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杏樹の安全安心歩行の為に

今日の杏樹昨日の注射で歩く時のふらつきは少しだけ良い感じ放牧場でシッコ出来た杏樹の安全安心歩行対策！！（亜斗夢の時も対策した）水飲み場へ行く時と杏樹の寛ぎの場（カドラー）へ行く時杏樹の行動範囲を考えマット敷き詰めたよ～療養中の杏樹昼御飯は久しぶり（？）に出前ラーメン明日も杏樹の様子見て過ごすんだ～ポチッ！とお願いしますにほんブログ村

愛群@中華街

諸事情により更新が遅れている。これは金曜ランチの様子から。続きは以下のblogでご覧になれます。お読み下さったらBlog Rankingのアイコンにポチッをお願い致します！ https://musicarena.exblog.jp/中華街の新店舗が落成広東料理の名店、愛群が関内の仮店舗から中華街の新装した店舗へと戻り、先月から営業再開したとの情報はTwitterの愛群のページを見て知ってはい...

沖縄で北海道ラーメンを食す。国際通りのれん街の「山頭火」

北海道ラーメンのお店、「山頭火（さんとうか）」が好きで、定期的に那覇、国際通りのれん街の地下一階にある山頭火へ行きます。いつも食べるメニューは決まっていて、この日もお目当てのしおらーめんを食べに行きました。サイドメニューとして鮭イクラご飯も注文してしまいます。しおらーめんはこってりな豚骨スープのはずなのに、全然くどくなくてスープまで飲み干せてしまうくらいおいしくて好きです。トッピングのカリカ...

油淋鶏

簡単なのに今まで作ったことがなかった、油淋鶏です。「孤独のグルメ」の再放送で出て来たので、作りたくなりました。油でカラリと揚げた鶏のもも肉に掛けるタレが重要ですよね。TVとかなり忠実にやりましたが・・・。鶏のもも肉の厚さを平均にして片栗粉をまぶしておきます次にタレの準備（豆板醤・長葱・ニンニク・生姜）それぞれを刻んで酢と砂糖と醤油を加えました鶏のももにくをカラリと焼いて食べ易く切って、タレを...

朝からガッツリと生ラーメン

※溜まり画像数日分の予約投稿夫は、毎晩長い晩酌後寝る前の〆に、生ラーメン＆ライスを選ぶことが多い。夜中、ラーメンを作ってあげてる時羨ましくて羨ましくて・・・「私の分も作っちゃおうかな」「食べても大丈夫だよね？」いやいや・・・がまん我慢そして朝！夫が仕事に行ったらすぐに始めます。私の朝ご飯朝からガッツリと生麺を茹でてラーメンです♪脂の多いバラ肉もトッピング^^;その前に、チョコレート効果CAC...

素ラーメン

何時もの宅ラーメンシンプルに素ラーメンCOVID-19に疲弊せずハナ🌸サケ ニッポン！にほんブログ村山形県ランキング オラも応援するのだ♪ハナサケ！ニッポン！

3/9夜勤飯 サッポロ一番みそラーメン伊勢海老仕立て

昨日の夜勤飯です。昨日はWBC勝って良かったです。今夜も勝とう！自宅に有ったサッポロ一番みそラーメン伊勢海老だし仕立てを持ってきました。冬限定とのこと。先入れのスープとかやくが入っておりました。海老の風味を感じます、これを鍋で煮込んで鶏みそそばやチーズ納豆みそラーメンにしても良いね。サッポロ一番みそラーメンは不朽の美味しさです。袋麺でも売っていたけど、もう売っていないだろうな～。

さよならタンタンタイガー＠新井薬師

今月１２日に新井薬師のあいロードの汁なし坦々麺のタンタンタイガーが閉店すると知って、汁なし坦々麺の食べ納めに。閉店の知らせを知ったのが数日前で、かなり突然の発表だったような。２０１８年４月オープンなので５年近く営業してたのかあ。ようやく商店街のいつもの風景として馴染んできてた頃合いでの閉店は寂しい。注文は汁なし坦々麺の辛さ中、痺れ中。一度、痺れを大にしたことがあったが、あれはきつかったなあ（...

五目入り焼きそば @ 麗郷（渋谷）ひとり飲みを夢見て、焼きそば食べた午後！

おつかれさまです！！午前の仕事が延びちゃって、ランチに出遅れました。ん〜、何食おうかな？…と思って歩いていて、「あんかけ焼きそば」が閃いて、麗郷に入ってしまいました。注文は、五目入り焼きそば。あんかけ焼きそばみたいなヤツです。ランチに気軽に食べられるメニューはこのページ。焼きそば990円です。麺がゴッツイのが特徴。でもってアツアツ。海老とかアサリがイイ出汁です。中華ハム、野菜系、キクラゲ、そ...

華吉＠中野坂上

中野坂上の華吉の名物、椎茸そば。椎茸って旨味の宝庫なんだなって認識させてくれる椎茸たっぷりのラーメン。熱々の旨味たっぷりなスープで暖まる幸せ。その他のメニューも美味しく、これが駅直結の場所にあるというだけで中野坂上の地価が上がっているのでは、というくらいに地味に地域にとって至宝なお店。