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枝垂れモミジの剪定＆初物キュウリ

日本の枝垂れモミジ(楓)はアメリカですごく人気があるのをご存知でしたか？柔らかな枝や、繊細なモミジの葉っぱが風にそよぐさまを見ると、風情を感じる日本人の方は結構おられると思いますが、風情を感じるのは日本人だけではないのです。（＊モミジ≪紅葉≫…個人的には「楓」と呼ぶ方が好きなのですが、枝垂れの後に「楓」を付けると語呂が良くないので、「モミジ」と呼びます）アメリカでは、ジャパニーズ・メイプル(...

第10回建築三昧「トランプ的」和風別館171222

前回に続いて、政府関係です。迎賓館赤坂離宮和風別館。設計は谷口吉郎。昭和49年竣工。見学の申し込みは、内閣府のネット申し込みでこれは、かなり難易度が高いです。国外の来賓の来日によって、開放日の「スケジュール」を安全をみて未公開にしてます。コツは、駄目元で、4人の中で責任者を輪番にして複数時間を申し込みます。つまり、A,B,C,Dと4人単位で構成する場合、10時の責任者はA、10時30分の責任...

ノンカフェインの玄米珈琲は、スッキリと香ばしい味が楽しめます。

今回は、株式会社玄米酵素さんのノンカフェイン玄米珈琲をご紹介させていただいています。妊娠中って、お腹の赤ちゃんのことが気になって、食べるものや飲むものにも気を配りますよね。そのなかでも、カフェインも気になる存在だったりします。こちらの玄米珈琲は、ノンカフェイン。黒く焙煎してある玄米をティーバッグにつめた珈琲になっています。和風のおしゃれな雰囲気ですね。つくり方は簡単。熱湯を注いで、２～4分、...

初めての東由利地域訪問

初めての東由利地域訪問。早朝の羽後本荘駅。早朝過ぎるのか、人もまばら。高校生も見あたりません。バスに乗り換え。この時間、横手行きの急行バスを利用するしかありませんが、なぜか駅前には停車せず。駅前停留所がないわけではないんですよ。駅前から角まで、歩いて約5分。道の駅東由利まで、約45分。道の駅で何か食べられるだろうと思ってたわけですが、店の開店は9時。想定外。何も食べられず。かといって、どうに...

【5/22～ 食べ納め】松屋 和風タルタルチキンW定食 特盛 930円【期間限定】

2018年5月22日から販売していた、”和風タルタルチキン定食”・”和風タルタルチキンW定食”先般、順次販売終了といういことで、行きつけの店に赴いたわけだが、すでに販売終了していた奇しくも、”創業祭！松屋 カルビ焼肉定食100円引きキャンペーン”といういことで、そのタイミングで切り替えたのか・・・せっかくなので、そちらを食べたわけだが・・・もしかすると他の店舗ならと、日を改めて第二の行きつけ...

【5/22～ 4回目】松屋 和風タルタルチキンW定食 特盛 930円【期間限定】

とりあえず、ガッツリいきたいので松屋に赴くまあ、通常であれば新商品の”回鍋肉定食”にいくわけだが・・・期間限定のメニューが3種も同時進行販売中ということで、よりどりみどりは嬉しい限りそういえば定食系のラインナップだが、ハンバーグ系に焼き肉・系鶏系と選択肢が広く、消費者としてもいく機会も増えるということで・・・そうなるとご無沙汰のハンバーグ？ではなく・・・和風タルタルチキン食べるうちにハマって...

流浪、遊牧、回遊

昨日は気分転換と仕事柄の肩こりと右手の神経の痺れを癒しにスイミング。数年前に改装された近所のプール、水の中で一時間、空想とトレーニング。その後、こちらも気分転換で場所を変えてデザイン作業。現総理から作品の依頼が来ても、なにをお考えか分かるように読売新聞（ネタが古い）。どこかをいつも流浪、ひとりでゆっくりと遊牧、急がずとも止まらず回遊、夢の国も絶叫マシンも行列のグルメもいらない発見はいつも自分...

暑かったです・・・

今日は娘がおごってくれるというので、立川へ♪お店の名前は『魚魚（とと）ホンテン』さん化学調味料不使用と有機無農薬野菜にこだわっていらっしゃる中華麺屋さん娘は醤油ラーメンと餃子としらすご飯私は塩つけ麺を食べました塩つけ麺は食べた後、つけ出汁を昆布だしで割っていただけますごちそうさまでした(*´ω｀*)娘がおごってくれたのは初めてかも・・・家に戻って、娘が夕食のおかずを作ってくれている間に私は夕...

あんこ巻きバー

卵に上白糖、バター、練乳、粉などを混ぜて作った生地にあんこを巻いて焼きましたクッキーでもなくケーキでもなく、完全な和菓子でもなく昔、駄菓子屋で袋詰めで売られていたような素朴な味焼きたては表面がサックリ時間が経てば、表面が少ししっとりして、皮の厚い桃山風日本茶にもコーヒーにもよく合いますこれ、秋には白餡に栗の甘露煮を餡子に混ぜて、冬には柚子餡で作ってみようかしら餡子でバリエーションが楽しめそう...

【5/22～ 3回目】松屋 和風タルタルチキンW定食ポテトサラダセット 特盛 970円【ポテサラ】

前は松屋ばかりだったけど、Sukipass 利用からすき家に浮気久しぶりに松屋へいつも仕事帰りには、第二の行きつけの店が近く便利だということでタイミングもそのタイミングなので、そちらに行くことになるのだが・・・今回はメインの行きつけへ第二の行きつけも、初回・2回目と、やはりボリューム感がない気がしたそうなると別の店に行って見るのも一考すべきかな、ということで別の店に赴くたまたま、座るタイミン...