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雑煮

餅が見えないので御代りはこちら正月に雑煮を喰らった後まだ2月にならないうちにまた喰らいたくなって拵えて頂きました旨しCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

お雑煮

今日の遅番明けの家ごはんは、お雑煮美味しそう～

＼おせち料理アレンジ／

＼ただいま募集中／和食レッスン２/１２日曜日11：20-15：00田園都市線あざみ野駅徒歩３分あざみ野会場にて＊メニュー＊フキとアサリの炊き込みご飯牛肉とほうれん草のしゃぶしゃぶ仕立て温玉のっけみそだれ春野菜の天ぷらフキと高野豆腐の煮物汁物✎20�3� 学び3�0�2・高野豆腐をおいしく戻す方法・フキの扱い方・温泉卵の原理⧉みそだれにはプチシトロン仕込みの自家製味噌を使用します。⧉炊き込みご...

鹿児島その５

朝食後は日本一大きい鈴が有る神社に行って見ます。明け方の鶴の大興奮の中で観に行きました。本当は喪中だから行ってはいけないのかな？お参りはしないで、この神社を見学です。通りから直ぐに見える早速鳥居で鶴のオブジェ巨大鶴そして鈴今度は小さい鈴観てみる次は武家屋敷郡へ行きますつづく

日月雑煮椀 ＊ 山久漆工さんのアウトレットセール♪

今や定番のデザインとなっている魯山人考案の日月椀🌕ずーっと欲しくて、TWFなどでも毎回迷っていたのですが、とってもお安くゲット出来ましたモチロン本物ではなくお手軽な複製品ですけど。画像お借りしました。現在でも当時のまんま作られている憧れの器、ちゃんとした本物のはお高くて手が出ません。私の見た限りですが１客16万～20万円しますよね～金銀の箔で太陽と月を現した大胆なデザ...

イタリアン雑煮、、、再び^_^

こんばんは^_^どれだけ気に入ったのでしょうか❓今宵もイタリアン雑煮🇮🇹を食べましたよ^_^所で、日本人はフィギュアスケートが好きよね。いつもは、仙台出身の羽生結弦さんや仙台ゆかりの荒川静香さんをYouTubeでみていますが、最近、伊藤みどりさんをみています。現役の時の伊藤みどりさんを余り見ることもなかったのですが、今にしてみれば、男子顔負けの...

鏡開き

鏡開きだったので、お供えしてあった鏡餅ばらしたら、丸餅2個入っていました。まだ正月用に買ってきてあったお餅もあったので、雑煮みたいにして主人といただきました。散歩は、昨日みたいに風もなかったので歩きました。

イタリアン雑煮、、、再び^_^

こんばんは^_^出汁が良い感じだから、イタリアン雑煮がおいしい^_^やはり、長ネギは使用せずに冷蔵庫整理。健康の為に、ニンニク、生姜、紫玉ねぎ、インゲン、大根をプラス^_^野菜ブイヨンが決め手。食べる直前に黒胡椒とオリーブオイルを少量プラス。イタリアかぶれ🇮🇹の私。YouTubeで人気のフェリーチェ青池さんの料理番組を参考にしています。簡単、美...

1/8夜勤前飯 自家製お雑煮@自宅

夜勤前飯は弟が作ったお雑煮食べました！ダシもしっかり出て、美味しさ合格！今日もガッツリ現場作業、これだけでお昼まで保つね。今夜も頑張ろう！

少し早まったか

松の内も平穏無事に終了。平穏無事何より。今日で正月も終わりか・・・なんて子どもの頃は思ってました。ということで、住居、小屋、自動車、農機などに備えてある鏡餅を回収。神様仏様、十分味わっていただけたでしょうか。ということで、今日の夜は雑煮になるかもしれません。あれっ、そういえば、鏡開きってありましたよね。今日じゃないよね。まだ回収しない方がよかった？早まったか〜。