エキサイトブログ

後の楽しみ

昨日はキャンプ後の後始末。まずは先抜けしそうなのでクサビを打ち込んでからサビ落とし。かれこれ２０年なるかの和の斧。流石に痩せ細ってきて叩き割るたびに刃が抜けそうになるので補修。お次はサビサビのオピネルを研ぐ。使うそばから錆びていくけど研ぐのも楽しいので良し。タープ、テントを念のため最乾燥。しっかり乾燥させると一安心。この間のキャンプ中の出来事。あるキャンプ人、夕飯時から寝静まるくらいまで薪割...

古道具礼賛じゃないけど道具って昔のモノの方がオーラがあるよね。

人生最初の刃物体験は小学校３～4年の頃のボンナイフだった。そして高学年ともなると筆箱の中のその小さくて不格好なボンナイフが、スラっと見目麗しい肥後守に取って代わられ気分もちょっと大人になった気がしたもんだ。どちらも当時は町の文房具屋で普通に売っていたが今の文房具屋に肥後守ってあるのかな？ボンナイフは確か100円以下で買えたし肥後守にしても500円以内で買えたような・・・ちょっとネットで検索し...

OPINELフォールディングナイフ

フランス軍への入隊時に、このナイフが新兵に支給されるとか。よく知られた逸品なので詳しい事は省きますが、シンプルな機構で扱い易く、何よりも安価な所が素晴らしい。ナイフに限らず、近頃のちょっとした身の回り品は大した歴史も無い割には平気で何万円もの値付けがされている物が多いので、見習って欲しいものです。写真のナイフは過去に取引先のリクレーションに参加した際、自前のパン切りナイフで調理の手伝いをして...

シータのナイフをお取り寄せ！パリの生活雑貨セレクトショップ『ラ・トレゾルリ』販売くちばしナイフ

不思議な形のナイフ。小刀のようであり、鳥のくちばしのようでもある・・・？🦤日本では見ない形ですね。これがとても使いやすいキッチンの必需品なのです🇫🇷以前結婚していた頃(😭)ルブランファミリーの田舎の家にこれがありました。古くなって使えなくなると、全く同じものを金物屋で見つけて買い足していたのを覚え...

フランスのとっておきをお取り寄せカドー・ド・フランス第3回『ラ・トレゾルリからの贈り物』開催中です

photo ©︎Mollyseyesカドー・ド・フランス第3回 Cadeaux de France x La Trésorerie ラ・トレゾルリからの贈り物 カドー・ド・フランスとは？↓ 『ラ・トレゾルリ』をご存知ですか？2014年、レピュブリック広場のそばにオープンした生活雑貨のセレクトショップです。 フランスの田舎町を歩いていると、こまごました商品を所狭しと陳列した金物屋さんや雑貨屋...

百均の木製カトラリーをリメイク

百均の木製カトラリーをリメイクついに、ノミを買ってしまいました。どうしてもオピネルのナイフや彫刻刀の平では中がうまく丸みをつけられない。彫刻刀も百均のもので、なんだか不安だったしwあれこれ、少しずつしんこうさせています。百均でも、これはダイソーの木製カトラリー。上が元のもので、下がだいぶ削り終わって磨きに入ったもの。まだ、丸みと中の部分の削りが足らないな…息子が、高校時代の彫刻刀を持ってきた...

いちごある園の小道や下駄の跡 子規

よいイチゴが手に入るのはこの時期良いイチゴとはブランドものでない露地物小粒で甘みはすくない酸っぱくて、イチゴ独自の匂いがするオピネルでへたを取り口に運ぶああなんてみずみずしいのだろう息子が小さい頃は大好物だったのだが おさなごはくちいっぱいにいちごかみ自作

953.OPINEL No10 Carbone

前記事でご紹介した通り、この度ナイフを購入しました。それがこちら。オピネルのカーボンスチール No10です。No10の表記はナイフの柄とナイフブレードの真ん中の金具の部分にあります。この部分を回転させることによって、ブレード本体を固定します。この部分を回転させてブレードのロックを解除し、ブレード本体を出します。するとこんな感じ。前記事でご紹介のアーミーナイフとは比較にならないくらい大きめです...

淀川河川敷公園

セッティングが終わったところで一息入れましょか～本日のメインディッシュはステーキです！バス停前のスーパーで特価品（笑）YouTubeの海外キャンプシーンで、玉ねぎをまな板に置かずそいでいく方法をやってた。真似てみた。このオピネル、ロープでも玉ねぎでも肉でもホンマよく切れるわ、誰が研いだんや（笑）！食後横になったらすこし眠ったみたい・・・デザートはプリンクサフジの繁茂がすごいです。アカツメクサ

財田キャンプ場続き

２本目はジャケ買い＆季節限定に惹かれて相変わらずの強風で巣篭もり状態での夕飯仕込みとなる。１品目メスティン で炊くアサリの生姜煮入り炊き込みご飯@缶詰焦げ付き防止策としてクッキングシートメスティン 折ピチピチと音がしてきたので「赤子泣いても蓋取るな」は昔の事。無視で覗くと少し硬めであるが水分無いようなので蒸らしの時間に懸ける。２品目今日のメーンエベント5/5仕事返りにAEONで購入。北海道産...