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むず痒い．．．と野菜たっぷりおうちごはん

花粉が飛び始めると、顔が痒くなります。マスクをしているのもあってか、軽い症状で済んでいたのですがここ最近、むず痒さが増し、プラス鼻もむずむずして、やたらとくしゃみが出ます。これ以上ひどくならないように、お薬を貰ってきました。目に見えないけど、きっとたくさん飛んでるんでしょうね。やだわぁ～((+_+))＊＊＊さて、気を取り直して＾＾おうちごはんです！この頃、野菜をあんまり食べられていない気がす...

季節外れの無謀なチャレンジ！！──「かわいい氷白熊と梅ヶ枝餅」@「大九州展」in 新宿京王

今週火曜日（14日）まで新宿京王で「大九州展」が開催されていた。たまたま仕事で近くにいた月曜日（13日）は、早く着きすぎて時間があったので7階の催し物会場を物色。その時、買ってしまおうかなーと悩んだのが、福岡の「梅ヶ枝餅」（かさの家さん）だった。というのも、普通の「梅ヶ枝餅」ではなく、毎月25日に店舗限定販売されるという「よもぎ入り梅ヶ枝餅」が各日50点限定で販売されていたのだ。買ってしまっ...

Oranges and Lemons Day

多分おそらく起きている時間のうち半分はお菓子のことを考えているのではなかろうかと思いますがっつりではなくつらつらと。。次のレッスンではなにを作ろうかあの材料が余っているからおやつに何か作ろうかな今度来てくれるお友達何が好きだったかな、、イギリスのあの気になっているお菓子の本頼んじゃおうっと！今度の日曜日はマザリングサンデーだからマザリングバンズ焼きたいなぁそうだ小麦粉が減って来たから注文しよ...

やまもと

映画を見た「第七藝術劇場」は十三にあります。「ただいま、つなかん」の中で美味しそうな牡蠣が出てきて、その口で歩いていたら、いつも行列のできてる「やまもと」がちょうど空いてる時間で、メニューを見たら冬季限定のカキ入りがあって、思わず入ってしまいました。もちろん頼むのは「ねぎ焼き」でカキの入ったもの、生ビール小もいっしょです。カウンターの1番端だったので、裏側の、大きなバケツで種を混ぜながら、注...

桜春巻き。

春になると作りたくなる春巻き。中身は、はんぺんと海老。シソと桜の塩漬けが外側に来るように巻きます。小さなアジフライをお弁当に揚げました。タルタルソースを作る時間も無かったのでマヨネーズに柴漬けを混ぜるとちょうど良い。玉子焼きは、紅しょうがと小葱。紅しょうがの色が薄くなります。山菜おこわも作ってみました。春キャベツが出て来たので沢山入れた焼きそば。こちらはハンバーグと焼きそばナポリタン、スパゲ...

鴨

最近、予約をとるのが難しい．．．佐倉 「la falaise」～前菜～生白魚とレモンのコンフィのマリネ．．．パテアンクルート．．．フキノトウとブルーチーズのリゾット．．．～デザート～チーズケーキ、苺と桜花のロゼワインゼリー．．．そして、メインは．．．好物、鴨とフォアグラのパイ包み焼き．．．v(￣∇￣)v

コロッケ、春巻き、大根、

雨が降り出さないうちにと百貨店に向かう。依頼のものを受け取ってから特別催事場へ行ってみました地階で今夜のおかずなどを・・・↑おいしい召し上がり方が添えられていましたパン、大判焼きは御座候、草餅大根の煮物夕方から小雨が少し降ったり止んだりです

充実の1週間

エスキナンサスヤフロレピスの蕾が割れてきた赤い花が咲く予定今日はセントパトリックデーだそう。緑色の物を着たり、緑の物を飲んだり、川の水も緑色に染めると、以前ニュースで見たことが。日本にも浸透して来てるようで、100円ショップでもグリーンや三つ葉を使った、色んなグッズが出てるとか。PCのタスクバーの検索の場所に、昨日気付いたけど、絵が描かれてる。昨日は、良く見たらパンダだった。その前も何か描か...

骨付き鶏腿肉のグリルとポトフ

立派な骨付き鶏腿肉が半額だったのので即買い！グリルしました。骨付き鶏腿肉のグリル大きい〜！我が家のオーブンレンジがカリっとじゅわ〜っと焼き上げてくれました、満足！ポトフ焼き上がるまで冷蔵庫にあった野菜とチーズ入りウィンナーのポトフをつまみながら。スナップエンドウと挽肉炒め春野菜のスナップエンドウ大好きです、主人には不評ですが（^-^;グリーンサラダ最近の定番、飽きずにwいぬとてとてりんぼうw...

広島に行ってきました

今週のはじめに行ってきました。一度行ってみたかったところ、初広島です。昼まえに広島駅着。そこから電車で宮島口駅まで。そして船で宮島へ。到着したときは満潮で海に浮かぶ大鳥居を拝むことができました腹ごしらえをしてから厳島神社に入ろうと、牡蠣入りのカレーパンとアナゴ入りのちくわ＆缶ビール を調達。海べりで食べているとシカが寄ってきて・・大変でした(≧▽≦)厳島神社の裏手に弥山（みせん）という小高い...