになっち...

おやつはカヌレ

この日のおやつはカヌレ珍しくバイトが残業があって（と言っても30分だけ）疲れたので甘いもの摂取！家で飲むコーヒーはカップなみなみと！（お行儀悪いですがガブガブ飲みたくて〜）

退職後の雑感（４１８）

「退職後の雑感、眼科受診」令和５年３月１７日（金）、佐伯市の大手前の近くにある「やつか眼科」を受診しました。前回、眼科を受診したのは、一昨年の３月の今頃でしたので、まる２年振りでした。前もって、予約が出来るのですが、そのまま、予約せずに、医院まで、自宅からテクテク歩いて行きました。少し息切れがして・・・最近、そんな事が多くて、その原因が、心臓（心不全）か逆食（逆流性食道炎）か、どちらかだろう...

極上ジェノワーズでおめでとう🎂

次女、無事に志望校に合格しましたお祝いのご馳走、とまではいかないんですが、ケーキを焼いてお祝いを「極上ジェノワーズ」という名前のジェノワーズレシピに忠実に作ったらキメが細かく、しっとりした生地が焼き上って…シンプルに真ん中でカットして、クリームといちごを挟んで焼き上がりの生地はこんな感じ今までで一番美味しく焼けたかも！またリピして焼いてみたいな

りんご紅茶スコーン

りんご紅茶を使ってスコーンを焼きました。水分はりんご紅茶オレ、粉類と一緒に茶葉を。これ、適当に作ってみたんだけど、大好評で。レシピをメモしておいてよかった～。また焼きます♪

（広島）醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒 / Suishin Jummai-Ginjo Bin-Chozo Shinshu

純米酒頒布会2月の日本酒です。旨し。醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒醸造元：株式会社醉心山根本店（広島県三原市）杜氏：橘義光（広島）原材料：米，米麹原料米：広島県産こいもみじ・あきさかり・中生新千本酵母：自社酵母精米歩合：65％アルコール度数：15度日本酒度：+4酸度：1.8アミノ酸度：-取得価額：2,990円/1,800ml↑醉心 純米酒 瓶貯蔵新酒

蕎麦がきお焼き・納豆入り

蕎麦がきを焼くだけでもおいしいけど、これに納豆と葱を混ぜて焼いた。思い立ったらすぐできる。まず蕎麦粉を熱湯で練って、蕎麦がきを作る。納豆と刻んだ葱を混ぜて、熱して油をしいたフライパンに、蕎麦がきを匙で落としてこんがり焼く。焼く面を変えながら形を整えていく。もっと固めに練って、団子に成型しても良かった。葱を散らしてレモン醤油か、麺つゆでいただく。紅ショウガやかつをぶしを乗せてもいいだろうし、塩...