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冷しすだちうどんどこいくの～北海道幕別町22.7.10（日）

十勝うまげ屋に行ってみたすだちうどんを食べた麺にコシがありモチモチしている６８０円おしまい

山菜たぬきぶっかけうどんどこいくの～北海道帯広市22.7.10（日）

たんた家に行ってみた山菜たぬきぶっかけうどんを食べた麺細め味薄め薬味で味変を楽しむ７８０円おしまい

鍋焼きうどん＆K博士ご夫妻とのお別れ

一時期鍋焼きうどんにハマったこともあったのに、最近とんとその存在さえ忘れていました。寒い日の定番、鍋料理の本をパラパラとめくっていて、本には載っていない鍋焼きうどんのことを突如思い出しました。思いついたら急に食べたくなり、丁度日本食料品店へ行く日でしたので、材料を買い込みました。鍋焼きうどんの目玉は何と言っても海老天だと個人的には思うのですが、海老だけの天ぷらを作るのが面倒で、さっと茹でまし...

かけうどんどこいくの～北海道音更町22.7.10（日）

道の駅おとふけに行ってみたフードコート内にある麦笑壱咲なつぞらのふる里に行った見た地元の人気店が出した店で麺がモチモチで長めだったショウガで味変を楽しむ５８０円おしまい

１／１６キムチうどん

月曜日。この日のお昼ご飯。キムチうどんお休みだったとーちゃんには肉うどん(写真はなし)。前日、道の駅で買ってきた一味唐辛子をちょいとかけてみたら、一気に毛穴が開く辛さになった💦お腹の調子が良いからこその美味さよね♪

つくれぽ⭐鍋つゆ要らず！簡単鍋

COOKPADのつくれぽです。サッポロ一番 を使って、鍋つゆ要らず(→★)【もつ鍋風豚バラなべ】サッポロ一番しょうゆ味を使って。豚バラ肉で手軽に作れるもつ鍋風なべ。これ、しょうゆ味でなく、みそ味で作っても美味しそう🎵〆のラーメン は辣油をからめた白髪ねぎをトッピング。レシピはこちら→★【ガリバタ鶏塩なべ】サッポロ一番塩ラーメンを使って。塩ラーメン のスープに、にんにく...

ほりでぃいんかんさいその6

以心伝心・・・ですな。はいな、身内ネタでございます（笑）。と言う事で、わかる人にはわかる？”クールダウンのビール”を経て・・・後半です（笑）。と言う事で、締めのお蕎麦。いやぁ～・・・どのお料理もお酒も・・・美味しかった！で、運が良ければ・・・常連さんの生ギターも聴けます。思いっきり同世代の方なので、弾いてくれる曲も涙ちょちょ切れ・・・調子乗ってしまいましてね、私も結構無茶ぶりのリクエストして...

鍋焼きうどんどこいくの～北海道釧路市22.7.9（土）

手打ちうどんさぬきうどんに行ってみた鍋焼きうどんを頼む歓楽街なので呑んだ後の締めで食べに来る店っぽい老夫婦で店を切り盛りしている具が一通り入っていて熱々だった家庭的な味だおしまい

華うどんどこいくの～北海道釧路市22.7.9（土）

うどん華に行ってみた一人で営業しているお店だった華うどんを食べるうどんは普通に家で出る感じだが具だくさんだった８８０円おしまい

１／１３アラビアータ

金曜日。この日のお昼ご飯。スパゲッティアラビアータ半熟卵トッピングプチフォッカまたまたサイゼリヤ。ランチメニューに追加注文で。この日のプチフォッカは、なんだか焼きすぎ感があったな。もっとフカ〜っとしたのがいいんだけどなぁ。いや、あの、美味しくいただきましたけど(^_^;この日は前日以上に気温が上がり、４月並になったらしい。お昼ご飯を食べに出たときには、コートが無くても大丈夫だった。ずっとこの...