エキサイトブログ

香港式レタスの食べ方

これを料理と言うべきかはお任せですが美味しくて簡単なのです。朝ご飯はル・クルーゼに残ってた冷やご飯に週末の残り物野菜と鶏肉のお粥そしてよく飲茶屋で作ってくれたレタス簡単レタスに熱湯をかけるだけレタスが柔らかくなったら出来上がりそして油と醤油私は健康面でオリーブオイルを使います。ぜひ試してみて下さい。私の写真日記１ヶ月毎日書きました。

■【本日レシピブログ様の「今日のイチオシ！」 コーナーにてレシピの 掲載を頂いております。】

☆彡本日レシピブログ様の「今日のイチオシ！」コーナー↓にて私のレシピの掲載を頂いております。簡単５分レシピです！！レシピブログ様励みになる嬉しい掲載を頂きまして有難うございます♪※レシピは本日20日のみ観覧できる日替わり掲載となりますので 翌日は見られなくなりますので宜しくお願い致します。↓☆彡掲載レシピ名：フライパンで「炙り葱まぐろ丼」☆彡掲載場所：PCサイトのTOPページにある「今日のイ...

週末のご飯

エネルギー切れ？料理をしたくなかったのでリネンのテーブルクロスとナプキンでカバーちょっと豪華風に鶏肉のささみはオリーブオイル、塩、胡椒、ハーブでマリネミニトマトとウイキョウのサラダトマトのフジリパスタを茹でてる同じ時間をニンニク玉ねぎの微塵切りを炒めトマト缶1をフライパンで煮詰めたもの今回はドライバジルのスパイスイギリスに住んでいた頃ローマ人から習ったトマトパスタソース毎日食べていたような気...

完熟トマトの冷製カッペリーニ

約２週間の旅を終えて、昨日メルボルンに戻ってきました。帰ってきて早々、留守中に完熟状態になった２週間分のトマトを収穫。今日のランチはトマトの冷製カッペリーニを作りました。今日はバジルの代わりに青じそとチャイブを使ったので、ちょっぴり醤油を垂らしてみたら、めちゃうま～。カッペリーニ（エンジェルヘアーパスタ）は、そうめんのように細いパスタなので、３分ほどで茹で上がるし、トマトは火は通さずに和える...

■【今日のイチオシ！明日２/２０日掲載予定のご報告と簡単な朝ご飯】

■レシピ掲載予定のご報告【2月２０（明日）レシピブログ様の今日のイチオシ！ コーナーにてフライパンで「炙り葱まぐろ丼」を ご紹介頂ける事になりました♪】／【簡単な朝ご飯他】☆彡「今日のイチオシ！」コーナーは下記↓ですが日替わりでの掲載となりますので2月２０の１日だけの観覧となりますので 宜しくお願い致します。☆彡掲載レシピ名：フライパンで「炙り葱まぐろ丼」☆彡掲載レシピURL：☆彡掲載日：2...

真似っこ料理/元学生バイトの嫁

やせっぽちソプラノのキッチン2のMchappykunさん変化球鮭じゃがを真似っこしてみました。肉じゃがより、鮭じゃがの方が好みです。酒の肴にも良いけど、白まんまもすすんぢゃう。鮭じゃが、卯の花、タラの芽の天ぷら、賀茂鶴次は、池波正太郎の江戸料理に出てくる白魚と芹の卵とじが食べたかったかったけど、白魚が手に入らず穴子で代用。年末に白魚を出先で見つけましたが、芹、それも仙台せりがどこにもなく白魚...

■居酒屋メニュー【葱一杯の鶏つくねバーグの餡かけ】 ヘルシーで滅茶ジューシーです♪

■居酒屋メニュー【葱一杯の鶏つくねバーグの餡かけ】ヘルシーで滅茶ジューシーです♪☆彡先ずは仕上がり画像からご覧くださいませ＾＾■【つくねバーグレシピ-----3人分】◆所要時間-----１５分～２０分■【材料】〇鶏挽肉-----１５０ｇ〇葱-----１本分※粗みじん切りにする。〇人参-----1/2本分※細かく角切りにして茹でて置く。又はラップに包んでレンチンでもOK！〇紅ショウガの粗みじん...

2023-02-16ふわふわレーズンパン/満開のラン

家族の体調が悪く10日ほど心配だった。持病のうえ一時は食欲不振や発熱高下がありコロナ？と怖かったが、どうにか元に戻った。感染の恐れもあって家族みな不安だった。 昨日は娘が来て我が家で味噌の仕込み。私は大鍋で大豆を煮て準備。粉砕して塩麴と混ぜて８ｋｇのみそが完成。その味噌を大事そうに抱えて帰っていった。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 明日から気温が一気に高くなる予報、今日の最低...

謝肉祭揚げ菓子とダイエットと花粉症対策

ただいま、謝肉祭（Carnevale）の真っ最中です。謝肉祭に食べるお菓子は、イタリア全国で様々ですが、やはり揚げ菓子が多いように思います。謝肉祭のペルージャの揚げ菓子、ストゥルーフォロ（strufolo）を、昨夕は夫が仕事の帰りに二つ、夫とわたしに一つずつ買って帰ってくれました。はちみつをからめた揚げ菓子はとてもおいしいのですが、前日にトンカツを揚げて食べていたので、この日の食事は全体的に...

ぼくのレストラン攻略系ブログURL集

いぼ様のbkrs攻略日記ソーシャル・ネットワーキング サービス [mixi(ミクシィ)]上はmixiでユーザー登録してないと見れないかもしれませんmixiユーザーの方、見てきてくださーい