エキサイトブログ

好きな食べものと手軽に調理

先日の甘夏ピールの続きになりますオーブンのかけ過ぎでパリンパリンになったピールオレンジェットにしましたチョコにまぎれて少し食べやすくなりました一昨年まではクーベルチョコでテンパリング（温度調節）という作業をしていましたが袋ごとレンジで温める製菓チョコを発見光沢は今一つですが手軽にできるのが嬉しいです好きな餃子を沢山食べたいのでよく手作りしますホットプレートで焼きますキャベツ1玉買うと少人数の...

『地獄』アンリ・バルビュス

開高健氏のアツイ書評で無性に気になった本。出だしに期待したものの、見る先のドラマによっては絶望的苦痛の章があって読み終えるのにすごく時間を要してしまう。田舎出の青年がパリのホテルの一室に納まり、ふと壁の孔から覗いて見た隣室には思いがけない場面があった。淫慾と苦悩と快楽と呻吟のるつぼ――人間性の赤裸々な現実を通して語られるもの。（岩波文庫より）アンリ・バルビュス（1873～1935）はフランス...

３月は「動かす」「手放す」で変化を

紙もの（本や書類）を次々手放し始めたら、日々、その楽しさ、快適さにハマっています。３月になってから、かなり紙ものを処分しましたが、まだまだ見直しができそう。それは、やはり過去にやってきたことの思い出要素が強く、前に整理したときは、まだ取っておこうと思い、でも、それから時が経ってみると、見方が変わってきます。その歳月が、「もういいかな」と思わせてくれる結果に。本は、BOOK OFFへ持っていこ...

3.12 妙本寺

桜もほんのちょっと咲いています。OM-D E-M5Ⅲ M.ZD12-45/4 PRO

石川さゆり”Transcend”一本勝負

今週のMUSIC BIRD”真空管アンプ一本勝負”(3/17オンエア)は石川さゆりデビュー50周年記念盤「Transcend」を特集！2,000曲の持ち歌の中から代表曲6曲をビッグバンドジャズ、大編成ストリングスオーケストラを起用し、ハイエンドスペックレコーディングでリメイクされた超注目盤です。録音は番組リスナー諸兄にはお馴染み、ミキサーズ・ラボ内沼さんが担当したと伺って急遽テイチクエンタテ...

花見。

満開は過ぎてしまっていたでも、綺麗だった。

大人な韓国旅行のお供にぴったりな本「韓国美・味案内-한국은 아름다워요」

行きたくなる。久しぶりに素敵なソウル案内の本に出会いました。「韓国美・味案内-한국은 아름다워요」という韓国料理家でありコーディネーターの崔智恩さんがお書きになった本です。きれいな装丁だなと思ったらアノニマ・スタジオさんから出版されていました。なら間違いない！と即決で購入です。アノニマ・スタジオさんの本は内容はもちろんいいのですが、装丁や本の隅々までにその本の気配のようなものが行き渡っていて...

ジブリの大倉庫

誰でも入れるエレベーター塔そう言えば愛知万博「愛・地球博」の時もここはエレベーターだったのを思い出した^^側にドンドルマのお店が有ったっけ～♪ドンドルマ、ドンドルマ、◎☆▼ほにゃらにゃら～って歌がずっと流れてた（笑）取り留めもなくあちこちとキャラはほとんど撮っていないのでどこがジブリ？取り留めなさ過ぎてすみません^^;私は１１時からの予約で入りました一番楽しいであろうなりきって写真が撮れる所...

「福島原発事故12年拡散する放射性廃棄物のゆくえと私たちの未来」開く

3月12日午後、いわき市文化センターで「福島原発事故12年拡散する放射性廃棄物のゆくえと私たちの未来」が開かれ、会場とオンラインで約150名が参加しました。集会は、福島原発事故から12年となり、いまだに政府の原子力緊急事態宣言は解除されず、廃炉の最終形態も法的に定義されず、困難な事故収束作業が続く中、タンク貯蔵汚染水＝液体放射性廃棄物の海洋放出も重大な局面に入り、市民が事故処理と廃炉の現在を...

ぐうぜん？

暖かいですね〜。（そして、花粉もすごい）フリージア、香りで満たされます。さて、我が家のワンコ、トイプーエンちゃん。お留守番が苦手です。前のお家では、お仲間が少なくとも３〜４頭いたようで、飼い主の方は昼間は仕事でお留守。それならお留守番も大丈夫かな？と最初の頃、（心配なので）トイレ・お水完備の大きなケージに入れて、ひとりきりでお留守番させたら。。。なんと、被せていたカバーを取って、外に出ていま...